作用,长豆,营养,功效,有什么，作用,长豆,营养,功效,有什么，1. 干豆有什么功效杂豆是指除大豆之外其他的豆类，包括红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、芸豆、扁豆等，均具有较高营养价值。它们的脂肪含量低而淀粉含量高，被称为淀粉类干豆。垍頭條萊淀粉类豆类的淀粉含量达55%～60%，而脂肪含量低于2%，所以常被并入粮食类中。它们的蛋白质含量一般都在20%以上，其蛋白质的质量较好，富含赖氨酸，但是蛋氨酸不足...
作用,黄豆,长豆,豆皮,营养，作用,黄豆,豆皮,营养,长豆，1. 黄豆壳的作用与功效与作用图片黄豆壳中含有一些蛋白质和大量的纤维素，还有一些微量元素磷与铁，平时它除了可以入药以外，多用来制成饮料，供一些家畜食用，营养价值特别高，另外黄豆壳还含有一些氮磷钾等微量成分，它腐熟以后可以直接当花肥使用，作用也非常明显。2. 黄豆皮壳有什么营养价值黄色绿豆也是一个品种，营养价值高。当然绿色的也不差，两种比较...
中毒,知识,长豆,吃了,大讲堂，中毒,知识,长豆,吃了,大讲堂， 长豆没熟吃了会中毒。长豆含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人吃了没煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。所以长豆一定要彻底煮熟再吃。没煮熟的长豆不能吃，煮至80℃未全熟的豆角中，毒素更加高。因此豆角最好的做法就是掐去两头再用水炖煮，并保证锅中的水没过豆角。若没有除去豆角两头或未完全煮熟，很容易在食...
凉拌长豆角的做法大全家常菜 凉拌长豆角的做法步骤，1、做法一。准备用料：长豆角、蒜、生抽、醋、白糖、油、盐、十三香、辣椒面；长豆角清洗干净切小段；锅中水烧开，放少许盐或者橄榄油，入豆角焯水；捞出浸入凉水中，最好是凉开水或者直饮水过一下控干水分；大蒜剁碎，放十三香，辣椒面，用热油一泼，激出香味，入生抽，醋，白糖，盐拌匀；控干水分的豆角入盘摆...