葱须的作用和功效与作用 | 葱须有啥作用

1. 葱须有啥作用

能生吃，而且口感很好，很有劲道。把大葱须子剪下来，洗干净沥水，切短点，放点盐，辣椒油，酱油，麻油，醋拌均匀就可以吃啦！味道酸辣可口。

        大葱须子学名葱须，别名葱根。是大葱的根须。葱，多年生草本植物。

2. 葱须有什么用

葱，为多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据葱白的长短可分为两个类型，大葱和葱。大葱植株高大，葱白洁白而味甜，在北方栽培较多。用途葱是日常厨房里的必备之物，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。多用于煎炒烹炸;南方多产葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用。

3. 葱须有啥作用与功效

可以的。

每年秋季大葱买回时，为了保持大葱的水份，都会把葱须贴根剪掉，然后把葱叶子只留一，二寸左右，也都剪掉，放在阴凉干燥处能吃一冬不空。

4. 葱须有什么营养

葱的葱白部分最香。

葱有很多部分，葱根，葱白，葱叶，但我们最常食用的部分就是葱白，这部分吃起来最香，也最有营养价值。。

葱根一般会扔掉，是不能食用的，但葱根有一定药用价值，与姜一起熬汤能防感冒。

葱叶是被忽略的部分，这部分也能食用，甚至含有葱白没有的营养价值。

5. 小葱葱须的功效与作用

别名：香葱、绵葱、 火葱、 四季葱、细米葱。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色 葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据 葱白的长短可分为两个类型，大葱和小葱。大葱植株高大，葱白洁白而味甜，在北方栽培较多。用途葱是日常厨房里的必备之物，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药，多用于煎炒烹炸。南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或 拌凉菜用。