宁夏红有啥作用 | 你认识宁夏红吗 | 小蚂蚁百科|知识百科大全

1. 你认识宁夏红吗

据查宁夏红是枸杞鲜果低温发酵的果酒，和中药材浸泡的药酒完全不同。国家今年新规：酒精度12度以上的就可以不标保质期，也就是可以长期保存饮用，宁夏红所有的酒都属于这个范畴。当然，果酒放的时间太长，可能口感、香气、色泽会有变化（不是最佳口感），所以家里有的话趁早喝~

2. 宁夏红和贺兰红

宁夏贺兰山东麓葡萄酒庄有几百家，最有名的葡萄酒如下:

1、贺兰神珍藏版西拉干红葡萄酒, 2014（2017年醇鉴世界葡萄酒大奖赛银奖）

贺兰神酒庄创建于2007年，位于我国著名葡萄酒产区——贺兰山东麓。目前酒庄拥有有机酿酒基地十万余亩，现已开发种植各类优质酿酒葡萄两万多亩。酒庄创新使用了倒“L”型种植管理模式，这样种植既方便葡萄藤冬季埋土、也有利于空气流通和光照均匀、还方便机械化作业。酿造方面，贺兰神酒庄的酿酒师史蒂夫，是法国为多家圣埃美隆名庄园和波美侯产区名庄园提供技术支持的酿酒团队OENOTEAM的核心成员。2016年，由他主持酿造的贺兰神葡萄酒还得到过《贝丹徳梭葡萄酒年鉴》的推荐。

2、贺东庄园窖藏干红葡萄酒，2013（2017国际葡萄酒与烈酒挑战赛IWSC 银奖）

3、贺东庄园霞多丽干白葡萄酒，2015（2017国际葡萄酒与烈酒挑战赛IWSC 铜奖）

4、贺东庄园西拉干红葡萄酒，2013（2017国际葡萄酒与烈酒挑战赛IWSC 铜奖）

宁夏贺兰山东麓庄园酒业有限公司（简称贺东庄园）成立于2002年，是一家集种植、加工、销售、观光、旅游为一体的葡萄酒庄园企业，贺东庄园占地3040余亩，建立了酿酒葡萄种植基地2600亩，于1998年先后投资近千万元引进了赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄、森哈、黑比诺、霞多丽等欧洲名贵酿酒葡萄品种的种苗，是宁夏葡萄品种最丰富的庄园之一。

5、原歌赤霞珠干红葡萄酒, 2012（2014年醇鉴世界葡萄酒大奖赛银奖）

原歌酒庄成立于2010年，位于贺兰山东麓贺兰产区。依托贺兰山东麓天然的优质葡萄种植区，原歌酒庄创立了“悦飨”、“雅沁”、“珍藏”、“戈丽雅”等系列品牌。在酿造方面，酒庄聘请了波尔多名庄——白马酒庄的酿酒顾问托马斯杜罗为首席酿酒师，并且有法国克洛维斯专业酿酒团队做技术支撑。在如此强大的团队协作下，原歌酒庄酿造了一系列的高品质葡萄酒，受到国内外葡萄酒爱好者们的好评。

3. 宁夏红好不好

宁夏红枸杞酒口感更好，且兼有保健效果，原料是宁夏上好地道的红枸杞，成份用料和外包装比劲酒上档次，宴请和送亲朋好友是不错的选择！

4. 宁夏红百度百科

宁夏红枸杞酒的保质期是十年，如果过了保质期不建议饮用。

宁夏红枸杞酒由于长期贮存和温度、阳光等的影响，常常会使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的药物沉淀，但这不说明酒已变质或失去饮用价值，但发现有异味就不能再饮用了。因此，宁夏红枸杞酒保存期不宜太长。一般可保存十年。自己泡的就短些，药酒放的时间长了,没有功效了。

枸杞酒是不提倡放置时间太久的，浸泡时间太久，不仅会使酒质发酸，还会丧失枸杞酒的部分功效，最好一般打开盖后几个月内服用完毕为宜。

5. 宁夏红什么意思

宁夏回族自治区地处西北部，常年干旱少雨，光日照时间长，宁夏特产的一红，就是生产在宁夏回族自治区，中宁县的红枸杞子，二黑是宁夏回族自治区贺兰山里的无烟煤，有称太西煤，粉尘小，然烧火力旺。污染环境也小。三青是贺兰石，是书画用品的上等石料。四绿是宁夏中卫产生的压晒西瓜。

6. 宁夏红是什么意思

宁夏五宝包括（红黄蓝白黑）

枸杞

枸杞为宁夏五宝之红宝。枸杞全身是宝，根、叶、花、茎都有保健价值，既是中药里的珍品，又是益身健体的食品。我国枸杞以宁夏的为最有名，宁夏又以中宁的为佳。中宁所产的枸杞粒大、肉厚、籽少、含糖量高、营养成分多，质量最受海内外游客的欢迎。

甘草

甘草为宁夏五宝之黄宝，是一种用途广泛的中草药，被称为中药里的“国老”，赞为“药中之王”。甘草又是副食品工业的原料，可做酱油、口香糖、饼干、香烟的添加剂和酿酒的香料剂。在工业和印染业中，甘草也有广泛的用途。宁夏素来就是甘草之乡，所产甘草色红皮细、骨重粉足、条干顺直，名盖西北，国际市场上俗称“西正甘草”，自古就是向皇室进献的贡品，在国内外享有盛誉。中药甘草是宁夏特产，上世纪50年代，每年输出量已达100多万斤。

贺兰石

贺兰石为宁夏五宝之蓝宝，因产于贺兰山而得名。贺兰石是一种深紫、豆绿相间的砂质水成板岩，色彩鲜明，结构均匀，质地细腻，刚柔相宜，坚而可雕。用它刻制的贺兰砚，具有发墨、存墨、护毫、耐用等特点，历史上曾与端砚、歙砚齐名，素有“一端二歙三贺兰”之说。它不仅是文房四宝的实用品，也是珍贵的工艺收藏品。除刻制砚台外，贺兰石还被用来刻制成印章、镇纸、笔架等，都是雅致的文房贵品。1997年香港回归，宁夏回族自治区赠送香港特别行政区的礼品就是用贺兰石制作的大型石砚“牧归”。

二毛皮

二毛皮即滩羊皮为宁夏五宝之白宝。滩羊皮分二毛、沙毛之分，前者为绵羊羔皮，后者是山羊羔皮，质次于前者。二毛皮是宁夏滩羊皮的代表，是由出生一个月左右的滩羊羔皮制成，毛色有纯白、纯黑、浅褐、杂色几种，多为纯白色。黑色皮又叫紫羔皮，因其少而贵。白色皮张毛色洁白，光泽如玉，皮板薄如厚纸，但质地坚韧，柔软丰匀。二毛皮毛穗有自然的九道波浪弯，而且弯曲的花样也不同，有麦穗花、串子花、算盘珠花等，花纹美观，轻盈柔软，以其所制的“轻裘”闻名国内外。

发菜

发菜为宁夏五宝之黑宝，是一种陆生藻类植物，属珍贵山珍。发菜是西北特产之一，而以宁夏所产数量最多质量好。新鲜的发菜呈绿色或橄榄褐色，风干后呈黝黑色，因其缕缕交织形状似一团乱发故而得名。发菜营养丰富，蛋白质含量高，有钙、磷、铁等多种矿物元素。因其谐音“发财”富含吉祥，是喜庆宴席中必不可少的佳肴。因过度采挖发菜等沙生植物对自然环境破坏较大等原因，国务院于2000年6月下发通知：禁止采集发菜、取缔发菜贸易；禁止滥挖甘草和麻黄草。鉴于此，宁夏五宝之黑宝———发菜，遂被新黑宝“太西煤”所替代。