以下内容为北京卫视BTV养生堂20141119期节目视频及要点内容，本期养生主题《减掉脂肪留住健康-防癌术》。养生讲述专家：北京大学肿瘤医院副院长——沈琳。主持人：刘婧。
肥胖和癌症的关系
在瑞典有一家非常著名的机构，调整了28000多个肿瘤病人，发现有33%的病人是胖人，证明了胖人容易患癌症；而且患了癌症的病人，胖人的病死率要高于一般的正常患者。
食道癌、胰腺癌、结直肠癌、子宫癌、肾癌和乳腺癌6种癌症的发生受肥胖影响最大；小肠 癌、胆囊癌、喉癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌、脑瘤、结缔组织肿瘤、淋巴瘤等与肥胖也有一定关系。
肥胖的原因
2012新英格兰医学发表一篇关于未成年人对比每天饮用一杯250ml（104Kcal）的甜饮料和250ml糖替代品的研究论文，研究随访18个月后，发现饮用甜饮料组的孩子体重比糖替代品组增加了1.02KG。
1、吃得多，运动少。
2、含糖饮料：每天饮用一罐苏打水，1年后体重将增加6~7公斤。
3、都是高热卡饮食。
4、睡眠不足：睡眠不足会改变体内荷尔蒙分泌，造成乏力，使人活动减少，从而诱发肥胖。
肥胖影响外科手术
1、肥胖病人的颈短粗、胸壁厚、喉头常处于高前位、舌颚偏大导致气道狭窄、口食管或鼻食管插管和通气 困难，有时须借助于纤维 支气管镜麻醉。
2、肥胖病人常伴有缺血性心脏病、高血压、左心室负担加大，可致左室扩张和代偿性肥厚、功能残气量减少和低氧血症，影响疾病的后期治疗。
3、肥 胖病人易发生阻塞性睡眠暂停综合征，给麻醉和手术后恢复造成困难。
4、肥胖的病人手术时间一般要更长，手术的风险增加。目前减肥方法
1、饮食疗法：适合稍微胖一些的人。
2、运动减肥：适合稍微胖一些的人，循序渐进。
3、药物减肥：适合肥胖严重的人。
4、减肥手术：适合肥胖严重的人。
体重指数通过体重除以身高平方（单位：千克/平方米）计算。以18.5~24.9 作为理想范围，25~29.9视为超重，30或以上视为肥胖。
