1. 花椒叶的做法大全
1、香椿和花椒叶分别清洗干净，煮锅中烧水，将花椒叶和香椿分别放入锅中焯水1分钟左右，焯过水以后捏掉部分水分备用。
2、盆中加入3勺白芝麻、1勺糖、半勺胡椒粉，半勺盐，根据个人口味加入适量的蒜瓣、小葱碎、干虾仁、干辣椒和鸡精备用。
3、将焯过水的香椿和花椒叶分别切碎备用，不要混合在一起。
4、找一个干净的瓶子，倒入一些高度白酒，盖上瓶盖，晃动一下将酒倒出完成杀菌。
5、锅中烧菜籽油，油可以稍微多一些，烧到八成热开始冒烟的时候，将油倒入放入干料的碗中，搅拌均匀。
6、油温稍微降低一些，浇入1勺生抽，烹出酱香味。
7、先将花椒叶放入料碗中，搅拌一下，用余温激发出花椒叶的麻香味。
8、最后将香椿倒入，搅拌均匀，装入瓶子中即可食用。
2. 老花椒叶的做法大全
步骤 1
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新鲜蚕豆剥壳洗净
步骤 2
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加水煮熟，滤干水分待用。
步骤 3
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新鲜的花椒尖（花椒树春天发的芽）洗净晾干水分。
步骤 4
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起锅放油把花椒尖炸一下，起锅备用。留底油加入干辣椒段，昭通酱翻炒。
步骤 5
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下蚕豆翻拌均匀。
步骤 6
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加入花椒尖，酱的咸味儿已经够了，不用额外放盐。
步骤 7
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翻拌均匀起锅开吃，超级下饭
3. 花椒叶怎么做才好吃
用料:
花椒叶 适量
鸡蛋 2-3个
盐 少许
油 适量
花椒叶摊鸡蛋的做法:
步骤 1
准备新鲜花椒叶。
步骤 2
择菜，把茎部去掉，只留叶。清洗。
步骤 3
过热水焯一下，捞出备用。
步骤 4
打入鸡蛋，放一点点盐。
步骤 5
搅拌均匀。
步骤 6
准备平底锅，锅热放油，倒入上一步。稍调小火候，注意翻面摊。
步骤 7
最后，摆盘，上桌。
4. 花椒叶面的做法
1、原料：豆腐、花椒芽、胡萝卜、花生油。
2、配料：姜、葱、面粉、黑芝麻。
3、调料：盐。
4、花椒芽洗净切碎，姜、葱切末。
5、豆腐用手抓碎，拌入花椒芽和姜葱末。
6、掺入少许面粉、盐调味，拌匀。
7、团成豆腐丸子备用。
8、花生油烧8成热，中火将花椒芽豆腐丸子炸至金黄。
9、胡萝卜切细丝，加入盐、黑芝麻、面粉拌匀。
10、用筷子把胡萝卜丝摊在漏勺上，放入油锅炸。
11、炸至硬挺成型，状如鸟巢即可。
12、取长盘，一边在胡萝卜丝炸成的鸟巢上摆上花椒芽豆腐丸子，一边用新鲜的花椒芽摆成鸟巢状，放上花椒芽豆腐丸子即可。
5. 花椒叶的做法大全家常
卷菜吃，沾汁吃，切絲凉拌吃。我们这里的人把花椒叶烙的面饼叫煎饼，薄而软，卷菜最好吃，而且菜多了营养丰富，对身体更好。但是，如果手头暂无菜，也可以做些蒜辣子水沾着吃。当饨吃不完，剩下的第饨还可以切成象面条那样的细条，凉拌黄瓜等调味料来吃。
6. 花椒叶的吃法大全
摘了放水清洗干净，裹上淀粉鸡蛋过油炸出来，特好吃！
7. 花椒叶儿的做法
原料：灰菜、精盐、植物油、小葱、大蒜、味极鲜酱油、胡萝卜咸菜。
准备：小葱切成葱花，大蒜剥成蒜瓣再剁成蒜茸，胡萝卜咸菜切成细丝。
做法：把处理好的灰菜稍切几刀，放到干净的大碗里，撒上适量精盐，调入一汤匙味极鲜酱油，洒上切好的大蒜粒。
炒锅倒入两汤匙油烧热，放入花椒爆香后捞出花椒粒。关火，倒入切好的葱花爆香成葱油。然后把葱油趁热倒在灰菜上，拌匀后撒上胡萝卜咸菜丝即可。
8. 花椒叶怎样做
主料：花椒叶100g，鸡蛋3个。 辅料：小苏打粉适量，面粉适量，盐2g。 步骤 1.先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用； 2.用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐，调成不是太稠的面糊； 3.花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
9. 鲜花椒叶的做法大全
掠拌，烙馍，菜合，炒着吃，蒸李，泡水，炸油条，炸油饼，包饺子，炸油角子
10. 花椒叶的做法大全家常窍门
要
花椒叶要焯水。
花椒叶，需要在花椒树刚刚发芽的时候，摘取最细嫩的小芽才可以，其中的食用方法有很多。可以做花椒叶病，加入面糊 以及葱，盐等，搅拌后烙饼就可以了。
可以做花椒叶病，加入面糊 以及葱，盐等，搅拌后烙饼就可以了。还有就是直接凉拌，可以将花椒叶焯水后，放入蒜以及醋，酱油等凉拌。当然还有一些人喜欢油炸的吃法，可以之家将花椒叶与鸡蛋以及面粉进行混合，然后油炸，这样反而更加的好吃，口感也是不错的。或者是对喜欢吃包子的人们来说，也可以当作是包子馅。
