1、主料:豌豆荚200克、火腿50克2人份;辅料:菜籽油1茶匙、盐少许;
2、豌豆荚一盒,取火腿切片,豌豆荚撕去筋,清洗。
3、锅热,放少许油,下火腿片煎香;
4、倒入豌豆荚;
5、加少许水翻炒;
6、炒至水尽,放盐翻匀即可。
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1、主料:豌豆荚200克、火腿50克2人份;辅料:菜籽油1茶匙、盐少许;
2、豌豆荚一盒,取火腿切片,豌豆荚撕去筋,清洗。
3、锅热,放少许油,下火腿片煎香;
4、倒入豌豆荚;
5、加少许水翻炒;
6、炒至水尽,放盐翻匀即可。