葱油面,大葱,制作方法,美食，葱油面,大葱,制作方法,美食，葱油面用大葱可以炸，但味道不如用小葱炸出来的味道好。葱油面是江浙沪地区一道传统的面食，最主要的食材就是用油炸过的香葱，最好选择细小的小香葱，这样炸出来的葱不仅味道鲜美，还有一种独特的香味。葱是一种可以食用的蔬菜，也是很好的调味品，葱的品种多种多样，有普通大葱、分葱、楼葱、胡葱等，每种葱的特点都有所不同，适合做的菜也是不同的，最适合做葱油面...
油面的做法 葱油面的家常做法分享，1、主料：挂面200克、葱3克。2、辅料：酱油3克、糖2克、油5克。3、做法：（1）准备好食材。（2）将葱切成小段备用。（3）锅内倒油，油要多倒一些，开小火慢慢炸。（4）将葱炸至变成褐色。（5）将酱油和糖倒进去搅拌均匀关火。（6）锅内加入适量水煮开，下挂面，煮熟后捞出沥干水分。（7）将沥干水分的面条放入碗...