1. 冰糖雪梨川贝煮水做法与功效与作用
制作步骤
1、将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;
2、三七、川贝母打碎; 白矾溶化成水。
3、将6个雪梨去皮后,在有蒂一头刀切下一块为盖,用小刀挖出梨核;
4、再把它们浸没在白矾水内,以防变色,然后将梨在沸水中烫一下;
5、捞出放入凉水中冲凉,再捞出放入碗内。
6、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后,再同三七、川贝母拌匀;
7、并分成六等份,分别装入6个雪梨中,盖好“盖”;
8、放在盘内,上笼蒸,大火蒸约50分钟,至梨烂后即成。
9、服用时,每次食用雪梨1个,早晚各服1次。
2. 雪梨川贝炖冰糖 做法与功效窍门
1、原料 雪梨 、川贝1勺 、冰糖 1勺。
2、梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开。
3、用小刀挖去梨的核。
4、将梨放入碗中,加入 一勺川贝、一勺冰糖。
5、盖上梨盖,剪去蒂。
6、碗上蒙一层保鲜膜。
7、放入电饭煲蒸30分钟即可。
成品图
3. 冰糖雪梨川贝做法与功效窍门
川贝炖梨的食材
冰糖50克 川贝母5克
川贝炖梨的做法
1,摘取新鲜枇杷叶,清水洗净
2,梨子淡盐水浸5分钟,去蒂,切块(不用去皮,不用去核)
(淡盐水浸泡是为了清除表皮残留的农药)
3,把枇杷叶,梨块,川贝粉,冰糖放入锅内,大火煮开,小火慢炖30分钟即可
4. 川贝雪梨煮水的功效
川贝炖雪梨风寒感冒不宜食用。中医在治疗疾病时讲究的是辨证论治,整体观念,药膳也不例外。只有适合自身体质的才可以起到较好的治疗和调理作用。川贝炖雪梨作为药膳其主要的功效是清热润肺生津,化痰止咳,多用于肺热所引起的咳嗽或燥咳。对于风寒感冒所致的咳嗽,采取食疗的方法可以用白萝卜、葱白、陈皮煎水服。
5. 怎样做川贝煮冰糖雪梨
做法步骤:
1、准备雪梨一个洗净
2、从中间位置切开
3、挖去梨核
4、放入川贝两三个 枸杞两三粒 放入冰糖 记住这个步骤只放这三种东西 千万不要放水
5、将放好川贝的梨放入电饭煲中 按普通蒸饭键 大概二三十分钟左右就熟了 也可以放入蒸锅内大火蒸熟
6、熟了后 晾至温热就可以吃了 不要吃太多 一个人一个梨就足够了
6. 冰糖雪梨川贝水怎么煮
川贝冰糖炖梨原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许做法:
1、雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。
2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。冰糖不要放太多呀,不然会惹痰的,只要宝宝肯吃就喂多几次也可以的。
7. 冰糖雪梨川贝煮水做法与功效与作用及禁忌
川贝冰糖炖雪梨是一道药膳。是以雪梨、川贝、冰糖为原材料制作而成。其做法简单快捷,营养健康,并具有止咳、化痰、健脾的功效。
进入冬季气候比较干燥,再加上北方开始供暖,长时间待在暖气房,经常感觉喉咙干燥多痰,需要多吃水果补充水分。说道冬季时令水果,首选应该就是梨了,梨具有润喉生津,润肺止咳等功效,无论是煮梨水或者隔水蒸炖都是不错的方式。
川贝冰糖炖雪梨做法非常简单,将雪梨洗净去皮去核后加入川贝粉和冰糖,小火慢慢炖煮,等川贝和冰糖渗透其中,雪梨由脆变软变得晶莹剔透。润肺清热、生津止咳的川贝冰糖炖雪梨就做好了。
8. 冰糖雪梨川贝的做法和功效
冰糖川贝炖雪梨对治疗咳嗽咳痰效果挺好的,如果你有咳嗽的症状可以吃的,咳嗽期间也要注意多喝水,多休息,不要吸烟,不要吃辛辣刺激性的食物了,可以适当多吃点新鲜的蔬菜水果,同时应该积极口服消炎止咳药物治疗,很快就会好转的,不要着急。