什么是商检？食品商检的流程如何？

商检机构（一般为出入境检验检疫局）依法对进商品实施与管理, 简单说来就是商品检验。
程序如下：
1、由报验人填写“出口检验申请书”,并提供有关的单证和资料，如外贸合同、信用证等,商检机构在审查上述单证符合要求后，受理该批商品的报验；
2、由商检机构派员进行，采取随机取样方式抽取样品。报验人应提供存货地点情况
3、检验部门使用各种技术手段，对出口商品进行检验。
4、商检机构对检验合格的商品签发检验证书，或在“出口货物报关单”上加盖放行章。出口企业在取得检验证书或放行通知单后，在规定的有效期内报运出口。

食品质检规则

如果对质量技术监督部门的处罚有异议的，可以按照通知在规定时间内申诉到上级主管部门或者到人民法院起诉，如果没有异议的，应该你先缴纳，然后再由供应商承担，前提是对方保证质量符合国家标准。