1. 芹菜叶怎样做汤好吃
原料
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芹菜叶子 (若干)
胡萝卜 (半根)
鸡蛋适量,油适量,
1/首先将芹菜叶子洗净,并浸泡一会,同时把胡萝卜切成细丝状,分别放在不同的器皿中。
2/将鸡蛋磕破后将蛋清和蛋黄倒入碗中进行搅拌,使蛋清和蛋黄混合在一起。
3/开火上锅倒入食用油将油熬热后,接着倒入胡萝卜丝,进行翻炒。
4/倒入凉水两碗,等待凉水杯烧开后倒入芹菜叶子,并进行搅拌。
5/等待水再次被烧开后,接着把事先准备好的鸡蛋倒入,等待一会儿,待鸡蛋成型后再进行搅拌。
6/等待水再次烧开后,就可以关火了,盛汤上桌开饭。
7.美味又好吃的滑芹菜叶子汤做法完成开吃了。
2. 芹菜叶能做什么汤
食材:虾滑250g
辅料:芹菜一棵、生姜一块、葱一根
调料:花生油适量、盐1匙、鸡精半匙、白胡椒粉适量、料酒1勺、白醋半勺、清淡口味
做法
1、准备食材。芹菜切成小段,虾滑清洗一下。
2、起锅烧油,下葱姜爆香。
3、倒入适量清水,一勺料酒,半勺白醋,盖上锅盖,大火烧开。
4、汤烧开后倒入虾滑。
5、再次烧开后,加1匙盐,半匙鸡精调味,撒点胡椒粉。
6、最后撒上芹菜就可以出锅了。
3. 芹菜叶怎样做汤好吃窍门
鸡蛋芹菜叶汤是款家常汤品,主料有芹菜叶子,鸡蛋, 用比较嫩的芹菜叶子洗净,锅加热,放油,用葱姜炝锅,放入水,锅开放入芹菜叶子,鸡蛋打散,等锅开直接淋在芹菜叶子上,加入少许盐,香油调味,即可出锅了。
4. 芹菜叶子怎么做汤好吃
步骤1
方法一:
花椒开水冲泡,放凉备用
步骤2
把芹菜叶子摘下,洗净切碎
步骤3
取小盆将葱末,姜末,盐,蛋清放入猪肉馅中拌匀
步骤4
调匀馅中加入适量花椒水拌匀
步骤5
肉馅与芹菜叶末混合拌匀,加入适量植物油,放置5分钟
步骤6
小馄饨包好
步骤7
就下锅煮馄饨,其实很好熟,开锅放入,等馄饨飘起,开盖再煮2-3分钟就可以了
步骤8
可以调个汁,香菜末,加适量酱油少量醋
步骤9
捞馄饨撒上小葱末即可。
步骤10
方法二:
择取新鲜的芹菜叶洗净,焯水,挤干,细细的切碎
注意:焯水时间不要太长
步骤11
肉馅中加入葱花、姜粉、酱油、盐搅匀,再加入切碎的芹菜叶和香油搅拌均匀。
步骤12
面粉加水揉成面团,醒15分钟后再揉
步骤13
把大面团揪成剂子,大概35g左右一个。取一个小剂子擀成一个直径约为15cm左右的圆形薄片
步骤14
用刀十字切成4份
步骤15
上下对折,捏上边
步骤16
水(如果有鸡汤更好) +紫菜+生抽+白胡椒粉+盐+ 两滴醋+香菜末+香油……还可以加虾皮。出锅。
步骤17
一碗芹菜叶小馄饨即成。
5. 芹菜叶怎样做汤好吃视频
作用:
生津止渴、健胃消食、凉血平肝、可消除疲劳。
番茄(学名:Solanum lycopersicum L.[2])是茄科茄属[2]一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。[2]
6. 芹菜叶汤怎么做才好喝
用料
芹菜叶 100克
鸡蛋 1个
鸡精 少许
盐 3克
香油 少许
姜 2片
芹菜叶汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
芹菜叶洗净,改刀备用。鸡蛋打散,姜切片。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
清水入锅,加入姜片煮沸。加入切好的芹菜叶,煮1分钟,加入打散的鸡蛋,随后放鸡精,盐,关火。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
滴入香油,出锅啦。
7. 芹菜叶怎么做汤好吃
用料
芹菜叶 150克
盐 适量
食用油 1勺
面粉 适量
做法步骤
1、清洗干净
2、用手挤出水分,控水,尽量干爽
3、先加油拌匀,锁水作用,再加点盐,拌匀。最后加面粉适量,让每个叶子上都沾上面粉,且不打结,松散
4、搅匀了准备上锅蒸
5、冷水上锅蒸,沸腾后翻面继续蒸。前后总共约蒸15分钟左右
6、出锅加几滴小磨油,也叫香油。拌匀就可以享用美味了。
小贴士
注意:1.芹菜叶子洗干净后尽量晾干点, 2.一定要先加点油拌匀后再加盐 这样可以避免蒸出的芹菜叶子打结,使之松散。因为蒸的过程中也会有很多水分。
8. 芹菜叶怎样做汤好喝
1.芹菜叶一盆,仔细的清洗干净,捞出后控干水分。
2.首先把芹菜叶拌入植物油,用来锁住芹菜叶的水分,在拌面的过程中,不容易粘连。撒入两小把干面粉,颠盆,搅拌均匀,这个时候,绝不能放盐。以免芹菜叶大量出水。
3.锅里烧水,水开后放上蓖子,在篦子上刷上植物油,把芹菜叶铺在篦子上,盖上盖子蒸4分钟。
4.4分钟以后,倒出芹菜叶,用筷子抖散,这个时候可以少量的撒入食盐,然后搅拌均匀。
5.我们再做一下调料汁。大蒜拍扁后,切成蒜末,红椒一小片,切成沫配色。
6.
倒入辣椒红油,芝麻香油,生抽,搅拌均匀后,浇在芹菜叶上。也可以在拌散芹菜叶时一块拌入即可。