虾和绿豆可以一起吃吗？

 

虾可以和绿豆一起吃。虾具有非常高的营养价值，绿豆性凉，味甘，喝了不仅可以解暑，还有解毒的功效。

绿豆经常被熬成汤，绿豆汤不仅有止渴解暑的功效，还能够利尿下气。食物中毒后可以用绿豆汤解毒，这种汤可以起到清热解毒的功效。

绿豆的清热功效在于它的皮，而解毒的功效在于里面的果肉，所以如果是为了清热解毒，最好将豆子煮烂，这样绿豆汤的解毒效果会更强。

虾作为一种营养价值极高的食物，不能和维生素c含量多的食物一起食用。虾中含有五价砷，这种成分单独服用无害，可是如果和维生素c相遇后，可能会被还原成三价砷，这种成分含有剧毒，食用多者可能会引起死亡。

虾不能和金瓜一起食用。金瓜有清热利痰的功效，但是两者如果一起服用，可能会引起急性肠胃炎，对身体健康还是有一定影响的。

食物都有相生相克之理，平时吃东西的时候一定要注意，哪些东西是不能一起吃的，吃少了可能不会危及健康，但是服用多了会造成什么样的后果还是很难说的。