1. 马刺根能吃吗
马刺跟可以放入锅中，加入葱姜，还有适量的盐，清水炖熟即可
2. 马刺根的叶子可以吃吗
马刺根和藕、排骨可以放一起炖汤，这些食物之间没有冲突问题，只要你喜欢就可以食用，没有什么不妥
3. 马刺根能不能吃
主料：
马刺根200克，猪排骨(大排)250克辅料：盐少许。
【做法】：
1、猪排骨冲洗净，剁成段，入锅。
2、马刺根洗净入锅。
3、盐少许入锅。
4、加水适量。压力锅盖好锁紧，喷气后15分钟即熟。白萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。马刺根主要吃根茎，一般与鸡和排骨、猪蹄炖一起吃，味稍苦，主要药用价值是清热解毒
4. 马刺根能吃吗有毒吗
马刺根原本是一种杂草，主要分布在我国云南、陕西、甘肃等地，入药后有着健脾养胃、祛毒祛瘀的功效，其最佳的采挖时间应该是10月份，因为秋季是植株成熟季节，药效是最好的。
马刺根挖出来后处理
在秋季将马刺根挖出来后，需要首先将上面的泥土和残茎去除干净，然后用清水冲洗，将上面的杂质充分洗净，然后再将其切段，放在太阳下晒干，就可以捣烂后用水煎服了。
想要马刺根保存时间更长的话，是必须要将其晒干的，然后放到密封的容器中，放在通风、阴凉的环境下，也可以适当延长马刺根的保质期。
5. 马刺根吃多了会怎么样
马刺根亩产1000kg,每公斤单价8～15元左右；亩产值达8000～15000元，利润非常可观，马刺根种植简单易管理抗病能力强，每亩资金投大概在2000元左右，深受广大种植户们的喜欢市场前景非常广阔非常值得投入种植，年赚20万元以上不是问题的。
6. 马刺根好吃吗
马刺蓟（学名：Cirsium monocephalum）为菊科蓟属的植物，为中国的特有植物。分布于中国大陆的甘肃、贵州、陕西、四川、湖北等地，生长于海拔1,200米至2,100米的地区，一般生长在山谷、林下、山坡林缘、灌丛中、荒地、农田以及潮湿地，目前尚未由人工引种栽培。
7. 吃马刺根的禁忌
白萝卜马刺根炖排骨可以。
主料：白萝卜500克，马刺根200克，猪排骨(大排)250克
辅料：盐少许。
【做法】：
1、猪排骨冲洗净，剁成段，入锅。
2、白萝卜切成四方丁入锅。
3、马刺根洗净入锅。
4、盐少许入锅。
5、加水适量。压力锅盖好锁紧，喷气后15分钟即熟。
白萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。
马刺根主要吃根茎，一般与鸡和排骨、猪蹄炖一起吃，味稍苦，主要药用价值是清热解毒。
8. 马刺根的功效与作用马刺根能吃吗
一般在十月份挖马刺根。
马刺根又名大蓟，为菊科植物。表面绿褐色或棕褐色，有数条纵棱，被丝状毛；断面灰白色，髓部疏松或中空。叶皱缩，多破碎，完整叶片展平后呈倒披针形或倒卵状椭圆形，羽状深裂，边缘具不等长的针刺；上表面灰绿色或黄棕色，下表面色较浅，两面均具灰白色丝状毛。头状花序顶生，球形或椭圆形，总苞黄褐色，羽状冠毛灰白色。气微，味淡。
9. 马刺根吃法
食材
土鸡半只，
马刺根一小盆，
姜一块，
盐适量，
方法/步骤
1/马刺根，先用水泡，便于清洗，清洗时最好用刷子刷干净后，再用小刀作部分修理，先刷掉外层泥土和树皮，整理后清洗干净的马刺根，越肥的越嫩切成片。
2/鸡洗干净切成小块，再次鸡肉清洗干净，撒盐搓揉一分钟，腌制10分钟，再次清洗干净 。直接用砂锅加够清水加姜片炖一小时，中间多次撇去浮沫 ，一小时，加切好的马刺根放盐，然后继续炖一个半小时即可。
10. 马刺根可以生吃吗
你可以先用水洗干净了，闻看看有没有异味，没有的话还是可以吃的。 不过马蹄这东西最好去了皮吃了。放冰箱的话，要泡在水里然后定期换水才不会变黄生异味。
