您的位置:首页 > 百科大全 |

砂糖桔子怎么做 橘子糖的做法

砂糖桔子怎么做 橘子糖的做法

1、黄*糖350g,橘子皮50g,清水少许,盐水适量。

2、橘子皮事先用盐水泡一夜,再清洗干净。

3、黄*糖加入少许清水,放入锅里。再加入橘子皮。盖上盖子,开小火煮15-20分钟。

4、15-20分钟左右后,糖已经融化,橘子皮也渗出了水分。

5、6此时打开锅盖,全程小火熬煮干水分,煮的过程中,可以时不时轻轻搅拌几下,不用搅拌个不停。

6、熬煮干水分后即可关火。

7、也可以放置一夜再食用,可以吸收好剩余的糖浆,也会更入味。