翁江的九仙桃,果大、饱满、肉厚、核小、脱核、迟熟、含糖量高,果实外观是粉红色的,平均单果重在200克以上,果是长圆形,果实顶点尖小而且弯曲凸起,皮外层有红色小星点,皮红肉白,肉质爽脆,蜜味浓香,入口清甜,风味独特。
而鹰嘴蜜桃,果实大,呈圆形,尾部的长相像“鹰嘴”,果个较大,单果重100克到300克,果面绿色,阳面有红晕,有茸毛,外形美观,果肉是绿红色,由内而外变红,肉质爽脆,果汁多,味甜,有蜜味。
九仙桃,因产于“中国九仙桃之乡”翁源县江尾镇九仙村而得名,享有“仙桃”和“岭南佳果”之美誉,在2010年被批准获得了中国地理标志保护产品。
鹰嘴蜜桃,产于河源市连平县,那里的土壤呈酸性,冬天不太冷且不长,这种环境比较适合蜜桃生长,上坪镇被国家有关部门评为“中国鹰嘴蜜桃之乡”,连平的鹰嘴蜜桃是目前广东乃至中国南方地区最好的桃类品种,被农科专家誉为“桃之极品”。
此外,无论是九仙桃还是鹰嘴桃都深受消费者的喜爱,桃果味道鲜美,营养丰富,还具有药用价值,其根、叶、花、仁可以入药,具有止咳、活血、通便等功能。