1. 鳖鱼血的功效
鳖鱼飞升成长固定的,血量成长有184,你在问道里面alt+h可以看帮助,里面可以搜索到的
2. 鳖血的吃法
1. 甲鱼仰放，待头伸出，迅速用手指掐住其颈，用力拉出，用力齐背壳延颈骨，排尽血后入90℃热水中浸泡；
2. 当甲鱼壳上泛起白衣时捞出，在冷水中清除腹部、腿上和裙边的白膜，用洗帚刷掉背壳黑衣；
3. 再开肚去内脏，斩去头尾、爪尖，然后均匀地斩成8块；
4. 将甲鱼块放入锅中焯水，捞出用清水洗净，并撕掉血筋、备块和黄油；
5. 炒锅烧热，用油滑锅，加入花生油，烧至八成热，放入葱结、姜片爆香，推入甲鱼块（肚朝下），烹入黄酒珈盖稍焖；
6. 再加入清水750毫升，烧开3分钟后，改用小火盖焖25分钟左右；
7. 待鱼块柔软无弹性时，加入红酱油、精盐、冰糖、熟猪油，再加盖焖20分钟左右；
8. 焖至鱼肉和裙边软糯，随即改用旺火收汁，一面晃锅一面舀起卤汁浇在鱼块上；
9. 待卤汁稠粘浓厚时，淋入熟猪油，再用中火并晃锅使芡油混合，至卤汁呈胶状，淋入熟猪油，晃锅即成。
3. 甲鱼血的功效与作用
15天，建议甲鱼血酒不要太长时间的存放，因为甲鱼血酒容易贮藏各种病菌，如果长时间存放的话，可能会生长很多寄生虫，对人体是没有任何好处的。鳖血泡酒具有滋养阴血的功效。鳖血中含有铁质，蛋白质等营养，对贫血，营养不良有一定作用，还可以有效的抑制癌细胞的生长，可以保养气血，活血化瘀温阳呢
4. 蟮鱼血的功效
可以带血炒的
但是很多人不会吃，因为鳝鱼的血有毒，所以有些人在家里做鳝鱼前，都会把血给清洗掉，那么家常做鳝鱼前，鳝鱼的血要去除吗？这部错了，难怪炒的黄鳝不好吃！血才是鳝鱼的精华所在，把血清洗干净了之后鳝鱼的营养价值不高了先不说，也会影响口感。鳝鱼的血虽然有毒，但是不耐热，只要一加热就不会引起中毒的情况，所以在炒鳝鱼的时候，想要最大化的利用鳝鱼的话，就不要把血给去除了！今天就来做一份爆炒鳝鱼吧！
5. 鳖血有什么作用
出自《神农本草经》。为唇形科多年生草本植物丹参SaluidmiltiorrhizaBge.的根。全国大部分地区均有出产。主产于河北、安徽、江苏、四川等地。秋季采挖，除去茎叶，洗净泥土，润透切片，晒干。生用或酒炒用。
【商品名】丹参。以根条粗壮、干燥、色紫红、无芦头及须根者为佳。
【处方名】丹参，赤参，紫丹参，炒丹参，酒丹参，醋丹参，丹参炭，鳖血丹参等。
处方中写丹参、赤参、紫丹参均指生丹参。为原药润透切片入药者。
6. 鳖血有什么功效
我们人的血液是红色的,是因为血红蛋白含有铁;而鳖的血液是蓝色的,是因为它的血红蛋白含有铜。由于含铜的蛋白质结合物是蓝色，这就使它们的血液呈现蓝色。
蓝血（cephalopod）是指蓝血动物。头足纲动物由于拥有独特的循环系统，血液中所含的铜显现出来的颜色为蓝色，所以也被称之为——蓝血动物。还有特别的鲎（音hòu），属节肢动物门（Arthropoda）肢口纲（Arthrropoda）剑尾目（Xiphosura ）鲎科（Limulidae）鲎属（Tachypleus）。俗称三刺鲎、两公婆、海怪，因其长相既像虾又像蟹，因此人们又称之为“马蹄蟹”,是一类与三叶虫 (现在只有化石)一样古老的动物，现仅存3属4种。
7. 鳖血有什么营养价值
中华甲鱼血是红色的,跟普通动物的血液是一样的颜色，其实甲鱼血是也是一样的，都是红色没有什么区别，很多人都认为甲鱼是很美味的东西，也是大补的食物，所以它会咬住后不松开富有丰富的胶原，还有角质蛋白，维生素等，营养价值相当高。
8. 甲鱼血的药用价值
把甲鱼肚子朝上，它头伸出来后剁下，沿甲壳切开，去除那些内脏，黄色或白色的脂肪（甲鱼内脂肪黄色为佳），然后放开水里烫一下，把甲鱼身上那层透明的膜给去掉，再洗净就可以烹饪了。 家里做一般两种方法：清蒸和煮汤。
清蒸：甲鱼洗净后，底部朝上，加姜片，黄酒，盐，少许酱油，冰糖。水烧开，把甲鱼放入隔水蒸，蒸到裙边酥烂就好了。
做汤：就是把甲鱼剁块，冷水下锅，煮沸，加黄酒，葱姜去腥，然后微沸直到甲鱼熟，加一些胡椒粉，盐，味精等就可以了。 甲鱼血以前看到人家吃过，甲鱼头一剁下，立刻嘴巴凑上去喝，喝完后使劲奔跑，我看到的就这样。这是很多年前的事了。
