1. 红稀饭用什么豆
加水继续煮会熟的，但是煮熟的稀饭品质不太好，因为稀饭中的大米由于煮制时间过长，米都煮粉碎了不成型了，喝时口感不好。我建议煮粥时，由于豆子煮制时不太容易熟，煮前用温水浸泡到膨胀了，把豆子放入锅中加水煮到快开花了，再加入大米继续煮制到豆子和大米都开花了，粥变的粘稠了就做好了，这样煮稀饭才好喝。
2. 红豆稀饭放多少红豆
1、熬红豆粥所需材料：糙米、红豆、枣干、清水。
2、将糙米和红豆淘洗好后，放入清水中浸泡约1个上午的时间。
3、将枣干净，去掉枣核，枣肉切成丝；将糙米和红豆放入电饭锅中，倒入适量的清水，将糙米和红豆煮成软烂、粘稠的红豆糙米粥。
4、将煮好的粥倒入锅中，放入红枣丝，用小火熬煮，然后撒上玫瑰花干，勺子顺时针搅拌；等到粥粘稠即可关火，将米粥盛入碗中即可。
3. 红豆稀饭中我准备好了
最好的方法就是将米饭二次加热。也可以加水煮成稀饭。
很多情况下，人们会觉得米饭没有煮熟，一般情况下就不会把它再放进高压锅去煮，因为他们觉得这样会破坏米饭中含有的营养成分，但实际上这种做法是非常错误的，如果我们的米饭没有煮熟的话，我们可以直接将其放入高压锅中进行二次加热，做出来的米饭也是非常好吃的，而且也不会导致米饭中的营养成分流失。
4. 红豆稀饭用什么豆子
制作红豆沙一般用的是红豆，因为红豆比赤小豆口感会更绵软一些，赤小豆即使泡过水再进行长时间烹煮，都不容易像红豆那样粉粉糯糯的，还是一颗一颗都很完整，吃下去还有独特的豆腥味。而且红豆的含糖量也更高一些，煮出来的红豆沙口感会更好，而赤小豆个头较小，呈细长形。 一般都比较难煮，通常用来煲汤或者煮粥。
5. 红豆稀饭都放什么
不需要。
红豆稀饭也是红豆粥。红豆粥会自然粘稠的，只要熬粥的时间足够到位就会形成自然粘稠的，所以不需要放碱面。
红豆稀饭是南方的叫法。南方人把做粥就叫做稀饭。红豆稀饭是红小豆和小米做成的红豆粥，养胃补气养血的功效。需要提前侵泡红小豆三小时后再做，小米如果是陈小米需要侵泡三小时。新小米不用侵泡。
红豆稀饭不需要放碱面的。红豆稀饭放碱面会干扰红豆稀饭的香味。
6. 红小豆稀饭怎么做
一、红豆粥煮多久
头天晚上浸泡一晚上，第二天起来小火慢煮70分钟左右。
二、红豆粥做法
做红豆粥需要的材料是：红豆、大米、陈皮一片、白糖或红糖适量。
具体做法如下：
取适量的红豆和大米，放在盆里。
2.取一块陈皮，用水把红豆和大米淘洗干净。
3.把淘好的米、红豆和陈皮放入锅中，煮30分钟。
4.加入适量的红糖或者白糖，根据个人口味而定。
7. 红豆稀饭怎么红
红豆稀饭的作用在于可以健脾胃以及利水的好处，红豆稀饭能起到补气的功效，常吃红豆稀饭能令我们脸色恢复红润，所以红豆稀饭是一道非常养生并且有很大保健作用的稀饭。
制作食材
主料：赤小豆20克,稻米100克
辅料：年糕50克
调料：盐3克
制作流程
1.红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。
2.米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。
3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。
4.最后，放入盐调味，再放入年糕就可以了。
制作要诀
豆子不容易煮烂，尤其是红豆，要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就烂了：或者待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，豆子就很容易煮烂了，这样煮出来的红豆稀饭就会变得更红。
8. 红豆稀饭的作用
表达相思之情，寓意相思的人会在一起红豆粥寓意百年好合。红豆粥，即以红豆为主要材料熬制而成的粥。红豆，亦称小豆、赤小豆等，是秋季成熟的常见小杂粮。红豆具有很高的药用和良好的保健作用。红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明，红豆的蛋白质含量为17.5%－23.3%，淀粉48.2%－60.1%，食物纤维5.6%－18.6%。除此之外，红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。
9. 红小豆稀饭怎么做好喝
淘洗干净小米，清洗红小豆，放入高压锅中，加入适量清水，盖上锅盖，大火烧开，高压锅上气后转为小火继续煮，15分钟就熬好了。
10. 红豆稀饭好吃吗
可以把浸泡洗净的红豆先放入白瓷炖盅里隔水蒸15分钟左右，这样蒸出来的红豆可以保持红豆的完整性，粒粒饱满不破皮，品相美观。
接着再把浸泡洗净的大米放入白瓷炖盅里，继续隔水炖15分钟左右关火。隔水蒸的炖盅可以放进压力锅里，按煮粥键就可以 。这样做出来的粥比直接放锅里煮的粥口感更好。
