1. 麦芽水有什么作用
500克水一般可以放8克左右的乙基麦芽酚。乙基麦芽酚是一种香味改良剂、增香剂，其形状一般为白色或微黄色的晶体，它对改善和增强食品的香味具有显著的效果，对于甜食还具有增甜作用，并且能延长食品的储存期，乙基麦芽酚的用量比例是1克可溶于约55毫升水，使用时一般先用热水配成0.25%溶液
2. 麦芽水有什么副作用
麦芽用于回乳一般是没有副作用的。而且麦芽本身还能够开胃，所以对患者的脾胃健康也有一定的好处。但是喝麦乳精是不可取的。使用麦芽回乳时，一定要注意使用炒麦芽，在饮食上以清淡饮食为主，也能有效的减少乳汁的分泌，可以多吃一些苦瓜，韭菜，地瓜等。
3. 麦芽水有什么作用与功效
由大麦经发芽、糖化制得的麦芽汁营养丰富，含有丰富的糖类物质、氨基酸、核酸、微量元素和维生素等，具有开胃、健脾、消滞、改善肠胃功能等功效，所以是生产功能性饮料的一种理想原材料。
可是麦芽汁发酵前带有生味和不清新的味道，所以不可以直接引用。
利用乳酸菌将麦芽汁发酵制成麦芽汁发酵产品，不仅除去了麦芽汁的异味，还有大麦芽独有的清香，具有良好的营养保健作用
4. 麦芽水有什么作用和功效
1、食材：炒麦芽10g，干山楂3g，红糖15g。
2、做法：将干山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中，加水400ml，中火烧开后，转小火继续加热15分钟。将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用。
3、麦芽水具有回奶的作用，对回奶时的乳房胀痛、乳汁淤积有缓解的作用，可以在断奶期间代替水来饮用。
5. 麦芽水喝了有什么好处
麦芽是可以健脾消食。一般用于治疗米面引起的食积。而山楂，主要用于肉食引起的食积。所以宝宝是可以服用麦芽山楂水的，可以治疗饮食不好，食欲不振，积食等情况，临床上一般炒用效果会更好，在加上神曲成为焦三仙，联合服用，消食效果更好。
6. 喝麦芽水有什么好处和坏处
哺乳期的宝妈一定对自己的饮食要特别的注意，如果是想中断哺乳才喝了大麦茶，紧接着又想让宝宝接着吃母乳，大麦茶有帮助回奶的功效，会减少宝妈的分泌量，如果想要宝宝接着吃，就不要再喝了。喝了大麦茶是可以喂奶的，大麦茶不会对孩子有什么危害的。
7. 喝麦芽水会有效果吗
如果在确定给孩子断奶进行辅食喂养的时候，用生麦芽泡水喝一 至三天是可以起到回奶的作用的，但在服用生麦芽水之后，需要避免再次让宝宝哺乳，以免影响到回奶的效果。同时也可以用生麦芽与其他具有促进回奶作用的中药影响配合使用，效果会更好。
