用马兰花煮水喝有什么作用 | 马兰草煮水可以喝吗

1. 马兰草煮水可以喝吗

粽子的米是糯米做的。

【主料】糯米500克，夹心猪肉900克，棕叶适量，香菇(鲜)70克，鸡蛋 2个

【配料】酱油200克，花生油适量，白糖60克，盐25克，味精3克，料酒5克，胡椒粉、葱、姜少许，干马兰草50克，小苏打少量

【做法】

1.调肉臊酱（肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱）盛在沙锅内，放入鸡蛋，以小火卤20分钟，关火后任由其浸泡，食用时捞出即可。

2.五花肉为红烧后的，香菇洗净用水浸泡，待用。

3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入少许洋葱末爆炒，然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜，加入适量清水，放入红烧五花肉，炒至汁收干。

4.将糯米淘洗干净，用凉水浸泡约2小时；然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。

5.将粽叶洗洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。

6.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入红烧五花肉、香菇，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用干马兰草系好，即为粽子。

7.将包好的粽子放入锅内，加入清水（水量要多，必须淹没粽子），用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

2. 马兰草煮水可以喝吗百度百科

主料：猪皮、猪瘦肉制作过程：（两种做法）1、

将猪肉皮洗净，肥肉剔掉，卷在一起，用线绳或马兰草将肉皮卷的两头和中间绑紧。

2、另一种要取一块瘦肉，用料酒、盐腌制，反复揉搓，入味后，卷在肉皮里，同样方法捆紧。

3、将肉皮卷温水入锅焯制片刻捞出备用。（3分钟左右即可）

4、调料盒放入香叶、大料、桂皮、小茴香、花椒、陈皮。

5、锅中放油加糖炒糖色，待其变小泡后放入热水，放入料酒、酱油、盐调味，再放入料盒和肉皮卷，小火炖50分钟。

炖肉的期间带臭臭去了趟超市怕水没了，换了砂锅继续炖。。。臭臭又在楼下玩摇摇车~这一下连锅都没看

6、出锅放凉后，切成片，码好，再用蒜茸、米醋、鸡精、香油和酱油在一起调成小料食用即可。

3. 马兰花根可以煮水喝吗

辨认：株高不一样

马兰为多年生草本，株高30-70厘米，茎上部有短毛，上部或从下部起有分枝；

紫菀也为多年生草本，株高40-50厘米，茎粗壮，基部有纤维状枯叶残片且常有不定根

4. 煮马兰头的水能喝吗?

1. 准备好食材。

2. 马兰头，摘掉根头部分。

3. 用清水浸泡十分钟，再清洗干净。

4. 起锅烧水，水开，放入少许的食用油和盐。

5. 放入清洗干净的马兰头。

6. 焯烫至马兰头变色，变软。

7. 捞出，冲凉，再撰干水分。

8. 用刀切成小碎段。

9. 生的花生米，提前用空气炸锅烤熟，180度，烤8~10分钟；放凉后，取适量花生米搓掉外皮。

10. 烤好的花生米放凉，搓掉外皮，备好白芝麻。

11. 翻拌均匀，沙拉汁里面含有植物油，水，盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油及酵母精粉等多种调料，可以不用再放其它调料了。

12. 装入盘中即可。

13. 尝一口，咸鲜适口，清香酸甜，微微地辣味，真的非常好吃哟。

温馨小提示

1、马兰头焯烫时间不能长，变色断生即可，大概1分钟左右。

2、焯烫蔬菜时，加油、盐和过凉水，可以保持色泽翠绿和清脆的口感。

3、花生米，可炒，油炸或是烤箱烤，也可买现成的，按亲喜欢的方式来就好。

4、用丘比凉拌汁｜大拌菜口味，做凉拌菜很方便，当然也可以根据自家口味调整了。

5. 马兰草煮水可以喝吗怎么煮

推荐食谱

一.蒸糯米丸子

材料：糯米半碗，盐一勺，素馅（香菇、大豆蛋白等自己喜欢的馅料）、姜末、蔬果粉、黑胡椒粉适量，香油一勺，胡萝卜一个

步骤：

1、糯米提前泡发，控干水分

2、素馅加入盐、蔬果粉、黑胡椒粉、香油、姜末，少量水，一个方向搅拌均匀

3、胡萝卜去皮，切薄片，用来当丸子底托

4、取一小勺馅放手心，用两个手掌尽量搓圆

5、放入糯米中滚几下。使其均匀的裹上一层糯米

6、取出再稍微的整一下形，放在胡萝卜片上

7、剩余的素馅按此步骤依次做好，水开后上蒸锅，中火，蒸25分钟

8、关火后可以焖三分钟再开锅

9、出锅后可以在每个丸子上放一个胡萝卜碎，点缀一下

二.芒果糯米饭

材料：糯米150G，减脂椰浆170m+30ml，冰糖少许，盐1小匙(5ml)，芒果一个

步骤：

1、首先把糯米泡一夜

2、总共200ml椰浆放入锅中加冰糖和盐加热至糖融化

3、然后取170ml的椰浆倒入泡好的糯米中，用椰浆来煮糯米饭，跟煮大米饭一样，放电饭锅里就行了

4、煮好后用饭勺拌松，装盘之前将糯米饭盛入碗中，然后倒扣在盘子里

5、大芒果去皮，切下果肉，然后再将其切片~待用

6、装盘，将糯米饭盛入碗中，倒扣在盘子里，然后摆上切好的芒果，把剩余的椰浆淋在上面即可~

三.菌菇烧卖

材料：普通面粉120g，小麦淀粉30g，油10g，糯米半碗，香菇三四朵，平菇几朵，杏鲍菇一个，木耳一小把，老抽、盐、蔬果粉适量

步骤：

1、糯米用水浸泡一夜，捞出沥干水分，放容器中干蒸30分钟待用

2、各种菇洗净切碎，一小块生姜也切末与菇拌匀，加入老抽、盐和一大匙油拌匀

3、锅烧热下入拌好的馅料炒香，加入30ml的水，然后下蒸好的糯米一起炒

4、面粉小麦淀粉拌匀，缓缓加入热开水一边快速搅拌，稍晾凉然后将面揉成团，再加入油继续揉成光滑面团

5、将面团搓成长条，切成30等分，每份都揉圆，压扁，然后像擀饺子皮一样擀，注意最后着重擀下边缘，这样就有烧卖的荷叶边了

6、填入炒好的馅料，上面用虎口微收口即可。上烧开水的蒸锅，大火蒸8--10分钟即可

四.茶香糯米卷

材料：糯米一碗，黄豆面、豆沙馅适量，茶叶少许

步骤：

1、准备材料（豆沙馅和黄豆面都是自制的）

2、茶叶用开水泡开，静置片刻

3、糯米淘洗干净，放入电饭锅

4、将茶叶滤出，茶水倒入电饭锅，没过糯米，按下煮饭键

5、煮好的饭稍稍冷却，盛出放在案板上，用手揉揉到糯米团中基本没有颗粒状的糯米即可

6、在案板上铺一层保鲜膜，将揉好的糯米团平铺在上面，然后均匀地抹上一层豆沙，再把糯米卷成卷

7、糯米卷表面均匀地裹上一层黄豆面

8、切成小块装盘，即可食用

五.红薯糯米糍

材料：糯米粉90G，椰子油2勺，红薯适量，椰蓉适量，玉米淀粉15克

步骤：

1、碗里倒入椰子油，过筛好的糯米粉和淀粉

2、搅拌好放入锅里蒸15分钟至熟透

3、红薯是先用锅蒸熟然后压碎搓成圆型（也可切成小块）

4、用保鲜膜拿住抓适量蒸好的糯米粉用手压成圆行

5、把红薯馅放在上面用手向对方挤扰再搓成圆行

6、然后放在椰蓉里面打个滚，均匀地粘上椰蓉

六.糯米糍粑

材料：糯米，熟黄豆粉，红糖水，植物油

步骤：

1、糯米提前泡三小时

2、模具轻轻刷一层油

3、糯米沥干水分，放入模具，开大火烧开，改小火蒸半小时，糯米熟即可

4、蒸好后，凉一会趁有余温扣出来，我留一半做别的

5、擀面杖边沾水边捶打，至到糯米粘稠

6、团成你喜欢的样子，裹上黄豆粉，浇上红糖水

七.南瓜糯米飯

材料：迷你南瓜1個，糯米適量，椰子油一小勺

步骤：

1、南瓜切去一个小盖子，掏空中间，去籽，然后再挖出一些南瓜肉，使中间填糯米部分大一些

2、糯米用水泡1-2个小时，然后将泡好的糯米放入南瓜裡，加入没过糯米的水

3、大火蒸熟，大概半小时左右，只要看到米饭熟了就可以

4、将取出的部分南瓜剁碎（或用料理机打成糊）

5、小火，取一小勺椰子油

6、倒入南瓜碎小火翻炒

7、翻炒到南瓜成糊状，离火

8、将蒸好的南瓜糯米饭取出，将南瓜糊覆于糯米饭上～搅拌，开吃～

八.豆沙粽子

材料：糯米1000g，红小豆250g，粽叶20片，马兰草15根，碱1g

步骤：

1、糯米洗净后泡水，加入碱1g，泡5-6小时。红小豆泡水3小时

2、粽叶和马兰草泡水使其变软

3、红小豆放入电高压锅，加入红小豆两倍的水，时间调制60分钟

4、煮好的红豆滤水，用搅拌机搅成泥

5、开始包粽子，大约能包15个粽子

6、粽子放入电高压锅，倒入清水没过粽子，时间调至60分钟即可

6. 马兰头全草煮水的功效

河南马兰头叫红梗菜。

红梗菜，有观赏兼食用双重功能。叶片肥大、长卵形、翠绿色、质地柔软滑嫩，叶柄及叶脉鲜红色、质地脆嫩，红梗绿叶艳丽无比，整株具有很高的观赏价值。同时，红梗叶甜菜营养丰富，其食用部分纤维少，味道鲜美，回味无穷，经常食用有解热、健脾胃、增强体质的功效。

7. 马兰煮水的功效

马兰头和苦菜不是一种野菜。

马兰头又名马兰、红梗菜，有红梗和青梗两种，均可食用，是一种较为常见的野菜，在江浙沪地区比较受欢迎。药用以红梗马兰头为佳。新鲜的马兰头含钙、铁、磷、钾、胡萝卜素、维生素B等营养成分，适当的食用马兰头可以提高免疫力、抗衰老、预防高血压等。中医上认为其有清热解毒、凉血止血、利湿消肿等功效。马兰头的家常做法有拌香干、炒蛋、香辣酱炒马兰头、马兰头猪骨汤等。

8. 马兰煮水喝有什么功效

马兰是革命圣地。马兰村拥有着悠久的革命历史，曾是晋察冀抗日根据地喉舌和《晋察冀日报》报社旧址。1939年3月至1948年，《晋察冀日报》在此办报达十年之久。1944年，为配合当时正在进行的“整风”运动，第一次出版《毛泽东选集》，成为了第一部《毛泽东选集》的诞生地。在艰苦的条件下，报社的同志们不畏战争残酷，坚持办报发挥好舆论宣传作用，先后有7位报社的社长长眠于此，马兰村有19位村民为掩护报社的同志惨遭敌人舌害。