食材
小黄鱼、豆干、彩椒
做法
步骤1:豆干、彩椒切粒。
步骤2:小黄鱼上锅煎成两面金黄后,盛出备用。
步骤3:碗中放入料酒、糖、醋、酱油,兑成碗汁。
步骤4:将豆干放入锅中,放入黄酱,放入小黄鱼,烹入碗汁,烧制3分钟,出锅即可。
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小黄鱼、豆干、彩椒
步骤1:豆干、彩椒切粒。
步骤2:小黄鱼上锅煎成两面金黄后,盛出备用。
步骤3:碗中放入料酒、糖、醋、酱油,兑成碗汁。
步骤4:将豆干放入锅中,放入黄酱,放入小黄鱼,烹入碗汁,烧制3分钟,出锅即可。