知识,自制酸奶,大讲堂,变超浓稠,知识,自制酸奶,大讲堂,变超浓稠, 想要自制酸奶变得更加浓稠,可以使用全脂牛奶,也可以加入奶粉或者增稠剂,这几种方法都能让酸奶变浓稠。牛奶中固形物的含量越高,做出来的酸奶就会越浓稠,全脂牛奶的脂肪含量较高,用这种牛奶做出来的酸奶就会十分浓稠,若家里有淡奶油,也可以将其加入到牛奶中。若不想用脂肪含量太高的牛奶,可以将牛奶加热后,倒出一部分,然后加入两大勺奶粉并搅拌均...