酸汤面疙瘩的做法【视频+笔记】

【食材】面粉、西红柿、明虾、鲜鱿鱼、芹菜；

【调料】盐、鸡精、番茄沙司、白糖、白胡椒粉；

【制作步骤】

1、西红柿切块，鱿鱼切圈，备用；

2、盐、面粉和清水混合一起搅匀，调成浆糊状的面糊；

3、锅里加油和西红柿炒香，再加入番茄沙司煮制一会。烧开后用勺子舀起面糊入锅做出面疙瘩。

4、最后加入海鲜，以盐、鸡精、胡椒粉和白糖调味就可以起锅！

酸汤面疙瘩

食来运转20100708视频，主持人：赵媛