桃胶皂角密燕窝的功效与作用 | 桃胶和燕窝的功效与作用

1. 桃胶和燕窝的功效与作用

　　桃胶在熬煮前一定要泡发12个小时以上，中间要多次换水，这样熬煮出来桃胶才能没有杂质，泡发好的桃胶再次清洗干净，捏成小块，锅内放清水煮开，然后放入桃胶，冰糖，在加入一点泡发后的银耳出胶效果更好，水开十分钟后，在加入枸杞和红枣，搅拌均匀后大火熬制半个小时转小火，闷煮十分钟关火。可加入一点蜂蜜，味道更佳细腻光滑。

桃胶主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物资组成，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

2. 桃胶与燕窝的区别

外表看粘度差不多，但成分不一样

3. 桃胶燕窝的功效与作用禁忌

燕窝和桃胶都属于是滋补类的食物，含有比较丰富的营养物质，对于孕妇自身的健康和胎儿的发育都有很好的帮助，但是不要吃的过多，避免加重身体的负担，造成胎儿发育过大，影响到正常的分娩，怀孕期间也要做到营养的均衡，保证饮食的多样化，适当的吃一些新鲜的蔬菜和水果，有利于缓解便秘的情况。

4. 桃胶加燕窝功效

步骤1把桃胶倒入碗中

步骤2加水泡发10小时

步骤3再把银耳放入碗中，加水泡发2小时

步骤4把泡发好的桃胶去掉杂质，反复清洗干净。

步骤5然后捞出装入碗中准备待用

步骤6再把银耳撕成小块，去掉蒂

步骤7洗净之后装入碗中

步骤8然后把桃胶装入锅中

步骤9再把银耳倒入锅中

步骤10加适量水

步骤11文火煮2个小时

步骤12再加入红枣

步骤13加入枸杞

步骤14最后加入冰糖

步骤15搅拌均匀

步骤16最后再煮20分钟

步骤17待凉后食用

5. 桃胶和燕窝的功效与作用一样吗

桃胶口感滑弹，含多种营养物质，有美容养颜、润肠通便的功效，深受女性喜爱。近年来，另一种美容养生滋补品，也渐渐被大家了解，那就是雪燕，雪燕和桃胶是一样的吗？雪燕和桃胶有哪些区别呢？

雪燕因为泡发后跟燕窝比较像，所以称之为“雪燕”，雪燕和桃胶虽然都是取于树木中，但两者并不是同一物品。桃胶是桃树皮上分泌的树脂，雪燕是由雪燕树木髓分泌，两者来源不同，营养价值和功效也有所区别。

6. 燕窝桃胶的功效与作用及营养

桃胶不是菌菇，桃胶是固体天然树脂

桃胶是由桃树上自然分泌出来的桃树油，经过干燥而得的固体天然树脂，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。还有一个好听的名字，叫桃花泪，还被成为“平民燕窝”，可见其营养价值很高。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。

7. 桃胶炖燕窝功效与作用

做法：

1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2、把桃胶杂质去掉，冲洗干净。

3、把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。

4、把皂角米也冲洗干净，备好食材。

5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

6、倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。

7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。

8、把炖盅放入养生壶内。

9、启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。

10、剩下10分钟时，加入冰糖。

11、继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。

12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

功效：

雪燕是是一种珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型的滋补养品，用雪燕煮的糖水有着与燕窝一样的作用。雪燕具有平热解毒，滋润祛暑，调节人体胶原蛋白生长的作用，队皮肤也有很好的保养，与燕窝作用极其类似。

8. 桃胶燕窝的功效与作用及食用方法

燕窝是经过金丝燕喉部有很发达的粘液腺所分泌的唾液在空气中凝结成固体所形成的，是金丝燕摄食的昆虫、海藻、银鱼等物经消化后，吐唾筑建的鸟巢，呈白色，故称白燕，又称官燕，整个燕窝颜色较为白色，此白色为自然白且白中带点黄。燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。” 用料

主料燕窝1盏

纯净水适量

冰糖100克

辅料蔓越莓15克

桃胶20克

蔓越莓桃胶炖燕窝的做法

1. 燕窝准备好，桃胶提前一夜浸泡好

2. 放入大碗，加满纯净水浸泡4小时，泡好的燕窝可以分几次吃，也可以撕开一半泡

3. 泡好的燕窝丝丝分明

4. 顺着纹理撕成细丝，燕角部分会稍微硬一些，可以延长浸泡

5. 装一大碗清水，漏勺在水里刷，绒毛捡去，宋先生的燕窝经过人工挑拣锅绒毛，处理起来更省力

6. 把燕窝滤出，桃胶拣去杂质，摘开