1. 天刺梨的功效与作用
坐月子期间可以喝刺梨水,梨水含有大量的维生素,而且还能够提高身体的免疫力,增强体质,也能够起到润肠通便的作用,月子期间适当的喝一些刺梨水,对身体会有好处,但是需要注意不要喝过多的,月子期间要尽量的多吃一些温补饮食,注意身体调理。
2. 刺梨十大功效与作用
刺梨汁中含有丰富的维生素C、脂肪酶等成分,适量的食用可以促进机体内胃酸和消化酶的分泌,同时还可以起到健胃消食、滋补、收敛止泻等作用
3. 天刺梨的产品
保质期:18个月
天刺力刺梨果汁饮料采用凉都刺梨鲜果榨取原汁,原汁含量≥20%,因其在加工上有重大突破,采用物理沉淀方法制作,产品呈淡黄色,解决了刺梨汁沉淀及过滤不彻底等问题,久放不会有沉淀,且保留了刺梨所具有的自然香味和营养成分。
产品含有多种维生素和氨基酸,尤其以维生素C的含量特别丰富,每100ml饮料中左旋维C(其活性是普通维C的1.5倍)含量≥50mg,每罐饮料(245ml)中左旋维C含量≥125mg。是一种呈现自然色泽、果香馥郁、风味独特、酸甜可口的天然营养饮料,色香味俱佳!
佳饮用方法:放入冰箱,冷藏后拿出,倒入玻璃杯,观察透明度,闻香气,然后饮用,口感佳!
4. 天刺梨功效和作用
刺梨富含维生素C,能帮助人体排毒,具有祛斑、美容、减肥的功效。还可以清热消炎。可用于治疗咽喉肿痛和口腔溃疡。而且具有抗氧化作用,还能解毒,并能帮助人体减少烟、酒、药物和环境污染的危害。能参与胆固醇代谢,降低胆固醇含量,帮助身体分解脂肪,防止高胆固醇血症的发生。
5. 刺梨的作用和功效
刺梨泡水喝有着很好的美白润肠的作用,因为刺梨里面含有丰厚的维生素c,里面维生素c的含量是猕猴桃的30倍,因此刺梨也被称为维生素c大王,而且里面含有丰富的维生素,还可以减轻疲劳,增强机体的活力,降低血压,对咽喉的养护也是有一定疗效的。
6. 刺梨的功能功效
1、鲜食刺梨
在树上的成熟刺梨可以摘下来生吃,味道香醇,由于没有经过任何的加工,营养成份没有任何的流失,是营养价值最高的时候。刮去刺挖去种子,即可食,浓香,脆爽,缺点不甜,含糖少(糖尿病人极佳的保健水果),为了增加甜度,蘸白糖吃,风味更佳, 放冷藏箱内,可鲜食1—2个月,用食品塑料袋(1—2斤)装,可放冰箱保鲜。喜食甜者,可在果成熟前用糖水或蜂蜜冲水喷刺梨果,明显增加甜度。
新鲜刺梨
刺梨收果期仅30天(每年8-9月),新鲜刺梨不易保存,极易被氧化、易腐败变质,所以采摘后适合进行深加工,具有重要的开发利用价值。
2、刺梨原汁
遵循“纯天然营养不流失”原则,刺梨采摘后8小时内,通过常温榨取、无菌真空萃取及灌装技术,制成百分百刺梨原汁,无任何添加剂,零防腐剂,最大限度的保留了刺梨鲜果的营养成分。它有极强的药用价值及营养保健功能。目前能达到此技术水平的,已知仅有金原集团的“山王果”刺梨系列产品——山王果刺梨原汁。这家企业拥有的生产车间严格按照GMP十万级药品标准的净化车间建设,引进意大利的世界领先设备,采取低温冷榨、恒温杀菌、真空灌装的先进工艺。
山王果刺梨原汁
“山王果”刺梨系列产品中还有一个山王果刺梨蜜。它萃取自高端刺梨品种,并融入纯正刺梨花蜜(养蜂场建于种植基地,该蜂群仅采集刺梨花粉),口感醇香,营养较高。
3、糖渍刺梨
去除刺(装在塑料编织袋内像洗衣服一样搓几次刺就会脱去了),放瓷罐内压紧(避用金属,免破坏VC),可以装3—5斤,拌匀起初几天有空气放出和部分白糖发酵起泡,过几天就没有,这不是腐败,不会影响品质。由于高浓度糖液具有抗氧化和反渗透作用,使细菌不能影响品质,也使细菌不能生存,起到防腐保鲜作用。食用时自上而下,每次取2—4匙,冲一杯水,连同刺梨一起食用(渣可吐出)。浓香,风味独特,既当饮料,又当药品,起到保健、防病、治病、美容、延寿作用。开灌时除了浓香之外,有少量酒味,这是小量糖发酵成酒精所致,不影响食用营养价值,据试验刺梨汁在稀释2倍下稳定,而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少,食用6个月到1年也不坏,常温下贮藏3个月以上,尚有SOD活性存在,这可能SOD未离开膜结合状态和刺梨汁中有某种成份对SOD的保护作用有关,极适宜城乡居民自制。非刺梨产地的城市就不适合了。
4、刺梨干果
刺梨成熟之后,采摘下来晒干和阴干后成为干果,这种干果通常用来泡水,由于在晾晒过程中,营养损失一部分,保健效果不如刚采摘下来的刺梨。但用刺梨干果泡茶长期喝己证实对喷门癌症、高血压、心脏病有特效。
刺梨干
5、刺梨茶
刺梨茶是刺梨经过粉碎之后,加工成的一种茶,通常有茶包包裹着,因为是粉碎的原因,所以比刺梨干果强些。
刺梨茶
6、刺梨浸酒
喜酒者,将刺、籽去除浸酒,500g酒浸250g刺梨果,酒金黄色、浓香,酒和刺梨同食,常喝解疲劳、美容,提高性功能,身体健康明显。
刺梨酒
7、刺梨果脯
果脯是经过多次蒸煮做成,并加入了一些其他物质保证其口感的一种刺梨食品,虽然流失了大部分营养价值,因为刺梨本身所含营养成分比普通水果都高的原因,也不失为一种保健良品。
刺梨果脯
8、刺梨糕
刺梨糕是以刺梨、糯米、白砂糖、麦芽糖、蜂蜜、食盐、海藻提取物、柠檬酸、山梨酸锌等为原料制作的糕点,是口感不错的休闲食品。
7. 刺梨的药用价值和功效
刺梨一种亚热带植物的果实,里面含有丰富的维生素、蛋白质、糖类等营养成分,可以补充人体所需要的各种营养,提高人体的免疫力,同时它的味道酸甜可口,具有生津止渴的效果。而且,因为它里面含有丰富的维生素C以及亚硝酸胺等物质,可以抵抗病毒入侵人体,具有抗炎、抗过敏的效果,另外,它还可以抑制癌细胞的生长,具有防癌、抗癌的作用。
刺梨为蔷薇科多年生野生灌木。在贵州、云南、四川、湖南、湖北、广西、广东等省的部分地区有分布。刺梨果实内含有丰富的营养物质,在每百克果肉中,含维生素C2000到2700毫克,含维生素P5000到6000毫克,含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素等多种维生素。果实内还含有蛋白质0.61%,脂肪0.95%、糖4.37%、有机酸1.55%、钙0.008%、磷0.027%、铁0.0019%、粗纤维7.23%。此外,还含有人体所需的氨基酸18种。
8. 刺儿梨的功效与作用
东北秋天果实不少,主要有“灯笼果”。此名最早是指茶藨子科茶藨子属的东北茶藨子,但该种未经驯化,通常处在野生状态,产量不高而且采集困难。
“黑豆”,即“黑加仑”,茶藨子科茶藨子属的。“山茄子”,忍冬科忍冬属蓝果忍冬的变种蓝靛果,好像也有它叫“黑瞎子果”的。
“嘟柿”,杜鹃花科越橘属的笃斯越橘,野生的蓝莓之一。属于纯粹的东北特产野果。
“山丁子”,蔷薇科苹果属的山荆子。不能算东北特产,但黑吉辽和内蒙古是主产区,
特别有代表性的是东北山梨子。
“山梨子”,蔷薇科梨属的秋子梨,分布于黑吉辽、内蒙古和其它几个北方省份,东北盛产。果实成熟时黄色,野生状态的个头较小,且质地坚硬,须摘下捂几个月变软之后才好吃,味道酸中带甜。别觉得“山梨子”只是山野村夫,它也能入得厅堂,常见的香水梨、安梨、酸梨、沙果梨、京白梨、鸭广梨等均属于本种的栽培品种。