杏可以多吃吗

 

杏不可以多吃。古话曾说“杏子吃多了会送命”，杏子吃多了不仅会上火、伤害肠胃、升高血糖，还会引起发胖和中毒。杏子是常见的水果，果皮多为白色、黄色至黄红色，暗黄色果肉，味甜多汁，杏子有一定的食用价值。

杏子多吃会上火：

杏子性热，食用后会增加体内的热气，所以一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。

杏子多吃会伤害肠胃：

杏子含有较多的植物酸，食用后对胃肠有较强的刺激作用，一次性食用过度容易引起胃酸过度分泌，出现胃肠溃疡、胃肠出血等症状，严重影响消化功能，出现腹泻、腹痛等症状属于轻度胃肠损伤。

杏子多吃会升高血糖：

杏中糖分含量高，而且大部分都是葡萄糖和果糖等短链糖类，很容易消化。所以，杏的升糖指数很高，食用后很快就会转化为血糖，因此，心血管系统疾病患者尽量少吃杏果，尤其是糖尿病患者就不要食用了。

杏子多吃会引起发胖：

杏中含糖量极高，达9-13%。而且，多是葡萄糖和果糖，杏子食用后会很快的转化为血糖，多不能及时的进行消耗，会转化为脂肪囤积在体内，增加体重。所以，在减肥时期的人切忌不可大量吃杏子。

杏子多吃会引起中毒：

杏虽然因营养丰富而被誉为健康之果，但杏子本就带有微毒，含有杏氢苷类物质，所以切忌不可过量食用，以免引起食物中毒。而没有完全成熟的杏子更不要食用，此时毒性物质含量过高，更容易引起食物中毒。

杏子虽然营养极为丰富，含有较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。但是杏子不可以多吃。