先是喜茶，后是奈雪的茶，新式茶饮行业为何纷纷降价？

一、先是喜茶，后是奈雪的茶，新式茶饮行业为何纷纷降价？

小编一开始其实对于奈雪的茶一直都没有什么太大的想法，而到后来呢有一天突然就特别想去喝，就去买了一杯果茶味道说真的也就是那么一回事儿吧但是他家的甜品真的很不错，而最近呢他也宣布了一个降价的规定，今天小编想和大家谈一谈有关于这个时尚餐饮之中降价究竟是怎么一回事儿？

什么高端冷饮开始选择降价？

在最早的时候有很多人都是选择去购买一些价格中档的一些茶饮，但是像这一些比较贵的呢，还是平时不太舍得的。

前一段时间的时候喜茶也就说明了自己的一个降价，而这一次奈雪的茶作为一个行业之中做高端茶饮非常知名的大姐大来说，能够降价也是很多人都始料未及的。而小编认为这一次降价呢主要还是因为市场的一个原因，因为它的价格本身就比较贵，而且现在也受到了疫情的冲击，他们可能需要用销量来尽可能的回笼一下资金。

奈雪的茶真的很有市场吗？

目前来看这个冷饮呢他还是比较受到女孩子们的喜欢，而大多数是七年已经工作并且自己的经济条件还是比较好的，女孩子因为她的价格在那里放着呢，现在在很多商场里面都会有，而且也有自己的专营店总体来说还是非常不错的，它的市场来讲定位就比较高，但是说这个花销和这个时间比较多的人呢还是小部分，所以说他的市场也是比较有局限性的。

这意味着其他的茶饮会降价吗？

其实说到这个话题，小编也并不是特别的确认，因为每一个企业它可能都有一些自己的一个想法，比方说像我们现在经常所喝的一些沪上阿姨，蜜雪冰城等等，他们有自己的一些品牌的概念也有自己的一个定位，降不降价不是我们说的算的，而是要看到市场的一个需求，以及他们对于市场是如何规划的。

因为茶饮行业出现了内卷情况，只要有一个茶饮行业降价，另一个茶饮行业也会降低，而且他们也是为了提高自己的销售量。

因为现在新式茶饮行业的行情不是特别好，为了更多的招揽顾客，也为了卖出的茶的数量有所增加，只能这样。

现在大局是不稳，市场比较萧条，为了打响价格战，为了促进销量，所以就会降价销售。

二、2020年新式茶饮行业发展趋势有哪些？

新式茶饮发展趋势

在中国经济日趋发展的当下，人们不再只满足于日常温饱，开始重视精神富足，在休闲娱乐方面的投入比例逐渐增多。尤其对于提倡“快乐生活”的年轻人而言，生活不再是单纯“过日子”的代名词，“及时行乐”被提上日程。假期约上三五好友吃饭、逛街、喝下午茶、看电影已经成了众多年轻人的必做事项。平日里忙忙碌碌为生活压力所迫奋斗不息的年轻人需要时间放松，也需要时间浪漫。

新式茶饮的出现从某种程度上说就像是下午茶的替代品，它还是便携式的，可以外卖可以外带，顾客随时随地可以享用。新式茶饮的风靡其中一个关键因素可能就在于它满足了众多中国人一颗晚到的浪漫主义的内心。生命不息，奋斗不止，但生活不能缺少享受和浪漫。以前的中国发展刚起步，健康活着本来就不易又何谈生活，但如今中国高速发展，人们有金钱有时间了，便想把从前失去的浪漫都补回来。这就像为什么近几年各大奢侈品销售额在中国暴增的原因一样。只是新式茶饮价格更为优惠，多数人能够消费，因此风靡程度更高。

结合比中国发展更早的一些欧美国家情况来看，这种由于以前物质匮乏而现在突然有条件享用的消费品在国内的发展大致会经过三个阶段。第一个阶段：迅速风靡。第二个阶段：逐渐饱和。经济学中有一个十分出名的理论，边际效用递减理论。说的主要就是在消费同一物品时，随着人们消费数量的增加，人们能从消费中获得的满足感逐渐减少。当消费品普及了，人们对于消费品的购买欲望就不会像当初那么强烈了。第三阶段：达到平衡。第二阶段过后，人们的消费会逐渐趋于理性，在购买时除了自身单纯想拥有的欲望外会有更多的理性，从需求的角度思考是否值得购买，届时消费群体中一些冲动消费的消费者会退出市场，留下的消费群体便是真正有需求的顾客，而这些消费者构成的客户群体会比较稳定。

目前来看，我国新式茶饮的发展尚且处于第一阶段的中期。从数据可以看出，目前新式茶饮的消费群体仍普遍集中在经济较为发达的一线城市，客户以高收入年轻女性为主。一方面高收入群体富裕资金较多，对精神层面的追求也会更多;另一方面，年轻女性本身就比男性更为浪漫。照此趋势，一旦二三线城市居民心中因长期的生活压力而沉睡的浪漫被唤醒，新式茶饮进军二三线城市指日可待。但随着边际效用的递减，新式茶饮未来扩张速度放缓的趋势也是必然。

――更多数据请参考前瞻产业研究院《中国新式茶饮行业市场前景预测与投资战略规划分析报告》。