1. 小米汁的作用与功效
小米汁蔬菜浓汤
主料:
小米 100克;洋葱 100克;土豆 150克;胡萝卜80克;西兰花100克
辅料:
盐3克;清水 1000毫升
步骤:
1. 准备100克小米
2. 小米洗净,提前浸泡3小时
3. 将小米和1000毫升清水一起放进豆浆机里
4. 按下豆浆机【粗粮米糊】功能键
5. 豆浆机工作完毕,小米汁就做好了
6. 在豆浆机工作时,可以把土豆、洋葱、胡萝卜洗净,去皮后切小丁,西兰花撕成小朵
7. 平底锅烧热油,爆香洋葱
8. 再放入胡萝卜和土豆丁,翻炒
9. 把小米汁和炒过的洋葱、土豆、胡萝卜一起放在煮锅里,大火烧开后转中小火慢煮,煮至浓汤状
10. 在关火前放入西兰花,把西兰花煮熟,下盐调味即可
小贴士:
胡萝卜和土豆炒过再煮不会变色
2. 喝米汁的好处和坏处
是指中国古代妇女用的化妆品,洗尽铅华是说一个妇女抛开荣华富贵的日子,素面生活。其来历如下:中国妇女使用妆粉至少在战国就开始了,最古老的妆粉有两种成分,一种是以米粉研碎制成,古粉字从米从分;另一种妆粉是将白铅化成糊状的面脂,俗称“胡粉”。
因为它是化铅而成,所以又叫“铅华”,也有称“铅粉”的,两种粉都是用来敷面,使皮肤保持光洁。关于米粉的制作方法,在《齐民要素》里有比较详细的记载,最原始的制粉方法,是用一个圆形的粉钵盛以米汁,使其沉淀,制成一种洁白粉腻的“粉英”,然后放在日中曝晒,晒干后的粉末即可用来妆面。
由于这种制作方法简单,所以在民间广泛流传,直到唐宋时期,人们制作米粉,仍然采用这种方法。还有一种香粉,是用粟米制作,类同上,只是最后再加上各种香料,便成香粉,由于粟米本身含有一定的粘性,所以用它敷面,不容易脱落。
3. 小米米浆的功效与作用
制作方法
1.准备400克小米,取200克小米用清水洗净
2.锅里放入适量冷水,大火烧至水发出声响,似开非开,打入上一步洗好的小米。
3.搅拌熬煮半个小时左右,煮到小米开花,捞出小米,捞出的小米放在碗中放凉。
4.把小米倒在料理机的果浆杯内,加入几粒花椒,把小米打成米浆。
5.将打好的小米浆倒在碗中,静置发酵一个晚上,之后加入适量的食盐。
6.平底锅大火烧热,转小火后刷一遍油
7.取适量小米浆放在锅中,转动平底锅使小米浆均匀的铺在锅底
8.待一面煎至金黄,把小米饼翻面,到另一面也煎至金黄。
4. 大米汁功效与作用
调料
海参 (1-2只)
米饭 (若干)
猪肉 (适量)
葱 1根
耗油 适量
西兰花 适量
淀粉 适量
姜 适量
味极鲜 适量
食用油 适量
水 适量
盐 适量
1,食材准备:
海参提前泡发,洗净待用;猪肉洗净切末;西蓝花切小朵备用;葱姜切末备用。大米洗净上锅蒸。
2/锅烧热倒入适量食用油烧热;葱姜爆香;倒入肉末煸炒;倒入适量盐、味极鲜、耗油;加水烧开;然后少量淀粉加适量水搅匀,倒入锅内烧制挂汁,汤汁做好。放入海参烧开即可。
3/西蓝花卓水后摆盘;米饭蒸熟盛碗扣盘;带汁盛入海参即可。
4.美味又好吃的捞饭汁制作方法完成开吃了。
5. 小米汁有营养吗
小米营养高1. 备小半碗小米(或大米)。洗干净待用。锅里放适量的水,喜欢喝稀一点的,可以多放一些,喜欢浓一点的可以少放一些。
2. 锅里水烧开后,才把小米倒进锅里面,大火烧开转小火。米下锅烧开后,转小火慢熬。熬半个小时以后的样子,这个时候如果喜欢稀一点的就可以喝了。
3. 如果喜欢和稠点的,或者是给宝宝吃的,继续熬了20分钟。米和水已经完全融合在一起了。
4. 关火打到碗里,然后不要动粥。放凉一点的时候,米油就飘起来了。这个特别有营养。
6. 小米打成汁功效
打豆浆可以用榨汁机,但是要注意,必须要把黄豆用水完全泡软或者先煮一遍,煮软,再把黄豆倒进榨汁机,如果黄豆不泡软或者不煮软的话,榨汁机会容易坏掉。豆浆打好之后,要把豆渣过滤掉再喝。
其实豆浆除了当作最简单的早餐饮品之外,还有很多花式吃法:豆浆米糊、豆浆鱼火锅、咸香豆浆、百合米豆浆、豆浆粥、胡萝卜豆浆、花生红枣豆浆、豆腐脑、燕麦豆浆等等。
7. 玉米大米汁有什么功效
榨了玉米以后可以加一点点糯米饭,调匀后一起煮,喝起来会有一点稠的感觉,挺好喝的。玉米汁的具体做法如下:
1.甜玉米,用水煮熟,然后剥下玉米粒待用.
2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台.
3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超过搅拌机的1/2,否则在搅拌过程中可能会溢出),搅拌时间为6-8分钟。
4.搅拌好后,倒入低密度过滤网过滤,用铁勺推均。
5.将过滤好的玉米汁再次倒入搅拌机里,这次加糖甜味自定,加点炼奶,这次搅拌时间为5分钟。
6.将玉米汁倒入高密度过滤网中,再次用铁勺推均.一般情况下,1.6斤的玉米粒可以做一扎左右的玉米汁。
7.玉米汁再次过滤好过倒入器皿中,放入微波炉加热2分钟。
8. 玉米小米汁功效
步骤1
剥玉米粒,天天剥,都可以去参加剥玉米比赛了。
步骤 2
洗净剥好的玉米和小米,倒入破壁机,按下玉米汁功能键坐等即可。
步骤 3
最后一步,破壁机完成后,加入少许的糖,点动几秒或者自行搅拌即可。营养美味,两个宝贝天天喝不腻。
步骤 4
我用的是破壁机版,不用过滤,如果用豆浆机的有些打得没那么细需要过滤一下哦,口感会比较好,也更适合宝宝。
9. 小米汁的营养
小米粥是非常营养的粥,女人坐月子必须吃小米粥。有位医者说,小米衣可以养活不足月的孩子。小米衣就是小米汁,可见小米粥的不平凡。然而如果说,吃小米粥什么都可以解决,还要八宝粥干什么?也就是说,从营养角度来说,还需要与其他食物进行搭配。
10. 玉米小米汁的功效和作用
玉米和小米,绿豆可以一起熬粥。
1、玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
2、绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
3.小米多用来煮粥,小米粥易于食用也好消化,还可促进消化,保护肠胃健康。小米有丰富的营养成分如优质蛋白,脂肪,碳水化合物,维生素,无机盐,淀粉等等,最大的功效就是养胃益脾,促进消化,是谷物中比较受欢迎的一类。
玉米和小米,绿豆粥
主料:玉米30克 小米30克 绿豆20克
辅料:清水1000克
制作过程:
1、将主料淘洗净,放入压力锅里;
2、锅里加清水浸泡30分钟,锁紧锅盖;
3、通上电源,压力阀顶起5分钟即可。
4、打开锅盖盛入碗里即可食用。
健康功效:清热解毒,养胃益脾,助消化。