植食

[拼音]：zhishi

[外文]：herbivory

生物交互作用之一，通常指动物(专食植物的称植食动物，兼食动物的称杂食动物)以植物为食的现象。植物不能借行动躲避动物的取食，但部分植物演化出坚硬的外皮或具尖刺或毒毛抵御动物，大部分高等植物体内含有种种次生代谢物质（见生物种间化学交互作用）使动物因其不适口或具毒性而不食。一些植物可因动物食掉其大部或致命部分而死亡;但多仅被食去非致命部分，其生存不受影响，还有些高等植物演化出“专供食用”的部分以利传种，如花蜜和果肉等。