1. 甜栗南瓜怎么做好吃
南瓜的品种很多,对土地的要求不是很高,据我所知今年北京市南瓜栽种面积约2000亩,散布在大兴、顺义、延庆、密云和房山等区,总产量约4000吨,主要栽各种类包括贝贝、北京甜栗、蜜本、磨盘南瓜等。
其中迷你贝贝南瓜口感香甜软糯、外形小巧小巧、颜色丰富多彩,表皮有红、白、绿、橘、银、翠等六种颜色,为丰富庶民餐桌和休闲采摘供给了新选择。
2. 栗味南瓜怎么做好吃
南瓜洗净,蒸熟,捣成泥;加面粉、乳糯米粉搅拌;和成面团,醒面 30分;揉成小剂子 做饼皮;放入板栗馅;用月饼模子压出花纹;锅内热油,要低温哦,先煎不带花纹的一面,然后再煎带花纹的一面 2-3分即可。
3. 板栗南瓜甜品做法
1、板栗南瓜清洗干净,对半劈开,然后去除籽,切成小瓣。
2、蒸锅内放入水,冷水上锅后,大火上汽后再蒸15分钟即可。
3、蒸的板栗南瓜,软糯好吃,绵密细腻,直接取肉碾成泥做婴儿辅食也相当不错哟,比起普通的长南瓜,口感细腻,无纤维感。
4. 甜栗南瓜怎么做好吃窍门
天干种啥菜?当然是种符合当季种植的,且有一定抗干旱能力的菜呀!
例如:一、茄果类:
1、茄子,杭茄1号与杭茄3号、杭丰1号、浙引茄1号、长虹2号、农友长茄。
2、番茄,大果型番茄红果的有合作903、浙杂203、浙杂809、浙杂806;粉果的有浙粉202、合作906、合作908;樱桃番茄有卡罗与圣女。
3、辣椒,海丰系列、农蕾23号、中椒6号、湘研6号和10号、新丰5号。
二、瓜类
1、黄瓜,津春4号、津绿4号、中农8号、夏丰1号。
2、南瓜,锦栗、板栗、甘栗、甜栗、夷香、东升、橘红。
三、豆类:
1、菜豆(蔓性),浙芸3号、禾顺一号。
2、菜用毛豆,台湾75、95-1、292、日本早生。
四、菜根类:
1、春萝卜,日本春勇、CR9646、白玉春。
2、夏秋萝卜,勾白萝卜、短叶13、日本夏盛。
五、甘蓝类:
1、结球甘蓝,夏光、黄苗、夏王、强力50、早丰、京丰一号。
2、青花菜,绿带、山水、绿岭、里绿、优秀、蔓陀绿。
3、白花,日本雪山、东海明珠系列。
六、大白菜类:结球白菜早熟5号与6号。
七、绿叶菜类:芹菜,津南实芹、黄苗实芹、正大脆芹;西芹,文图拉、犹太系列品种。
八、薯芋类:生姜中的红爪姜。
九、野生蔬菜类:蕨菜(狼箕头)、白花败酱(苦叶菜)。
5. 板栗小南瓜怎么做好吃
原料
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肉 (150克)
南瓜 (半个)
青蒜 (1根)
桂皮 1块
八角 1个
冰糖 1块
香叶 2片
姜片 3片
白酒 1勺
生抽 1勺
油盐 适量
1/准备好原材料;
2/冷水下入五花肉块, 加入几片姜和少许白酒, 焯煮一下后冲洗掉浮沫;
3/锅中放入适量油, 加入冰糖进去翻炒;
4/不停地翻炒, 直至冰糖完全融化加入焯过水的五花肉;
5/不停地煸炒五花肉,直至油脂煸炒出来, 表面微微发黄后加入大料煸炒;
6/煸炒出香味后加入料酒翻炒;
7/翻炒几下后再加入适量的开水。
8/加盖炖煮十五分钟;
9/倒入准备好的南瓜块。
10/再加盖炖煮五分钟;
11/大火收汁, 加入适量的盐调味;
12/出锅前加入青蒜叶翻炒均匀即可;盛入钵中即可。
13.美味又好吃的板栗南瓜炒肉做法完成开吃了。
6. 板栗南瓜怎么做好吃?
板栗南瓜烹饪方式多样,蒸、煮、炒、炸、炖、煎、焖等方式皆可。
板栗南瓜是小瓜型、早熟南瓜品种。含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、碳水化合物、钾元素、磷元素、镁元素、钙元素等营养成分,食用后对身体有诸多补益作用,因为吃起来粉糯、味如板栗,因此得名为板栗南瓜。
方法一
清炒板栗南瓜
材料:板栗南瓜、蒜、油、盐。
做法:
1、挑选当季板栗南瓜。
2、用清水洗干净,挖瓤后切成小块。
3、锅热后放油。
4、放入大蒜爆香,倒入南瓜。
5、不停翻炒。
6、加盐调味。
7、倒入适量清水。
8、盖上锅盖煮一下。
9、汁水收干后出锅。
方法二
烤板栗南瓜
材料:板栗南瓜、食盐、黑胡椒、锡纸。
做法:
1、挑选新鲜板栗南瓜。
2、用清水洗干净。
3、挖瓤后切块。
4、将切好的南瓜装在盘子里。
5、在上面均匀的撒上食盐和黑胡椒。
6、将南瓜倒在锡纸上面。
7、用另一块锡纸将南瓜包裹起来。
8、在锡纸上面扎几个小洞。
9、放在烤箱里面烤15分钟。
10、拿出,食用。
方法三
蒜蓉南瓜汤
材料:板栗南瓜、大蒜、食用油、食盐。
做法:
1、挑选新鲜板栗南瓜。
2、清洗后用刀切开、掏瓤后切块。
3、大蒜拍碎后切成蒜蓉。
4、热锅倒油,放入蒜蓉爆香。
5、倒入南瓜块。
6、不停翻炒。
7、撒入食盐,加点清水。
8、大火烧开,小火慢炖。
9、板栗南瓜软烂后就可以盛出食用了。
小贴士
1、很多人觉得板栗南瓜只适合蒸着吃,其实也很适合做炖菜,板栗南瓜水分较少,经过炖煮做出来的板栗南瓜口感干、面、香甜。
2、做板栗南瓜的时候不宜多放水,因为板栗南瓜在炖制过程会释放出少许水分,出锅前要收汁后才能出锅。