怎么腌制辣椒好吃 家常腌辣椒的做法分享，1、主料：七彩辣椒500克。2、辅料：糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克。3、做法：（1）七彩辣椒去蒂洗净。（2）将蒜剥好备用。（3）盐和糖的比例1:1准备好。（4）准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。（5）倒入事先准备好的盐和糖。（6）倒入酱油进入瓶子中，最好没过辣椒，浸泡20天...
鲅鱼怎么做好吃又简单 清蒸一下就很下饭，1、鲅鱼一条，大葱15g，姜10g，大蒜5g，八角2g，植物油60g，盐5g，料酒15g，米醋10g，白砂糖10g，鸡精2g，啤酒15g，辣椒2g。2、将鲅鱼清洗干净，刮干净后切成鱼段。3、锅烧热，倒入油烧至七成热，将准备好的鱼段放入油中，煎成黄色即可，分四五次煎好。4、倒入料酒，倒入醋糖，将切好的...
泡酸辣椒的做法 分享这种家常方法，1、青红椒去掉梗洗净，记得全程无油无水2、洗好的青红椒放在桌子上晾晒3、玻璃罐子用开水烫一下，杀杀菌，洗净控干水分4、晾晒好的辣椒装在无油无水盆中5、粗盐备好，准备一盆白开水6、辣椒摆入罐子中后压一压7、然后倒入粗盐8、加入凉白开水，没过辣椒，然后在白面倒入白酒即可...
炒猪肉的家常做法 怎么做炒猪肉，1、主料：猪肉200克。 2、辅料：火麻油2勺、蒜米1/3个、盐1小勺、生抽2勺、蚝油1小勺。 3、将猪肉清洗干净，切好。 4、倒入生抽、耗油腌制5分钟左右。 5、将蒜米洗净切好，这个时候，猪肉腌制时间刚好。 6、起锅，倒入2勺火麻油。 7、放入蒜米，爆香后再倒入准备好的猪肉。 8、猪肉炒至得5成熟的时候，...
酱油虾怎么做好吃 怎么做酱油虾好吃，1、准备大虾6个、葱姜蒜适量、食用油、鲜咔、老抽、糖各适量。2、将虾洗干净。锅中倒水，烧开，放入虾，煮一下，变红即可捞出。3、碗中倒入一点水，再将鲜咔、老抽、糖一一倒入碗中，用筷子搅匀备用。4、切好葱姜蒜。5、刷干净锅，烧热，倒点食用油，放入切好的葱姜蒜，爆出香味，倒入调好的汁液。6、将虾放入，煮二分钟...
豌豆的做法是什么（豌豆倒入翻炒盘中），1、将豌豆片掐好后清洗干净，然后用水泡十分钟，水中加入盐！2、锅中参入水，待水烧开后将豌豆片倒入锅中，煮1-2分钟用捞勺将豌豆片捞出。将捞好的豌豆片放入盘中待用。3、锅清洗干净，待锅烧干后倒入适量油。4、待油烧辣后倒入豌豆片，翻炒，撒上盐和鸡精。5、翻炒2分钟左右将豌豆片铲出装入盘中，这样好吃的豌豆片...
干黄豆怎么炒好吃 炒干黄豆的做法，1、主料：黄豆200克。2、辅料：油6克、胡椒粉1克、盐3克、炸鸡调料8克、鸡精1克。3、干黄豆浸泡一晚上。4、将水控干，锅里倒入油，倒入湿黄豆翻炒。5、炒至表皮干燥，加入盐。6、加入胡椒粉。7、加入炸鸡粉调料。8、关火加入鸡精。...
素鸡的家常做法 素鸡怎么做好吃，1、主料：素鸡250克、红尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、葱花5克。2、首先素鸡切块，红尖椒切块，青尖椒切块。3、锅中放油，倒入蒜片，姜片，葱花，大火爆香。4、倒入素鸡，翻炒均匀，加入生抽，盐，白砂糖，蚝油，翻炒均匀。5、加入清水，大火煮沸，倒入红尖椒，青尖椒，翻炒均匀。6、好吃的素鸡就完成了。...
酥甜脆鳝 酥甜脆鳝的做法，1、材料：大香菇10朵、芝麻少许、生菜半斤、嫩姜1块、2、调味料：糖3两、太白粉1大匙、3、香菇剪成条状，拌入乾太白粉。4、炸油烧至3分热，香菇放入，以中火慢慢炸酥成“脆鳝”待用。5、锅内放入少许油和半杯水、糖，一起煮溶。6、倒入炸好的“脆鳝”拌匀，即可起锅。7、盘底铺放生菜，倒入脆鳝，再撤上芝麻即可。嫩姜切丝放...
炒皮蛋的做法 一起来看看，1、3个皮蛋，切块。2、锅热后倒油。3、放入蒜片，爆香，倒入辣椒圈，蚝油，翻炒均匀。4、再倒入皮蛋，陈醋，生抽，白砂糖，翻炒均匀出锅。...
饼干的做法简单 这样做的饼干最好吃，1、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。2、倒入玉米油后用手抓匀。3、再倒入水，抓匀一下，可以抓成团即可，不要太湿。4、分成12个，捏成圆形再用手掌将圆形压扁，压成大约2mm的厚度。5、放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。...
佛手果怎么吃 佛手果好吃做法，佛手果炒肉片：1、食材：佛手果、猪瘦肉、芝麻油、生抽、盐、白糖。2、佛手果洗净哦，切片，猪肉也洗净切片。3、锅中放油，倒入猪肉炒香，倒入生抽，炒几分钟后。4、倒入佛手果，炒到食材基本上软下来的时候，放入盐和白糖调味。5、白糖不要放太多呢，装盘后，就可以开吃了。...
豆浆渣可以做成的美食 教你一招豆渣秒变美食，1、食材。豆浆渣100克、面粉80克、青红辣椒丁、鸡蛋2个、盐、鸡精。2、首先找一个盆把豆浆渣、面粉、辣椒、鸡蛋都倒入，然后放入一小勺盐，一丁点鸡精。如果喜欢吃辣的可以再放点辣椒面。3、加入一小碗水，然后不断搅拌食材。4、直至搅拌至上劲，成面糊状即可。5、热锅倒入少许植物油，然后把面糊倒入锅中。...
烤鸭蛋制作方法（鸭蛋烧开倒入白酒），1、首先准备好咸鸭蛋、清水、盐、高度白酒；2、将鸭蛋洗净擦干表面水份；3、在锅中放500毫升水烧开；4、然后倒入100克盐烧开融化；5、彻底冷却后加入30毫升的高度白酒搅匀；6、将盐开水倒入可以密封的容器里；7、将鸭蛋轻轻的将蛋壳磕裂一点，然后浸入盐水，密封起来，制作完成。...
如何做小墨鱼才好吃 一家人都夸鲜美，1、用料：小墨鱼仔250克，韭黄一把，姜葱蒜适量，料酒1勺，蚝油一勺，盐少许。2、做法 ：小墨鱼仔处理清洗净，用手指头挤着把嘴拽出来。锅中水烧开，放小墨鱼仔焯烫一下至变色捞出沥干。韭黄洗净。切寸段。准备姜葱蒜。炒锅放油，放姜葱蒜煸香。倒入小墨鱼仔煸炒一下，加一勺料酒。加一勺蚝油翻炒片刻。倒入韭黄段炒至断...
芋头饭怎么煮才好吃 好吃的芋头饭做法介绍，1、芋头洗净，去皮切块状。2、将条肉切块状，胡萝卜切丝，洋葱头尾分开切好备用。3、锅加热倒入条肉，煎去油。4、倒入芋头和胡萝卜炒，直至芋头表面有点干即可。5、倒入浸泡过的大米，翻炒。加一点清水，焖一下。6、将材料倒入电饭锅，加入适量清水，比平时煮干饭的水要略少放一些。7、按煮饭功能，听到滴后打开，...
粉丝煎包做法图解 你会喜欢的，1、红薯粉提前泡发；沥干水分，切碎；五花肉洗净，沥干水份，切丁剁碎；香葱和姜切碎；2、锅里倒入少许的油烧热后，放入肉馅炒至出油；加入香葱和姜末；3、加入豆瓣酱，蚝油，食盐，十三香和生抽调味；放入粉丝翻炒均匀，备用；4、酵母粉溶于适量的温水中，倒入面粉中加入适量的温水和成光滑的面团；5、放温暖处发酵；取出发酵好...
蚕豆米怎么做好吃 蚕豆米如何做好吃，1、食材：蚕豆、花椒、辣椒、姜、蒜、油、盐等。2、首先将蚕豆剥壳装入盆中。3、将姜、蒜、辣椒洗净切好备用。4、锅里倒入适量的水起火，将蚕豆倒入锅里煮。5、等水开后煮5分钟左右捞起过凉水备用。6、锅里倒入适量的油起火。7、等待油烧至七层熟姜、蒜、辣椒、花椒倒入爆炒香。8、再将煮好的蚕豆下锅翻炒3分钟左右，...
家常金针菇炒鸡蛋 金针菇炒鸡蛋的方法，1、食材：金针菇一把、鸡蛋3个。2、金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下。3、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。4、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。5、翻身再煎15秒，蛋饼盛出来待用。6、再起油锅，下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。7、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒...
客家鸡酒如何做才好吃 客家鸡酒好吃的做法介绍，1、准备材料：鸡一只、姜200克、客家娘酒一斤。2、土鸡洗净斩成块状，去皮，焯水，备用。3、姜，切大块，用刀拍碎，备用。4、锅里放一点点底油，倒入焯水后的鸡肉和姜块，炒干一点水分，盛入砂煲中。5、倒入客家娘酒，如果是用黑糯米酿制的，娘酒就是深红色的。6、娘酒浸过鸡块，中火转小火，煲一个小时就可...