桂树皮功效与作用 | 桂树皮功效与作用禁忌

1. 桂树皮功效与作用禁忌

肉桂造林后15到20年，可采伐剥桂皮，2至3月采收的称春桂、品质差。因此可在6月下旬，在树基部先剥去一圈树皮。既可增加韧皮部油分积累，又利于剥皮。桂皮采收后的加工规格：

全边桂：剥取10年以上的桂皮，两端削齐夹在木制的凹凸板内，晒干。

板桂：将桂皮夹在桂夹内，晒至七八成干，取出纵横堆叠加压、干燥即成。

官桂（桂通）：剥取5～6年生幼树的干皮和粗枝皮，晾晒1～2天，卷成筒状阴干即可。

2. 肉桂树皮的作用

肉桂不是桂花树的皮。

肉桂是桂树的皮，学名柴桂，又称肉桂、官桂或香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药，又为食品香料或烹饪调料。

3. 桂树皮功效与作用禁忌是什么

桂皮树的选择和剥皮时间：一般要选择四到五年以上的桂皮树，并且在皮层容易脱落的部位进行剥皮操作，时间最好是在四、五月，或者是九月的时候进行。

剥皮方法，可以分为条状剥皮和环状剥皮两种：条状剥皮没有完全切断桂皮树的营养通道，桂皮树仍能存活；环状剥皮后，要想让桂皮树继续存活，就要采取一定的措施，通常是喷洒“桂皮再生剂”和透明塑料薄膜包裹的方法，这样的处理可以保证80％以上的桂皮树能在原位再生新皮。

但是为了追求更高的经济效益，目前人工培育的桂皮树多是一刀切，这种被一刀切过的桂皮树往往长势不良，甚至会死亡，树农们都是切完后重新再种植，一轮一轮的循环剥皮。

4. 桂枝皮有什么作用

桂树剥完树皮后会死，树木通常都是靠树皮来提供养分和水分的，剥掉树皮后树就没有了传播养分和水分的介质，之后便会死亡。桂树喜欢在温暖、潮湿的环境中生长，对土壤的要求较高，适宜在肥沃、深厚、排水性好的偏酸性土壤中生长。

5. 肉桂树皮的功效与作用及禁忌是什么

一看

一看外观，形状完整、没有霉变者为佳，皮的厚度越厚越好；二看颜色，优质的肉桂的颜色为红棕色（越南种的桂为紫色，中医称紫油桂，产量不稳定，一般市场上买不到）；三看品牌，正规厂家做出来的肉桂，手工会比较漂亮，大小基本一致，两头微微卷起。

二闻

新产的肉桂，不用刮，肉桂香气就很浓郁。生长年份越长的肉桂树，剥下来的肉桂皮越珍贵，且放多久都不会变质，具有很高的收藏价值。俗话说“陈肉桂是宝，陈人参是草”，就是这个原因。陈年的肉桂保存时间长，表面容易被氧化，所以有的表面会呈灰白色，这不是发霉变质，只要轻轻刮一下内皮，有黑褐色的油分出来而且香气浓，那恭喜了，你找到宝贝了。因为中医救命处方，大多要肉桂才能让生命延续。

三问

要问产地，中国的肉桂产量最大的是广西，有史料记载开始种植肉桂最早的也是在广西。要问年份，正规的厂家生产的肉桂有统一的采收标准，没有达到采收年份是不会采剥的，肉桂至少10年以上树龄采收，未达到年龄的树采剥出来的产品药效差几倍甚至几十倍。

四刮

中药肉桂是肉桂树上剥下来的皮，其主要成分为肉桂油，油分越高，质量越好。用肉眼无法直接看到，因此我们需要用指甲或者其它质地坚硬的物件在它的内皮表面上刮一刮，有紫色的油色出来的肉桂质量好，没有油的肉桂品质比较差。

五品

前面几个动作都完成了，我们还有最后一个必须要做的是品尝。肉桂是要入口的东西，吃的口感很重要。优质的肉桂口感辛辣，有甜味，甜味越重越好。杂质少，口感滑腻，没有渣感质量最好。