1. 虫草炖排骨有什么功效
排骨能和竹笋,虫草花一起炖
虫草花竹笋炖排骨的做法
1.排骨半斤，切块儿洗净。
2.虫草花提前泡发好，生姜切片，大枣枸杞洗净备用
3.鲜笋或泡发干笋，切成块儿备用。
4.将排骨焯一次水，去浮沫，捞出
5.将排骨块和姜片一起放入炖锅中，加适量水，大火烧开小火炖一小时。
6.炖一个小时后加入大枣，枸杞，竹笋，虫草花，在炖一个小时就好了。根据自己的口味放入适量的盐。
2. 虫草炖排骨有什么功效作用
虫草花是冬虫夏草子实体，属于真菌类，也是一种滋补品，跟虫草的价值差不离，但是价格却比虫草美丽太多。虫草花最能发挥功效的做法就是炖汤了，那么，虫草花煲汤配什么好呢?
虫草花煲汤配什么好：虫草花玉米排骨汤
材料：排骨500克，玉米1根，虫草花15克，盐适量，姜适量，枸杞适量。
做法：
1、首先将玉米切段;排骨砍成块;姜切片。
2、锅中倒入小半锅清水，下入排骨，焯出血水后，捞出入凉水洗净。
3、准备好电炖锅，将排骨倒入锅内，接着放入玉米、虫草花、姜片，倒入半锅清水，以盖过食材为宜，加盖，炖三个小时。
4、开盖后，加一勺盐，少许枸杞，盖上盖，继续煲五分钟即可。
3. 排骨可以炖虫草吗
原料： 虫草参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量。
做法：
1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用；
2、将虫草参切片
3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟；
4、加入虫草参，盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
4. 虫草菇炖排骨的功效
是虫草菇(虫草花)
虫草菇秉承了天然虫草的性质，功效与天然虫草相同。它能有效地调节人体免疫，增强体质，延缓衰老。特别是对气血双虚、精髓不足、咳喘阳萎、失眠健忘、腰肢冷痛、月经不调、内分泌紊乱有明显迅速的功效，对肺癌、肝癌有较好的辅疗作用。搭配新鲜排骨煲汤，可以达到保健养身的作用。
5. 虫草炖排骨的功效
1、虫草花煲汤
用虫草花煲的汤不仅味道鲜美，而且很滋补营养。最常见的搭配是虫草花乌鸡汤、 虫草花排骨汤以及虫草花鸽子汤。
2、虫草花做菜
虫草花也能拿来做菜，虫草花蒸煮食谱很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常见的虫草花蒸丝瓜，北虫草蒸排骨等等。
3、虫草花凉拌
炎热的夏天，来一份凉拌虫草花，不仅味道清爽可口，同时也有很高的食用价值，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。
6. 虫草炖排骨汤的功效
主料 排骨 250g 虫草花 50g 辅料 鸡精 适量 盐 适量 姜 3片 红枣 4粒 步骤
1.主要食材。
2.排骨飞水过，放入洗净的食材：虫草花，红枣，姜片。加适量水。
3.隔水小火炖约3个小时。
4.加适量调料（盐，鸡精)即可享用。 小贴士 排骨一定要飞水，去血沫儿，如此汤色更好。
7. 虫草花炖排骨有什么功效
主料
虫草花适量 猪小排500克
食盐适量 冬瓜适量
玉米一根
冬瓜玉米虫草花排骨汤的做法步骤
1. 起锅放入葱姜、少许料酒、玉米煮开另起一锅煮肉洗净加入1中开锅后加入冬瓜、少许食盐
2. 炖至2小时后放入虫草花（也可以不放，我是喜欢吃这个，而且汤的颜色会变得金黄；不喜欢的朋友可以不放）
3. 完成
8. 排骨炖虫草花什么功效
材料
排骨400 克
枸杞30 粒
姜3 片
盐5 克
虫草花5 克
新鲜人参 10克
做法步骤
步骤1
把虫草花和鲜人参洗干净，排骨冷水入锅加入姜片烧热出水，冷水冲洗干净
步骤 2
食材放入铸铁锅，冷水盖过食材
步骤 3
放入蒸箱，100度120分钟
步骤 4
出锅加入适当的盐调味即可
9. 虫草炖排骨的做法窍门
所需食材：兔子半只，排骨 200g，干松茸 10g，姜4片，葱2根，盐10g
做法如下：
1.兔子用清水冲洗干净切块，然后用清水浸泡2小时以上。
2.干松茸用水清洗干净后，然后用温水泡开。葱洗净后切段，姜洗净后切片备用。
3.起锅烧水，把排骨冷水下锅，加入些许葱段和姜片，水开后撇去浮沫，待排骨变色后捞出洗净沥干水分。
4.重新烧一锅水，将兔肉和排骨放入锅中，加入剩下的葱段和姜片，大火烧开撇去浮沫，再煮制10分钟左右后捞出葱姜扔掉。
5.接着加入泡好的松茸，然后将大火转成中火继续炖煮一小时左右。
6.出锅前根据自己口味加入适量的盐，一碗浓郁鲜香清甜爽口的松茸排骨兔肉汤就做好了。
