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怎么做炸鸡披萨 自制炸鸡披萨

怎么做炸鸡披萨 自制炸鸡披萨

1、用料:鸡胸肉,培根,洋葱牛奶,照烧酱,真粉,盐,黑胡椒,面粉+生粉10:3,

2、切达奶酪酱,欧芹,马苏里拉奶酪丝。

3、鸡胸肉正面斜切三刀,用肉搥敲打两面拍松,泡牛奶10分钟。

4、捞起鸡胸肉,两面涂上卡真粉,盐,黑胡椒。

5、泡一下面粉跟生粉加水的面糊里,拿起来再沾同样的粉,中小火入油锅炸10~15分。

6、炸好之后,涂上照烧酱。

7、摆上洋葱,凤梨,培根,马苏里拉奶酪丝,入微波1~2分钟。

8、最后淋上切达酱,撒上欧芹即完成。