1. 冰糖的功效与作用及禁忌功效与作用的功效
优点:
冰糖心苹果最大的特点就是它的果核部分是世界上最特别的，独一无二的由糖分堆积而成的透明状果核部分，并且冰糖心苹果除了这个独一无二的特点之外，还是由于特殊的地理环境所以采摘的果品味道十分的爽脆，水分足，口感脆甜。
冰糖心苹果跟普通苹果一样具有丰富的营养价值，它含有丰富的维生素C，是保护心血管疾病的中药元素，另外苹果还能预防哮喘，糖尿病，掉牙，甚至延缓记忆力的衰退等症状。在中医上，冰糖心苹果也具有止咳润肺，阳新顺气，润肠通便，降火解暑的功效。
缺点:
糖心苹果唯一的缺点是不易储存，容易褐变腐烂。糖心苹果之所以被叫做糖心苹果，因为其内部的果核部分和一般苹果有非常大的差别，切开之后果核半透明，像是冰糖一样镶嵌在果肉上，而普通苹果果核是黑色。
2. 冰糖的作用和功效与禁忌
总的说来白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多；冰糖则是糖的结晶。
在功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
另外吃食用糖时要注意:
1/糖尿病患者忌用。
2/适用量：每天不超过30克。
3. 冰糖的功效与作用及禁忌食用方法
冰糖不仅甜还是一味中药。《本草纲目》：“润心肺燥热，治嗽消痰，解酒和中，助脾气，缓肝气。”《本草再新》：“补中益气，和胃润肺，止咳嗽，化痰涎。”冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。药性：味甘，性平，归脾、肺经。冰糖的作用：冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。通常认为冰糖最为滋补。因此，在服用补药、补品时冰糖比绵白糖为佳，如煎制各种膏滋药、蒸煮白木耳、烧煮龙眼(桂圆)汤时，常用冰糖，而取其补益的功效。冰糖虽甚甘甜，但性质比较平和，不宜留湿、生痰、化热，无红糖可致温热的弊端。 冰糖药用价值： 中医认为润肺止咳清痰去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 1、冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。 2、性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。 3、功效：养阴生津，润肺止咳。 4、主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
4. 冰糖作用和功效
老冰糖具有很好的补中益气的作用，也能够起到健脾和胃的作用，也能够起到清肺止咳化痰的作用，还有止痛的功效。特别是对于痛经的女生来说，还能够起到缓解痛经的作用，老冰糖不但可以缓解脾胃虚弱导致的胃胀胃酸，胃痛，还可以消除咽喉肿痛，改善上呼吸道等一系列的症状。
5. 请问冰糖有什么功效与作用
冰糖是温性的，冰糖对身体的好处还是非常大的，冰糖能够起到很好的润肺生津的作用，而且冰糖还能够起到治疗咳嗽化痰的作用，冰糖具有很好的补充益气的作用，特别是对于肺燥咳嗽，干咳具有很好的清润作用，季节干燥的时候可以多吃一些冰糖，也可以喝些冰糖水。
6. 冰糖有什么作用与功效
菊花冰糖茶具有清热解毒、凉血明目的功效。可用于预防和治疗鼻咽癌菊花对治疗眼睛疲劳和视力模糊非常有效。中国自古以来就知道菊花可以保护眼睛的健康。除了涂抹在眼睛上可以消除水肿外，还可以正常饮用一杯菊花茶，可以缓解眼睛疲劳的症状。每天喝三到四杯菊花茶也有助于恢复视力。菊花茶对风、寒、湿引起的口干、火亢奋、眼燥或肢体疼痛麻木有一定疗效。
7. 冰糖的用途和功效
①使肉味鲜美，在肉中酶类作用下，糖可生成酸，使肉pH值下降，造成肉中胶蛋白松软，可加快其熟烂。同时其肌肉的间隙扩大，调料易渗入，故使肉味鲜美。
②使肉质柔嫩，肉皮光亮烂糊。
③提高营养价值，因糖在肉中酶的催化下，可生成葡萄糖与果糖。
④生成的葡萄糖可吸收空气中的氧，进而可延长熟肉存放时间，预防肉品变质，避免其变色发黑。‘至于加糖的用量，一般500克肉可放10克糖，可随饮食习惯而异，喜欢吃甜的，还可多加些
8. 冰糖的功效与作用,冰糖的副作用
冰糖是属于一种比较温和的保健品，功效还是比较温和的，它有生津止咳的作用，小孩吃冰糖也不会有什么不好的影响。
但是由于冰糖属于比较甜的东西，对于小孩来说，吃了太多甜的东西不仅容易长虫牙，而且容易培养孩子吃糖的习惯，口味会变得比较重。
另外，孩子吃太甜的东西，容易出现胃肠功能紊乱的情况，长大了以后口味也会很重。
所以不建议孩子经常吃冰糖，偶尔吃冰糖是可以的，如果经常吃冰糖会造成孩子糖分过多，容易造成糖代谢功能的紊乱。
另外，吃糖容易造成孩子虫牙的情况，所以我们建议冰糖尽量少吃，不要多吃。
