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桃属于酸性还是碱性食物

 桃属于碱性食物,食物的酸碱,不是通过口感来判断的,而是食物经过消化吸收之后在体内吸收代谢后的结果。桃子产生的钠离子、钾离子、镁离子和钙离子比较多,很容易在体内产生较多的碱,因此桃子是属于热性的碱性水果。

食物代谢后产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多,就很容易在体内形成酸,进而产生酸性反应。如果产生的钠离子、氯离子、钾离子、钙离子比较多,就很容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。通常含有硫、磷等矿物质较多的食物是酸性食物,含有钾、钙、镁等矿物质多的食物是碱性食物。

桃味甘酸、性温,有生津、润肠、养肝、活血、解劳热的功效。

1.有助于对抗癌症:桃子中含有强效的多酚物质,当癌细胞接触到多酚时,会启动细胞信号传送,使癌细胞自杀。

2.有助于预防便秘:桃子中富含胶质物,经过消化进入肠道后,能在肠道中吸收大量的水分,能促进排便,有助于预防便秘。

3.有助于美容护肤:桃子含有的胶质物质,可以帮助排毒。桃中还含有丰富的营养素和蛋白质,有强身健体、益肤悦色的功效,能够帮助增强皮肤弹性,有美容护肤的功效。