1. 夜香花的功效与作用及食用方法
夜来香，属茄科夜香木属。原产南美，为常绿灌木，别名月见草、夜香花等，属多年生藤状缠绕草本，分布于云南、广西、广东和台湾等地，是以新鲜的花和花蕾供食用的一种半野生蔬菜。除供观赏外，花可作馔和药用，具清肝明目之功效，可治疗目赤肿痛，麻疹上眼、角膜去翳等。 每逢夏秋之间，在叶腋就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当月上树梢时它即飘出阵阵清香。这种香味，令蚊子害怕，是驱蚊佳品。
2. 夜香花菜的功效与作用
材料：夜香花菜250克、猪肝150克、姜3克、酱油5克、胡椒粉2克、淀粉5克、花生油15克、盐3克、醋3克
做法：1、夜香花菜洗净，把叶摘下盛筲箕内，滴干水。
2、猪肝切薄片，用清水多清几次，洗去血浆，这样使猪肝嫩滑。
3、猪肝抹干水，加入洋醋一茶匙，腌十分钟，这样猪肝熟后不会流血水。
4、将猪肝洗净抹干水分，加腌料腌十分钟，放入滚水中，灼至半熟捞起，滴干水。
5、下油半汤匙，爆香姜，加入水五杯或适量煲滚，放下香菜花煮约五分钟，下猪肝滚熟，除去汤面之泡，下盐调味。
3. 夜香花的功效与作用及食用方法图片
夜开花中间的籽幼嫩时可以吃，老了之后果皮硬化不能吃。夜开花，幼嫩时的果皮及瓤柔嫩多汁，质地较致密，水分多，纤维少，可以食用。老熟后果皮硬化，瓤组织也干枯，不可食。
瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬，营养价值较低。
其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。
4. 夜香花的营养价值
夜来香虽然多在夜间开花，散发出香味，但是白天需要接受明亮充足的光线照射，满足花苞花芽所需的光合作用，才能够开花更加鲜艳美丽。在花苞初期成长时，也可以在晚上使用植物灯光照射，加速夜来香花苞的发育速度。
花期时要有充足的水分，才能够促其开花。每次浇水都应当保持盆土内的湿润，但不要浇水过多形成水质积涝的情况。水质以干净清洁的类型为主，若要是使用自来水浇灌，则要先将自来水静置1~2日，挥发掉氯气再使用。
5. 夜香花的功效和作用
先长根
夜来香插枝应选择生长强壮或无病虫害的枝条，不宜选择即将开花的枝条和徒长枝。扦插基质可用泥炭土、腐叶土和沙按比例配制，扦插前用生根粉等药剂处理插条，有促进生根的功效。夜来香适宜生根温度为20℃至24℃，扦插适期为5月初至6月中旬。完成扦插后应浇透水，用塑料薄膜覆盖，放在较荫蔽处，每天通风1~2次。
6. 夜香花的功效与作用及食用方法哪里产的
夜来香，属多年生藤状缠绕草本植物，小枝柔弱，有毛，具乳汁。花多黄绿色，夜间更甚，别名夜香花，月见草。多为盆栽观赏植物，其花香使人呼吸困难，不宜放在室内。
夜来香，也叫夜香花、夜香树、夜丁香、晚香玉、夜兰香等，是原产美洲热带地区的一种观花植物，小枝柔弱，有毛，具乳汁，花多黄绿色，有清香气，夜间更甚，多为盆栽观赏植物，但不宜放在室内，其花香使人呼吸困难。
夜来香的花瓣与一般白天开花的花瓣构造不一样，夜来香花瓣上的气孔有个特点，一旦空气的湿度大，它就张得大，气孔张大了，蒸发的芳香油就多。夜间虽没有太阳照晒，但空气比白天湿得多，所以气孔就张大，放出的香气也就特别浓。夜来香的花，不但在夜间，而且在阴雨天，香气也比晴天浓，因为阴雨天空气湿度大的关系。
夜来香原产于南美洲，在中国分布于云南、广西、广东和台湾等低纬度地区，是以新鲜的花和花蕾供食用的一种半野生蔬菜。除供观赏外，花可作馔和药用，具清肝明目之功效，可治疗目赤肿痛，麻疹上眼、角膜去翳、拔毒生肌，强筋壮骨、祛风除湿等。 每逢夏秋之间，在叶腋就会绽开一簇簇黄绿色的吊钟形小花，当月上树梢时它即飘出阵阵清香，这种香味，却令蚊子害怕。
7. 夜香花的功效与作用及食用方法禁忌
夜来香并不好养。它喜光，生长季要放在采光好的地方，多晒太阳才会正常开花。但又惧怕强光，夏季一定要及时遮阴，不能被强光暴晒。平时要多浇水，保持湿润环境。高温时还要多洒水来提高湿润。
此外，它的耐寒性也差，冬季要放在室内，并控温处理，温度要维持在5度以上，这样才不会被冻伤。
8. 食用夜香花有几种
夜来香的花期在6-9月份，每个花枝上面可以开花20余朵，一般在夜晚开花。播种方式养殖夜来香，可以使其更好开花，此外及时摘心、补充水肥，都可以使夜来香，多分枝、多开花，避免开花不良。
什么时候开花
夜来香是美丽而又芳香的开花植物。一般来讲，夜来香在春季的时候萌芽生长，夏季和秋季的时候就会开花，到了冬季就会强迫进行休眠。
夜来香具体的花期，是集中在6月份——9月份，一般每个花枝上面可以开花20余朵。
9. 夜香花的功效与作用及食用方法哪里有收购夜兰香的
夜香花、别名夜兰香（萝摩科），夜香树、别名夜丁香、夜光花、木本夜来香（茄科），夜合（木兰科），照夜白（紫葳科），不夜城芦荟（百合科），夜蘩花、别名紫茉莉、胭脂花、夜饭花、洗澡花（紫茉莉科），黄花夜香树（茄科）。就这么多了吧
10. 食用夜来香花的功效与作用
夜来香的香味是有毒的。夜来香在夜间会释放大量香气，这种浓厚的香气对人体健康不利，长期摆在室内会引发头昏、咳嗽，甚至气喘、烦闷、失眠等问题。
夜来香的老家在亚洲热带地区，那里白天气温高，飞虫很少出来活动，到了傍晚和夜间，气温降低，许多飞虫出来觅食，这时夜来香便散发出浓烈的香味，引诱飞虫前来传播花粉。
经过世世代代的环境因素的影响，夜来香形成了总是在晚上发出香味的习性。
如果长期把它放在室内，会引起头昏、咳嗽，甚至气喘、失眠。扩展资料：绿色植物一般在白天才会进行光合作用，晚上只进行呼吸作用而不进行光合作用。到了晚上就会消耗室内的氧气，与人们竞争。
而且夜来香花还是耗氧性花草，即使在白天进行光合作用的时候也会大量消耗氧气，影响人体健康，在夜间停止光合作用时，会大量排出废气。
此外，在夜间夜来香花地香气会愈浓，因为夜来香在晚上能大量散发强烈刺激嗅觉的微粒。
所以，会使高血压和心脏病患者容易感到头晕目眩，郁闷不适，甚至会使病情加重。
因此，不宜在高血压和心脏病患者房间栽种夜来香花。
