不同牛奶产品的保质期有长有短，相信这让一些人犯了选择困难症。有的牛奶在常温下保存，保质期长达几个月，可以买整箱慢慢喝；有的放在冷藏柜中，保质期却只有几天，几乎需要现喝现买。为什么会有这样的区别呢？中日友好医院营养科医师于永超介绍，不同保质期的牛奶，意味着原料和杀菌程度不同。保...
用冰箱保鲜的方法,不宜冰箱保鲜的食物，冰箱,保鲜,食品安全,不宜,食物，以下内容为北京卫视养生堂20130912期节目视频及笔记，本期节目主题是《健康“选”出来－2》。讲述嘉宾：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长——马冠生。食物保鲜、硝酸盐、亚硝酸盐、胃癌产生的原因、盐摄入量、维生素C等相关内容，更多详细内容请观看文章末尾视频。食物的采购是健...
猪肉的贮藏保鲜法，猪,养殖,技术,问答,猪肉的贮藏保鲜法，贮藏,保鲜,养殖,问答,技术，肉与肉制品的贮藏方法很多，传统方法主要有干燥法、盐腌法、熏烟法等；现代贮藏方法主要有低温冷藏法、罐藏法、照射处理法、化学保藏法等。下面介绍常用的几种方法。 一、干燥法 干燥法也称脱水法，主要是使肉内的水分减少，阻碍微生物的生长发育，达到贮藏目的...
瓜类保鲜法，保鲜,蔬菜,营养，萝卜、胡萝卜、白菜花、圆白菜、各种瓜类（黄瓜、丝瓜……）蔬菜，去除表面的水分，用保鲜膜将它们按顿的量单独包裹起来，然后直接放入冰箱保存即可。这种方法不接触空气可以减少水分的丢失，可以保存一个星期以上。苹果在保存过程中会散发乙烯，会加速菜类的成熟，因此不建议苹果和蔬菜放在一起。但是乙烯能够抑制土豆芽眼中的细胞生长素，不让土豆长芽，因此苹果可以...
绿叶菜怎么保鲜最久，保鲜,蔬菜,最久,绿叶菜，1、保存绿叶菜时，要避免蔬菜表面有水。一是水会加速菜的呼吸；二是含水，会加速细菌的繁殖。2、如果是1-2天内食用的蔬菜，储存时先擦干蔬菜表面水分、适当晾干；然后在带孔的塑料袋中垫一层面巾纸（如下图所示），将蔬菜散开放入，不封口放入冰箱保存。一两天内吃还是比较新鲜好吃的。在蔬菜下面放一些报纸也可心起到一定的吸水作用（图：绿叶菜保鲜）（图：绿叶菜保鲜）3、...
白菜保鲜储存方法是什么 如何保存白菜，1、冰箱保存，这种方法最为简单也最为方便，冰箱的冷藏区能使大白菜保色保鲜，保持原汁原味，只是一般的家用冰箱空间有限，放入一个大白菜之后就已经占据了很大的空间，其他的蔬菜就比较难放进去了。 2、塑料袋保存法，如果大白菜买的不是很多，那么在室内温度比较低的时候，可以用塑料袋将每棵大白菜套住，并系上袋口。如...
番荔枝采收、保鲜贮藏，荔枝,种植,技术,问答,番荔枝采收、保鲜贮藏，番荔枝,采收,贮藏,保鲜,种植,问答，（一）采收番荔枝果实采收的标准，依果皮褪色及瘤状突起间的变化而定。当果皮褪绿、呈乳白色或浅黄色、瘤状突起之间的缝合线外露乳白色浅沟时，即可采收，经2～3月天自然软熟后即可食用。番荔枝果实一经软熟就不能搬运，故一定要在软熟前硬果时采收。...
鲜枣贮藏与保鲜技术，枣,种植,技术,问答,鲜枣贮藏与保鲜技术，贮藏,保鲜,技术,鲜枣,种植,问答，一、贮前准备 1、选择耐贮品种枣的耐贮性因品种的不同差异较大，一般晚熟品种较早熟品种耐贮；干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮；抗裂果品种比较耐贮；大果型品种比较耐贮。 2、采收用于生食的枣必须在脆熟期采收。脆熟期的标准为：果面绿色减褪，转为白...
冰箱保鲜12345哪个冷(冰箱保鲜多少度合适)，保鲜,冰箱,合适，经过多年的发展，冰箱已然成为人们生活中不可缺少的一个电器，冰箱的冷藏冷冻功能给人带来了许多便利，人们每天都会使用冰箱。很多人都知道在冰箱的冷藏室有一个可以调节冰箱温度的档位调节器，当然自动控温的冰箱除外。但是会使用这个温度调节器的人是很少的，今天我们就来说说如何使用它来调节冰箱温度，一起来看看吧！冰箱温度怎么调大多数的冰箱，冷藏室的...
法发明牛奶长期保鲜新法，牛,养殖,技术,问答,法发明牛奶长期保鲜新法，牛奶,新法,保鲜,发明,长期,养殖，法国国家农艺学研究所新近完成了一项研究，使牛奶既能保留鲜奶的滋味又能长期保存。 该研究所在最新一期所内研究动态上公布了这项研究成果。据介绍，这种新方法是先对新鲜牛奶进行脱脂，让脱脂奶经过孔径为0.5微米的特殊薄膜，过滤掉其中的微生...
便利店对于上班族来说，可以很快的解决肚子饿的问题，像饭团、三明治、面包这些都有不同的味道可以选择。饭团都是熟制的，所以用微波炉加热就可以吃了。如果饭团没吃完的话，一定要用保鲜膜裹好了放入冰箱，并且也要尽快吃完。那么饭团一般可以放几天呢？711的饭团可以放几天饭团里的米饭是熟食...
水果每天要吃，是上市场必买的项目。但有些水果似乎特别不容易保存，洗过的草莓，二天就发霉；狝猴桃放冰箱，半个月也不熟；夏天一串香蕉才吃掉一半，果皮已经出现大片黑点，果肉也呈半透明，口感、香气都已经不佳。保存水果也要讲究方法，了解其属性，保鲜延长赏味期一点也不难。水果还没吃就烂掉...
食物是人类生存的必需品，所以食品保鲜便成了人类使用的最古老的技术之一。日常生活中，有许多妙招可以让自己能成为一个生活高手，尤其是食品保鲜，稍微下点心思，不但能拥有健康，而且还能节省钱。今天拜客尝试网就来分享食品保鲜法，一起来学学吧！一、草莓腐烂从超市买回来的新鲜草莓，放入冰箱...