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毒豆的作用 | 毒豆的做用

1. 毒豆的做用

没有毒,猫眼豆也叫熊猫豆,是生活中最受欢迎的一种豆类食材,它含有丰富植物蛋白和多种氨基酸,平时可以用来煮粥,也可以用来煲汤喝。猫眼豆一面是白色一面是咖啡色,多为椭圆形,它主要出产在中国的西北各省。猫眼豆不单口感好,营养丰富,它的保健功效也很出色。

2. 毒豆是什么样子的

毒豆,种名金链花,学名Laburnum anagyroides Medik,科:蝶形花科,属:毒豆属【园林用途】 花美丽,供观赏。嫩果及种子有毒。 4月30日生日花,花语:孤独之美

3. 毒豆是什么东西

小野豆是没有毒毒素的,因为它是豆类课。

4. 毒豆怎么吃法和用量

但藜豆有微毒,烹调前需先煮熟,除去荚皮和绒毛,用清水充分浸透,然后漂洗到不现黑色为止再烹炒食用,或加工制成豆腐、豆酱等。

5. 毒豆子怎么做

步骤 1

准备一个泡沫箱,稻草或者不穿的衣服 ,4斤干黄豆 坏豆挑出洗净 放入锅中加入豆子2倍的水 (足量的水足以让豆子煮烂的量,豆子煮好水也熬剩一点点底的那种 )。

步骤 2

也可头一天把豆子泡好 .煮的时候耗时就没有那么长 ,我的是没有泡的 大火烧开,转制小火煮至三小时20分钟左右,中途搅拌均匀 (根据豆子软烂程度来决定时间 )豆子煮至两支手指捏软烂掉 即可 豆子表面微微泛红。

步骤 3

捞起沥干水分;趁热放入干净的布袋中,外裹一层稻草薄棉被捆牢,后放置于温暖干燥处进行发酵(徐州称捂豆)我做的时候是3月初室外温度13~15度 捂了三整天即可 ,也可根据温度进行调整天数,期间不要翻动它,千万不要翻动它,让它自然发酵。

步骤 4

把出包的黄豆倒入干净的容器中 ,将精盐,鸡精.五香粉 .生姜碎.辣椒面 浇淋在黄豆上,随即撒入花用筷子反复搅拌,使之均匀,到此就结束了 (挖上一勺淋点香油即可食用 ) 喜欢干制的就放到阳光充足的地方晾晒4-5天,最后放入消过毒的坛子中密封储存即可。 开坛食用时,淋点香油或花椒油,徐州人往往喜欢拌点蒜苔末.炒鸡蛋 ,用当地人们爱吃的一种面食烙馍卷食,风味则更佳。

步骤 5

另一种食法是:臭盐豆中加入切好的红萝卜片,(豆与萝卜片的比例为1:10)味道更佳。

6. 毒豆可以食用吗

可以,但一般需要放在外面种植,需要湿润的气候。

栽培要点

 丁毒豆可以大面积露地栽培,也可以盆栽或箱栽,平房屋顶栽培也可以。 

选地

丁毒豆喜欢湿润温暖气候,土壤。以排水良好的山地黑腐殖土最好。球茎个大,高产,光溜,价格高,药的含量比关里的高。一般肥沃农田土,菜田土也可以。但过粘,过碱, ,砂性过大的土壤要求不严。

整地

前茬作物收获后,一般地力的施些优质农家肥。深翻18~20cm,秋打垅;地力好的地块春打垅,行距50~60cm,畦作亦可,但不如垅作高产。

播种

丁毒豆发育需要较高的地温,种早了不出芽,种晚了生育期不够,产量不高,品质差。吉林地区一般在6月初播种,6 月中下旬出苗。5 月初把种球茎放在室内或温室内催芽,选择鸡蛋黄大的作种用,株距10~20cm,带口肥(优质人粪尿或山地腐殖土),覆土3cm。直径15~20cm小花盆栽1株,大的花盆也可以栽2~3 株。

7. 毒豆的食用方法

没有的,臭豆子没有毒。

臭豆子吃了对人没有害,臭豆子就是盐豆,是苏北地区和皖北地区、豫东地区、鲁南地区的家常小菜,适量吃了后对人体没有害。

盐豆,俗称老盐豆又叫臭盐豆、臭豆子、咸豆等,每家每户,在冬闲时,用自家地里收获的黄豆,经过捂制成纳豆,再与辣椒酱搅拌,有时也加上萝卜干腌制出盐豆。因为盐豆制作过程原因,并不适合长期食用,只能做调味品或者少食用。

8. 毒豆的副作用与功效

绝色跟东北的损色 sun sai 一个意思,豆就是对的意思,真豆 也就是 真的是对的 的意思,毒豆就是更加肯定是对的 死了一般也是加强语气的 没有特别的意思,跟死没关系的