1. 醋泡姜的做法及功效与作用机理图
爽口醋泡姜的做法工具用料：白醋或米醋一瓶，姜500克，一个玻璃瓶，黄冰糖适量。
1、将子姜洗净，把表面的水擦干，生水的细菌容易在腌制过程中引起变质。
2、把子姜切片，越薄越好，腌制过程可以去辣。
3、用削皮刀，把子姜按在切菜板等平面上，进行削皮。
4、装瓶，到白醋，封瓶，放在冰箱。烹饪技巧：姜，不可以在下午和晚上吃。
2. 醋泡姜的做法及功效与作用机理图解
醋泡姜的主要作用如下:1 .辛温解表，可用于治疗感冒。一片姜在陈醋中浸泡一周后可以食用。2.促进血液循环可以预防感冒并增加抵抗力。它也可用于治疗关节炎。3.用姜醋浸泡你的脚来治疗失眠。晚上睡觉前，在适当的温度下用水加入醋和生姜。足部浸泡时间为30分钟。连续半个月后，会好起来的。
3. 醋泡姜怎么做,它的功效是什么
原料 ：生姜一块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋一瓶 。
做法 ：
1、生姜切片 。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋 。
3、醋倒满，没过生姜 。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块 。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上 。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了 。
食用方法 ：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好 。每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的 。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可 。
4. 醋泡姜的做法大全
原料 ：生姜一块(最好选用鲜姜)，米醋或陈醋一瓶 。
做法 ：
1、生姜切片 。
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋 。
3、醋倒满，没过生姜 。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块 。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上 。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了 。
食用方法 ：每天2-4片，早晨吃最好，长期食用效果最好 。每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的 。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可 。
5. 醋泡姜做法和功效
醋泡姜做法如下：材料生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶做法1、生姜切片2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
6. 醋泡姜的做法及功效与作用机理图片
醋泡姜要用当年的新姜，有软化血管降血脂的功效，需要不间断的长期吃，姜洗净，晾干，切片放入罐头瓶中（罐头瓶事先洗净晾干），加入老醋没过姜盖盖密封，放冰箱冷藏，一周后就可以吃了，早饭的时候吃和早饭一起吃，中午以后就不要吃了。建议准备两个罐头瓶，便以替换。
7. 醋泡姜的做法及功效与作用相关推荐
醋泡姜又脆又好吃的做法如下：
1准备好生姜，有部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。
2准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。
3冰糖也放瓶子里。
4然后倒适量米醋。米醋的量最好抹过姜片。
5盖上瓶盖，放冰箱冷藏能吃上几天吧
8. 醋泡姜的做法及功效与作用和禁忌
泡生姜的做法：
1.把生姜清洗干净，然后切片准备好盐糖以及米醋。
2.可把生姜片焯水，然后迅速的捞出，加入调料。
3.加入适当的米醋盖上盖子，一般在两天左右的时间便可以
将仔姜去皮洗净，切成1cm左右厚的片切好后撒上少许盐，腌制30分钟，减轻一定的辛辣，30分钟后用凉开水，注意不要用生水，多洗几遍，捞出时攥干水，放入无水无油容器中，锅中放少许冰糖，倒入适量香醋，开小火熬制冰糖融化，收火。
9. 醋泡姜作用及食用方法
配料：嫩姜适量、白米醋适量、白糖适量、蜂蜜适量、盐适量；
加工步骤：第一步，准备好姜片，将其加入少许面粉，仔细搓洗外皮，然后将姜片放入透气处，晾干表面的水份，确保姜片表面没有生水；
步骤二，同时准备一个容器，先将其杀毒，并确保不含水不含油，处理过的姜切成约1毫米厚的片，越薄越好；
步骤三，在锅内加水，待水煮开后，将姜片放入沸水锅内，焯一下，30秒钟，即可捞出，控干水分；
步骤四，处理过的生姜，加一勺盐，加一勺白糖，加2勺蜂蜜，拌匀，然后把拌好的生姜片放进一个预先处理过的玻璃容器里；
步骤5，将未加过生姜四分之三的白米醋，加盖，放入冰箱冷藏2天，即可开始食用。
