1. 胚兰的营养价值
高压锅上汽以后十二分钟左右
2. 胚兰菜功效
1、胚兰口感脆嫩，它比较喜油，平时把它与五花肉一起炒食特别好吃，在炒的时候需要准备两个新鲜的胚蓝菜，再准备一百克五花肉，生姜和蚝油、葱与盐还有食用油各准备一些。
2、把准备好的新鲜的胚兰用清水洗净去掉外皮以后切成细丝状，把准备好的葱姜也全部切丝，五花肉切成片状用料酒和生抽腌制一下。
3、在炒锅中放油随后把五花肉入锅炒制，炒到五花肉油脂析出以后再把切好的胚兰丝放到锅中快速翻炒，炒匀以后加入葱丝和姜丝以及少量生抽，一起炒制三分钟。
4、放入适量的食用盐再炒一两分钟，然的加入鸡精提味，这时锅中的肉炒胚兰也就做好了，取出以后装盘就能食用。
胚兰菜的吃法技巧
1、胚兰菜除了可以炒肉以外，还可以腌着吃，腌胚蓝以前最好能把它去皮再切成丝状然后把胚兰丝放在阳光下晒制一天，收集起来以后加入生抽和五香粉以及辣椒粉还有食用盐与白糖等调味料腌制，五天左右就能腌好，食用时取出适量加麻油调味就可以。
2、胚兰菜还可以整个腌制，腌制时只需要去掉它表面的泥沙，再把清水与食用盐放在一起调成饱和盐水，把胚兰菜放到里面，腌制三个月左右它就能入味，想吃时把腌好的胚兰菜取出切丝，用清水洗净再入锅炒熟就可以。
3. 苤蓝的营养价值
芥蓝：叶似甘蓝而小，早抽苔，主要食用苔状嫩茎叶；苤蓝：又叫球茎甘蓝，食用肉质茎（食用部位有明显叶基，想想莴笋头吧）；芜菁、蔓菁：又名洋萝卜，食用肉质根（食用部位常带须根，顶部茎上长叶，如萝卜样）；以上三种蔬菜均系甘蓝类，叶形都与甘蓝非常相似；大头菜在南方是一种用于腌制的专用芥菜，肉质根，叶与甘蓝完全不同。
4. 胚兰菜的营养价值
圆白菜，苤蓝
1.圆白菜的营养价值及功效与作用，圆白菜就是卷心菜，是一种十分有营养价值的蔬菜。卷心菜里有特别多的维生素，尤其是富含 维生素c，能有效地提高人体抵御病毒的能力，经常食用有益体质健康发展。卷心菜里有许多特殊的成分，可以起到减缓衰老的作用。
2.苤蓝的功效和做法
苤蓝的功效
苤蓝中含有丰富的膳食纤维，含有碳水化合物、粗蛋白、维生素、多种矿物质等营养物质，经常食用，能够提高抗病能力，增强人体免疫力。
食用方法：
将苤蓝去皮，切成丝，油热后，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香，倒入苤蓝翻炒，加入适量盐、味精等调料，炒熟后即可出锅食用。也可凉拌，清脆可口，也是一道美味。
5. 胚兰是什么
胚兰和苤蓝，苤蓝是一种菜的名字。胚兰是胚胎胚子兰是个尊重。
6. 紫胚兰的营养价值及功效
光线过强、过弱原因：虽然这种植物对光线有需要，但是不能是特别强烈的光线。若是被暴晒，它也有可能出现叶子变紫色的现象；若光线太弱，那么光合作用就会非常弱。那么长久下去，叶子也是可能发紫的。
夏季时一定要避开强烈的光线，必须给它适当的遮阴。或者，将它移放到弱光的地方，最好将它放在散射光的地方。这样，既不会过弱，也不会太强。
2、土壤营养原因：土壤自身发碱，缺少磷元素，也会导致叶子发紫。
这时候，首先就得为它换土了。另外，需要注意定期给它换土。一般来说，每隔两年换一次。要施加一些含有磷元素。的肥料
7. 胚兰的营养价值高吗
苤蓝在春秋两季种植。种植时选择合适的品种进行播种，出苗后再合理定植，成活后进行定苗、中耕，并科学追肥，同时注意防治病虫害。
1.栽培季节
华北地区一般以春秋两季栽培为主。冬春季可在保护地栽培。
2.种植要点
（1）适宜的品种
目前从荷兰及德国引进的品种外形特征大致相同，球茎近圆球形，单球重0.5～1公斤，中早熟，定植后约60天可采收，适应性较强，亩产约3 500公斤。
（2）播种期
华北地区秋播于7月上中旬。春播于冷床育苗露地栽培在2月播种，苗期30天左右定植。
（3）种植密度及用种量
株距26～30厘米，行距35～60厘米。育苗种植每亩大田用种量50克。也可与其它作物间种。
（4）田间管理
定植后浇水，中耕，适当蹲苗。种植田除定植前施足基肥外，至球茎开始膨大时，看长势追肥，此期浇水应均匀，浇水不均匀易使球茎开裂或畸形，待球茎心叶不再生长时，即已接近成熟，不再浇水，防止球茎破裂。
（5）病虫害防治
苤蓝的病虫害与甘蓝类蔬菜相同，故不宜与甘蓝类蔬菜重茬。荷兰及德国的苤蓝为抗病品种，少见病害。虫害有蚜虫，菜粉蝶，要早防治，避免采种前喷洒农药。
