1.特征上的区别:刺豚腹部有一大大的气囊,体表的鱼鳞变成了长长的硬刺,大多生活在热带的近海处。河豚的身体短而肥厚,它的牙齿,上颌和下颌是辨别衔接在一同的。
2.具有毒的部位不同:刺豚鱼是肝脏含有剧毒,而河豚是筋肉、皮、卵巢均有毒,任何豚类都要谨慎食用。
3.营养价值不一样:河豚味甘,性温,能够除风湿和补脾。刺豚含有丰富蛋白质,常用于煲汤食用,也可入药。
河豚的功效:
1.健脾:特别适合脾气虚弱的人群,对食欲不振和肢倦乏力有帮助。
2.利尿消肿:能够清除体内的毒素和多余的水封,促进血液和水分的新陈代谢。
3.去除风湿:对风湿和腰疼腿疼有一定的功效和作用。
4.镇痛剂:河豚的毒素有一定的镇痛作用,可以提炼当镇痛剂用。
5.补大脑:含有对大脑有帮助的脂肪酸,可以提高记忆力。
6.抑制肿瘤:河豚的精巢含有天然的活性成分,对人体的肿瘤部分有很好的抑制作用。
河豚中含有毒素,所以在食用前一定要经过仔细的处理,才能够安全的食用,必要时请专业的懂河豚的人来清洗。
声明:若涉及版权问题,请联系我们进行删除!谢谢大家!