土丁桂的功效与作用 | 桂丁香的功效与作用

1. 桂丁香的功效与作用

五香料包括八角、桂皮、丁香、花椒、砂仁。其中桂皮、丁香的香气浓淡适中，八角香气较重，能使荤食除腥、解腻，花椒能除各种肉类的腥气。砂仁系植物阳春砂的成熟果实，尝之涩口，闻之有香味，五香料就是五味调和的香料。

2. 肉桂与丁香的功效与作用

五香包括茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种香料。

五香的功效关键也就是协助提升食材的香气，而且去祛除食材的一些腥味儿、臊味，同时也可以为食物提香以及提纯。

茴香是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。花椒可除各种肉类的腥气，促进唾液分泌，增加食欲。

　八角又称八角茴香、大料和大茴香，是八角茴香目八角科八角属的一种植物。桂皮学名柴桂，又称肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。

用做调料的丁香其实就是丁香的花蕾，干燥后依然有浓郁的奇香，咀嚼时辛辣而味苦，可以让舌头麻木。

3. 丁香和肉桂的功效与作用

丁桂儿脐贴是一种具有中药性质的非处方外用药物。具有健脾温中、散寒止泻的功效，主要适用于小儿腹泻和腹痛的辅助治疗。主要成分是丁香、肉桂和荜茇。24小时内换药一次。不良反应是皮肤粘着点偶尔出现的过敏反应。这是脐部疾病患者的禁忌。服药期间，禁止吃生冷油腻难消化的食物。禁止口服，皮肤破损处也禁止。因此，如果宝宝有腹痛、腹泻和消化不良，可以外用这种药物治疗。

4. 丁香桂香的作用与功效

都是很香的花，气味不一样，不好比较哪个更香，只能说哪个更好闻。就是更喜欢闻哪种，大部分人更喜欢桂花的气味，所以现在种很多的桂花树。

5. 桂丁香的功效与作用图片

五香为多年生高大草本。主根粗壮，圆柱形，外表褐色；支根稀疏。具有利尿、促进纤维蛋白溶解、促进消化液分泌、松弛气管平滑肌及抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及多种真菌的作用。此外，五香还是烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。

丁香是桃金娘科植物丁香的花蕾。

6. 桂枝配丁香的功效与作用

原料

一把新鲜迷迭香、 2根肉桂枝、5粒丁香、1匙姜末、肉豆蔻适量、一瓶红酒。

步骤

1、把迷迭香，肉桂枝和丁香放在一个容器里绞碎，让他们的芳香油挥发出来。加入肉豆蔻和姜末；

2、加入酒，封瓶，放在一个阴凉的地方10天；

3、过滤去一个消毒过的瓶子，然后密封起来。

7. 桂花丁香的作用与功效

丁香花可以在室内种植。

种植技术：

1、丁香花的在家庭中的养殖相对其他花木来说是非常简单的。想要在家中阳台庭院养殖丁香花，可以采用分株，也可以扦插，还能压条。

2、通常来说，分株养殖是大众比较常用的方法。所谓的分株养殖，就是把原来丁香花根际的小苗连根带泥挖掘出来，另外种植到花盆中。一般在秋天的时候进行假植。假植就是移栽出来之后，定植在哪里还不确定，为了使丁香花不会死亡，就暂时种植一段时间，以方便再次移植。其实从桦木市场中买回来的丁香花苗一般都是已经在假植状态中了，只要买回去选一个好的地方栽种下去，就能继续生长。

3、土壤：抗逆性强，对土壤要求不高，适生于肥沃、疏松、排水良好的土壤，低洼阴湿处难以成长。

4、浇水：丁香适应性强，护理方式比较粗放，平时只要注意除草，雨季防涝，干旱时注意浇水，便可顺利生长。

8. 香料桂丁的功效与作用

1.广西玉桂，又名玉桂、牡桂、亚热带常绿乔木樟科植物，是广西亚热带芳香药料植物中的“三宝”之一。肉桂树的皮、枝、叶用途很广。可作药用，可制香料和提炼桂油。成品有：桂皮、桂子、桂蛊、桂丁、桂辛和桂油等。防城区、上思县等地一般年产桂皮200万公斤以上，最高年产达350万公斤。桂皮是传统的出口商品，多年前就已远销欧洲。

2.生晒圆肉，玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料，经加工制作而成。色似琥珀，透明而有光泽，松软而稍带弹性，用手能捏成团，松手即散，其味清甜而带香气，用水泡开后形似梅花状。玉林是桂圆肉主要产地之一。民国时期，玉林的生晒圆肉，就以其质优味美，远销广州、香港以及东南亚一带。

3.大肉余甘果，大肉余甘果余甘果又称油甘果，具有丰富的维生素C、E、B、多种微量元素及矿物质，同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶（SOD）和丰富的有机硒，尤其是维生素C，每100克鲜余甘果中含维生素C500－1841毫克，比素有维生素之王猕猴桃高4倍，比柑桔高25倍，具有多种保健医药功能。

4.八角，其形有八个角，，又称大茴香。八角树为木兰科常绿乔木，整株发散香气，是我国珍贵树种之一。八角树高５米至１０米。每年在２月至３月开花８月至９月结果。八角树性喜温暖气候、土层浓厚肥沃、排水良好的峡谷地土壤。八角果实、枝、叶提炼出的茴香油广泛用于食品、化妆品，如牙膏、香皂。

5.石南酒椒，酒椒是玉林市石南镇的传统风味食品。石南酒椒外形稍皱，有光泽，鲜亮，甜脆爽口，酸辣适宜，味道诱人。能开人胃口，增进食欲，解腻生津。解放前，兴业街的同裕、裕昌、同聚三家酱园铺泡制的酒椒最有名气，深受食客欢迎。解放后，石南供销社的酱园聘用酒椒高手，继承传统制作工艺制作酒椒。

6.果蔗，属甘类，是人们喜食的热带水果之一。玉林果蔗皮薄肉松脆，清甜多汁茎大。玉林果蔗有青皮和黑皮两种，青皮果蔗纤维少、皮松肉脆、落地可断、易倒伏、怕霜冻、产量低，耐贮存和运输，秋后仅在本地上市。黑皮果蔗，茎皮紫红色，皮薄肉松脆，清甜多汁茎大、不易倒伏，抗寒力强、耐贮存和运输、品质稳定、产量高，一般亩产5吨至7吨以上。

7.谷平香蕉，谷平村等地种植的香蕉（外壳有梅花点），质佳味香，外销香港等地。它富含糖份、蛋白质、脂肪和各种维生素等营养物质。肉质嫩滑，香甜可口。90年代前，大部分种植本地培育、适合本地条件的矮杆香蕉。

8.肉蛋，肉丸，玉林人称肉蛋。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米。民国时期，玉林的酒楼、饭店多有肉丸出售。肉丸汤、炒肉丸是筵席的佳肴，30年代至40年代，城区专卖肉丸的摊档有十多个。那些制作肉丸高手，以其产品的独特风味广招顾客，生意兴隆。但是每日仅销售4公斤至5公斤。

9.牛肉丸，牛肉去筋，以木槌或石臼捣成肉酱（不用铁器），加凋料拌和，制丸，经水煮，油汆。再配以葱、姜、红枣，汤煮而成。丸味香滑，细嫩松脆，汤清味鲜。

10.兴业黄金桔，兴业县现有黄金桔种植面积3万多亩，年产量5万吨，是广西特色名果。2009年“兴业黄金桔”荣获国家有机食品，2010年荣获国家无公害农产品认证。在发展黄金桔产业中，兴业县大力推广使用频振式杀虫灯、黄1虫板，投放捕食螨、果食蝇诱捕器等生物防治技术和“三避”技术，不仅提高了黄金桔的产量和品质，还可以延迟黄金桔的采收期，使兴业黄金桔与其他地方的金桔上市旺季错开，水果产品远销上海、深圳、香港等地区和城市，名声雀起。黄金桔富含人体所需的多种维生素与氨基酸，具有行气、解郁、生津消食、化痰等作用，常食金桔可提高人体抗逆能力，是理想的保健果品。