1. 竹叶青是干什么用的
竹清芽即竹叶青茶,又名“青叶甘露”,属于绿茶类。竹叶青茶,主要产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青芽茶,竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮,其清醇、淡雅的风格有口皆碑。
2. 竹叶青怎样
竹叶青是已汾酒为基酒,加上加上多种名贵中药和竹叶炮制滴,清香保健养生,喝多了就伤胃咯
3. 竹叶青什么作用
竹叶青酒是汾酒进军养生酒市场的重磅产品,融合了传统医学和现代养生的要求。
既然是养生酒,就是哪些肠胃不好的可以用竹叶青代替白酒来喝。有关节炎和亚健康的人可以适量喝点竹叶青。
有养生需求的成年人,经常穿梭与商场酒局的可以和竹叶青,更利于身体健康。
4. 竹叶青有什么用
没有,当然竹叶青酒并不是用蛇浸泡而成的,而且用汾酒为基酒,在用十多种名贵的药材加工而成的,严格上来说,它是一款保健酒。
这款酒是历史也是很久远的,可以追溯到南北朝。
这款酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药浸泡的独特香味,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。
5. 竹叶青是用什么做的
竹叶青主产于四川省峨眉山,属于绿茶类。峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。
用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3—5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。
适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采和抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。
名茶峨眉竹叶青是60年代由峨眉山万年寺高僧研制成功,这种茶因采摘精细、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀;陈毅同志来到峨眉山万年寺饮此茶后赞不绝口起名为“竹叶青”,从此峨眉竹叶青就诞生了。
6. 青竹叶是什么东西
青竹子,
紫竹子,
圆竹子,
方竹子,
竹子做成竹屋子,
竹屋里住着竹鸡子,
竹鸡吃着竹虫子,
竹虫要吃竹叶子,
竹叶连着竹枝子,
竹枝连着竹节子,
竹节里住着鼠子,
竹鼠碰着了竹荚子,
竹荚子后面是竹林子,
竹林里有把竹锄子,
我拿竹锄种竹子。
民间工艺有特色
7. 竹叶青的用途
雀舌不是竹叶青。雀舌和竹叶青在外表上有一定的相似,但是它们之间是不同的,比如说雀舌,它的茶行口是分叉的,泡出来的形状像雀鸟嘴吐出的舌头的模样,所以说又叫做雀舌,茶的味道比较香醇,而竹叶茶主要来自峨眉竹叶青,它的两头比较细,泡好的竹叶青茶挺直秀丽,根根直立,非常的好看,有很好的保健身体的作用。
1、雀舌:雀舌形-单芽扁平,形似雀舌 , 雀舌的茶形口分叉,泡出来的形状形似雀鸟嘴吐舌样,所以取名“雀舌”。雀舌茶味香醇。
2、竹叶青:峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶茶制作的工艺还是不同的,竹叶青茶为扁平光滑,两头尖,上好的竹叶青泡出来挺直秀丽,根根直立,非常漂亮。扩展资料:雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特,昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶,又名(白毛尖)色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高。竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。
8. 竹叶青拿什么做的
两个都是绿茶,拿同样是明前成品来说,外形来讲,竹叶青成品是属于类似仙毫雀舌之类直形,碧螺春成品是卷曲状,泡开后都是芽尖,回甘来讲,碧螺春主要是栗香,好的有奶香,竹叶青也差不多,不过江浙产的绿茶最好,川茶假货多,推荐碧螺春,茶好不好主要看味道
9. 竹叶青常见吗
竹叶青酒一般是40度左右,常见的有38度和45度。竹叶青酒是一种配制酒,使用汾酒为基酒,添加多种名贵药材通过特殊工艺制作而成,色泽金黄透明,口感清醇甜美,香味独特。竹叶青酒是中国历史最悠久、配方最健康,口碑最广泛的草本健康酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感从唐、宋时期就被人们所肯定。