1. 西红柿土豆汤的家常做法
土豆番茄炖牛腩汤多了，该怎么办？
土豆番茄炖牛腩钥匙汤，多的话就大火多靠一会多熬一会儿，千万不要用粉面子打气儿，要是打气儿了会影响菜的口味，所以我没有拿点土豆，是糖大了，尽量多靠一会或者是少许一些粉条，这样收摊会很快的，而且还丝滑，特别好吃
2. 土豆西红柿汤做法大全
西红柿土豆炖羊肉怎么做
1、羊肉化开，同时准备葱、姜、蒜、八角、西红柿、土豆。
2、葱姜蒜爆香，口味重的话可以放花椒。
3、羊肉冷水下锅去除血末后捞出来，翻炒，随后加入料酒、生抽。
4、生抽不需要太多，一点点就行。倒入切开的西红柿，不用加水。
5、倒入高压锅压半个小时，如果觉得水少，就加一点。
6、高压锅出锅后，转小锅大火下土豆收汤汁，调整咸淡。
西红柿土豆炖羊肉的做法
1、冷水锅中加料酒、生姜片，然后大火煮开，滚5分钟左右，去除血水后，捞出羊肉，可以用热水冲掉表面的浮沫。
2、热锅放入煮好的羊肉煸炒，炒至表面微黄，锅底有一层羊油。
3、羊肉转入电饭煲中，加入1粒八角一小片桂皮，5-6瓣大蒜。倒入没过羊肉的开水，加少许料酒、生抽。选择煲汤键炖煮约1小时。
4、西红柿去皮后切块，土豆切块。
5、将炖煮1个小时的汤倒入锅中，加入西红柿和土豆，尝一下味道，可以适当加盐和糖，中大火加热大约20分钟。
6、等到土豆可以轻松用筷子穿透就可以出锅了。撒一点葱花装饰一下。
西红柿土豆炖羊肉的烹饪技巧
1、羊肉焯水、煸炒的主要作用是去膻味，这一步做得好，羊肉就会比较好吃。
2、西红柿可以在火上烤一下再剥皮，很轻松又快。
3、觉得西红柿味道不够重的话，可以在汤里加一点番茄酱。
4、土豆比较吸盐，所以临出锅可以尝尝汤的味道，不够咸的话就再加一点。
3. 西红柿土豆汤的家常做法大全
1· 土豆切成块备用2· 大头菜切成块备用3· 肉切成薄片备用4· 锅中放入适量的油，加入花椒粉和葱段炸出香味5· 把大头菜倒入锅中翻炒，翻炒变色6· 大头菜变色后加入土豆条再翻炒一会7· 翻炒均匀后倒入适量的清水（水可以稍稍多点，没过菜就可以）把肉摆在菜的上面，开始炖制。
8· 炖到肉变色，土豆炖熟即可，大概炖制10分钟左右即可
9· 炖到汤汁剩下1/3就可出锅，加入适量的盐和鸡精调味即可。我是配的花卷。
10· 花卷配菜吃，再喝点汤，完美。
11· 出锅食用
— 小贴士 —
这些做下来是5个人的量，可以根据人的多少来加菜，家里人都特别喜欢吃这道菜，我家宝贝爱吃肉的人都喜欢的不得了。
4. 西红柿土豆汤的家常做法视频
展开全部條萊垍頭
土豆和鸡蛋可以在一起烧汤，例如西红柿土豆鸡蛋汤，做法如下：萊垍頭條
主料：西红柿50g，土豆50g，鸡蛋1个萊垍頭條
辅料：油适量，盐适量，紫菜适量，味精适量條萊垍頭
步骤一：西红柿洗净切块备用。萊垍頭條
步骤二：土豆洗净去皮切块备用。條萊垍頭
步骤三：鸡蛋打到碗中，打散备用。條萊垍頭
步骤四：锅中放油，倒入打散的鸡蛋炒熟。萊垍頭條
步骤五：炒熟的鸡蛋盛到碗中。萊垍頭條
步骤六：锅中放油，放入葱花炒香。萊垍頭條
步骤七：倒入切好的西红柿煸炒。萊垍頭條
步骤八：加入适量的水。條萊垍頭
步骤九：倒入土豆。萊垍頭條
步骤十：土豆煮熟后放入适量的味精、食用盐。萊垍頭條
步骤十一：放入炒好的鸡蛋，再煮一分钟。萊垍頭條
步骤十二：出锅装盘。條萊垍頭
5. 如何做西红柿土豆汤
土豆150克，小番茄100克，洋葱、青椒各50克。油750克(约耗50克)，番茄酱1大匙，白糖、醋各1/2大匙，精盐1/3小勺，淀粉适量。
做法
1、土豆洗净去皮，切成1厘米厚的半圆片，下入七成热油中炸透，呈金黄色时捞出，沥净油；小番茄、洋葱、青椒均切片备用。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，放入番茄酱、白糖、醋、精盐，添少许汤，炒成甜酸适口的番茄汁，再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。
6. 西红柿土豆汤怎么做好吃窍门
蕃茄土豆洋葱煲牛骨汤有补血补气、健脾养胃、补肾补钙、抗衰老、增强免疫力的功效。因为这些食品互相不相克，一起食用里面包含有人体所需的各种营养成分、相互之间取长补短，蛋白质利用率更好。
7. 西红柿土豆汤怎么做好吃
豆角西红柿土豆豆腐汤吧
作为一个地道的陕北人，我从小到大吃的就是豆角，西红柿，土豆，豆腐和在一起做的汤，有时候还加茄子。这是我家吃面的必备汤，没结婚时我妈做的就是这样，结婚后婆婆做的也是这样的汤。
做法非常的简单，下油加调料，炒土豆豆角，炒的差不多加水闷，闷个6-7分钟，加西红柿豆腐，再闷个三两分钟就好了，反正挺简单的，一锅吃面的素汤就好了。
8. 土豆西红柿疙瘩汤的家常做法
把土豆萝卜切成颗粒状，放入锅中煸炒，加入冷水，开锅下入搅好的疙瘩，出锅时加芝麻油香菜鸡精即可出锅。
9. 土豆片西红柿汤的做法
洋芋豆角柿子汤做法
原料：西红柿、豆角、洋芋、油、盐、生抽、鸡精、葱、姜。
做法步骤：
第1步、准备好豆角西红柿洋芋备用。
第2步、豆角掰成小段洗净放盆里备用。
第3步、锅里放水烧开。
第4步、烧开水后，放入洗好的豆角焯熟。
第5步、洋芋削皮洗净，西红柿洗净放盆里备用。
第6步、洋芋切成薄片，再切成细条。
第7步、切好的洋芋条放盆里备用。
第8步、西红柿切成块放碗里备用。
第9步、菜锅里放油烧热。
第10步、锅里油热后放葱姜爆香。
第11步、再放入焯好的豆角煽炒起来。
第12步、豆角煽炒后 ，再放入洋芋条接着煽炒起来。
第13步、锅里放入鸡精，生抽再次煽炒起来。
第14步、放入西红柿和之前炒的洋芋豆角煽炒后，盖锅盖焖一会儿。
第15步、打开锅盖，放入盐，再次炒一下，等汤汁收的快没了。关火。
10. 土豆 西红柿 汤
用料：子排一根100g、西红柿3个、土豆2个
步骤：
1.排骨洗净，放锅里肏水
2.西红柿洗净备用、土去皮备用
3、把西红柿切小块、土豆切块
4、锅烧热放少许油，把洗好翻炒成汁
5、炒西红柿汁的时候一定要同时放点盐，这样西红柿会很快出汁
6、砂锅里把水烧开，水里放少量料酒，再放入排骨煮20分钟，20分钟后放入西红柿汁，同时把切好的土豆放入一起炖，大火烧开后，小火慢炖一小时。等汤变的浓稠即可，放水的时候一定要一次放好。在盛出汤的前5分钟点盐就可以了，咸淡按个人口味加入。
11. 西红柿土豆汤的家常做法窍门
菜系及功效：美味粥汤
番茄土豆牛肉汤的制作材料：
主料：番茄50克,土豆150克,卷心菜50克,煮牛肉原汤750克,葱姜末,精盐,香油各适量。
番茄土豆牛肉汤的特色：
此汤菜酥软，汤香美，微酸富含维生素C，滋补养人。
1、土豆去皮洗净，切小丁。
2、卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。
3、汤置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，淋上香油即成。
