八宝烩全鸭的做法视频,做法,鸭肉,视频,大全,八宝烩全鸭,【食材】鸭血,鸭舌,鸭肉;【辅料】冬笋,香菇,胡萝卜,莲子,银耳,马蹄,青豆,葱,姜;【制作过程】(1)将鸭肉放入锅中干煸,直到渗油;(2)加入胡萝卜和香菇翻炒,然后加入莲子,水,银耳,鸭血煮熟后焯出来;(3)将焯好的菜、鸭舌和青豆放入开水里加盐和糖煮熟即可。芡汁的制作方法在制作烩菜最主要的就是烩制过程,而烩制过程一定要有芡汁;将水倒入锅中...