牛肉和栗子不同吃会怎么样 | 栗子跟牛肉能一起吃吗

1. 栗子跟牛肉能一起吃吗

栗子烧牛肉，这是一道家常小菜，但比较油腻。虽然吃起来爽口尽兴，而且比较滋补，毕竟肉的作用是非常丰富的，可以补充很多种维生素和蛋白质。但对于尿酸过高的人来说，这道菜便是一个比较危险的存在，不宜多吃。在促进小孩子食欲方面，这道菜又是一个比较好的选择。

2. 栗子可以跟牛肉一起吃吗

对于板栗想必大家都不会陌生，因为我们肯定很多人都是吃过板栗的，只是不知道大家是怎么吃板栗的呢？其实板栗可以用沙直接炒着当零食吃，也就是我们经常吃的糖炒板栗，生板栗还可以拿来做菜，那么，板栗怎么做菜呢？板栗应该怎么烹饪才更加营养又健康呢？

用板栗怎么做菜？

下面我给大家介绍几种板栗做法：

一、板栗仔鸡

食材用料：仔鸡500克、葱适量、板栗400克、姜适量、盐适量、糖半汤匙、生抽一汤匙、老抽一汤匙、花生油适量;

做法步骤：

1、用刀在栗子顶部开口，放入锅中，加水没过栗子;

2、中火煮沸5分钟，捞出;

3、趁热剥掉栗子皮;

4、葱切段，姜切片;仔鸡洗净，斩小块;

5、锅中加水，放入鸡块;加入料酒，大火煮沸;

6、水开后煮2分钟，捞出备用;

7、起锅烧热放油;放入糖，小火炒至融化;倒入鸡块翻炒;

8、炒至鸡块表面微黄;炒干水分，有噼啪声音;淋入老抽，炒匀;

9、倒入开水，没过鸡块;中火炖半小时;

10、放入剥好的栗子，继续炖半小时;

11、放盐调味，淋入少许生抽;

12、收干汤汁即可出锅。

二、玉米板栗排骨汤

食材用料：排骨400克、甜嫩玉米1个、板栗10余个、枸杞适量、盐适量、姜片适量、料酒适量;

做法步骤：

1、玉米切成块，板栗掰皮;

2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净;

3、砂锅放适量水烧开(一次放够，中途不再加水)，把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。

三、板栗烧牛肉

原料：鲜牛肉750g，板栗300g，精盐、胡椒、料酒、白糖、姜片、味精、菜油、葱段各适量。

做法步骤：

1、牛肉洗净入沸水氽透，切成3cm见方的块;

2、板栗用刀切一口子，入沸水煮一下，剥去外壳和内衣。

3、锅置火上，倒入菜油，待油七成热时，下板栗炸2分钟，再将牛肉块炸一下捞起，控去油。

4、锅中留底油，入葱段、姜片，炒出香味时下牛肉、精盐、胡椒粉、料酒、白糖和清水，用旺火烧开，撇去浮沫，改用小火慢炖，牛肉熟时下板栗，继续烧至肉烂、板栗酥时收汁，下味精调味即成。

四、板栗烧平菇

原料：鲜平菇400克，板栗200克，植物油、料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜末、湿淀粉、鸡汤各适量。

制法：

1、将鲜平菇洗净，切成块.放开水锅内氽一下捞出，用冷水过凉，沥去水;

2、板栗切一小口，放开水锅中煮熟，捞出剥去壳和皮。

3、锅内放人植物油烧至八成热，下栗子仁炸透捞出，沥去油。

4、锅内留底油烧热，下姜末、葱段煸出香味，加入料酒、鸡汤烧开，撤去浮沫，加味精、精盐、白糖、平菇块、栗子仁，烧开后转小火至人味，然后用旺火吸汁，再用湿淀粉勾成流芡，盛人盘中即可。

对于板栗怎么做菜，通过上面我们的介绍，大家也有了很明确的答案了吧！板栗不仅可以和牛肉、鸡肉一起炒着吃，还可以煮汤喝，味道都是非常不错的，小伙伴们都可以尝试一下，个人建议板栗拿来煮汤会更加有味道，不仅汤里的板栗好吃，汤底更是浓郁香醇得让人想多喝几碗呢！

3. 栗子和牛肉能在一起吃吗

吃火锅能吃生栗子，只要火锅里不放牛肉和羊肉。栗子不能与牛肉、羊肉一起吃，同吃会导致呕吐

4. 栗子与牛肉能一起吃吗

指导意见：如果是用板栗炖汤，不宜放太多，栗子一天最好吃5到8颗，这样坚持每天吃，能起到非常好的滋补和减肥的效果。美眉们可以试试看哦。吃栗子的时候要注意，鲜栗子容易变质霉烂，而变质的栗子吃了会中毒;除此之外，栗子别和牛肉一起吃，容易呕吐。

5. 栗子与牛肉可以一起吃吗

用料牛肉150g新鲜板栗和香菇6~8个胡萝卜半个芹菜适量料酒适量盐适量生抽适量玉米油适量生姜几片蔬菜牛肉粥的做法材料准备蔬菜牛肉粥的做法步骤1牛肉切沫，加料酒，盐，生抽，玉米油腌制备用蔬菜牛肉粥的做法步骤2新鲜香菇，胡萝卜切丁，和腌制的牛肉一起备用。蔬菜牛肉粥的做法步骤3炒锅放玉米油，放入胡萝卜先炒一下，再加入香菇，炒一会，看到香菇变小了就可以起锅了。蔬菜牛肉粥的做法步骤4把炒好的材料加入提前煮好的热稀饭里，拌匀，然后再加入牛肉沫，煮几分钟，加入盐调味，关火。撒上芹菜就完成了。蔬菜牛肉粥的做法步骤5小贴士煮白稀饭的过程，刚好可以准备食材。炒胡萝卜和香菇的时候，牛肉不放入哦。牛肉沫很容易熟的，一定要最后下锅，稍微煮一下就可以关火了，粥里面的温度是很高的，可以让牛肉继续煮熟，但煮久了，煮老了就不好吃了。

6. 栗子跟牛肉能一起吃吗宝宝

①牛肉和猪肉不能一起吃，从中医角度来考虑，中医的食物药性来看，猪肉酸冷，微寒有滋腻阴寒之性，而牛肉那气味甘温，能补脾胃壮腰脚，有安中益气之功，二者一温一寒，可以补中脾胃，但是两者有所抵触，所以不宜同食。

②牛肉不能和白酒一起吃，牛肉和白酒一起食用会让牙齿发炎，白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对于微热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。另外牛肉不能和鱼肉一同烹调，不能和栗子同食，牛肉和栗子一起使用会就呕吐，不宜和红糖，田螺，橄榄同食，和红糖一起使用会引起胀气，和田螺一起食用会中毒，和橄榄同食会引起也身体不适，同时最好也不要和鲶鱼一起食用，会引起中毒。