1. 莲子草食用
兔子、猪、牛。
水花生会开白色的小花，看起来也是很漂亮的！小时候家里养兔子，就常割水花生的茎叶给兔子吃，不只是兔子喜欢吃，还可以用它来喂猪、喂牛。
水花生就是空心莲子草，又名革命草，原因是这张植物的生命力实在是太顽强了。其具有不怕旱、不怕涝的特性。水花生的生命力有多么厉害呢？哪怕是被猪、牛吃进肚子里了，但是排出来的粪便中如果有草节，也一样能长出草来。
2. 草莲子功效与作用
莲子草高10-45厘米；圆锥根粗，直径可达3毫米; 茎上升或匍匐，绿色或稍带紫色，有条纹及纵沟，沟内有柔毛，在节处有一行横生柔毛。
叶片形状及大小有变化，条状披针形、矩圆形、倒卵形、卵状矩圆形，长1-8厘米，宽2-20毫米，顶端急尖、圆形或圆钝，基部渐狭，全缘或有不显明锯齿，两面无毛或疏生柔毛；叶柄长1-4毫米，无毛或有柔毛。
头状花序1-4个，腋生，无总花梗，初为球形，后渐成圆柱形，直径3-6毫米; 花密生，花轴密生白色柔毛；苞片及小苞片白色，顶端短渐尖，无毛；苞片卵状披针形，长约1毫米，小苞片钻形，长1-1.5毫米；花被片卵形，长2-3毫米，白色，顶端渐尖或急尖，无毛，具1脉；雄蕊3,花丝长约0.7毫米，基部连合成杯状，花药矩圆形；退化雄蕊三角状钻形，比雄蕊短，顶端渐尖，全缘；花柱极短，柱头短裂
。胞果倒心形，长2-2.5毫米，侧扁，翅状，深棕色，包在宿存花被片内。种子卵球形。花期5-7月，果期7-9月。
3. 莲子草的功效与作用及食用方法
空心莲子草(Alternanthera philoxeroides)在中国又被称为革命草、水花生，属苋科，原产于南美洲。约在30年代传入中国江浙一带，50年代末和60年代初作为一种猪饲料引种并大肆扩散，不久即逸为野生，很快在中国南方一些地区形成灾害，造成渠港堵塞，侵占水面和耕地的恶性杂草，成为珠江三角洲各地不少果园、菜地、水稻田、草坪水渠等主要的和难于清除的杂草之一。由于此草根茎再生性强，化学防治只能杀死地上部分，而后很快又抽出新苗，扩展迅速。空心莲子草属水生及半水生性杂草，对水面的草害进行化学防治难度很大，作用有限，而且严重污染水域。 。对水花生的防治，应树立两个观念：一是必须选用内吸传导型除草剂，才有防除效果；二是根除它不可能，只能控制其危害，因此，要有每年5～8月都要喷药的准备。
4. 空心莲子草能吃吗
空心莲子草是危害性极大的入侵物种，被列为中国首批外来入侵物种。
其嫩茎叶可作蔬菜食用，春夏采其嫩茎叶、洗净、沸水烫，清水漂洗后切断，可凉拌、炒食，清脆可口。也可牛、兔和猪饲料。
全草入药，有清热利水、凉血解毒作用。
我们这里，外面水田旁边，水沟里，路边花坛里面到处都是，不需要种植。
你只要在外面挖一点根茎，种植花盆就可以了，多浇水，适当的晒太阳
。
5. 莲子草的功能与图片大全
革草是革命草的简称。
革命草别称：水花生，是苋科莲子草属植物，又称空心莲子草、喜旱莲子草。 苋科，莲子草属。挺水植物，水生或湿生多年生宿根性草本。 因其叶与花生叶相似而得名。
特性：革命草生命力极强，不怕旱、不怕涝，只要有一小段落在田里，就会疯长，猪、牛吃过后，粪便中的草节也能长出草来。
危害：1．在农田中生长的革命草，抢夺农作物的阳光、水分、肥料和生长空间，最终造成严重减产。
2．在河流水道和湖边生长的革命草，能够迅速覆盖水面，影响其他水生植物，同时严重影响排灌、水上交通以及水产养殖。
3．如果该草在水中腐败溶解，还会产生有毒物质，污染水质，毒害水产作物。与马齿苋形态很相似。
6. 莲子草百度百科
地边草的别名: 田边草、红田乌草、旱莲草、红花蜜菜、红田乌、田乌草、莲子草、护心草
7. 莲子草有什么作用
莲子草是可以使用农药打死的，下面我们就来介绍用什么样的农药可以打死莲子草。
首先，莲子草在学名上称为水花生，在农村经常称为革命草，意思就是生命力顽强，根系发达，往往茎叶被打死后，很快根部又会发芽生长，不容易被除草剂打死。正常使用草胺膦、草甘膦或者盖草能这类除草剂，是不能打死莲子草的。
其次，可以使用莲子草专用除草剂水花生净（氟氯吡氧乙酸异辛酯36%）这类除草剂，这类除草剂是内吸性的，经过茎叶传导，可以有效杀死莲子草。如果加上二甲四氯除草剂，可以明显增强水花生净的杀伤性。
8. 莲子草如何食用
秦墨菜是指 白花蟛蜞菊。为菊科植物。学名 鳢肠。别名 野向日葵、莲子草、墨菜。一年生草本，茎直立，斜升或平卧，高达60厘米，叶长圆状披针形，边缘有细锯齿，头状花序径6一8毫米，瘦果暗褐色，表面有小瘤状的突起，无毛。花期6一9月。生于河边，田边或路旁。
9. 莲子草食用方法
有很多种，别名：金陵草、莲子草、旱莲草、旱莲子、白旱莲、猢狲头、莲草、墨斗草、墨烟草、墨菜、猪牙草、白花草、白花蟛蜞菊、墨记菜、野水凤仙、摘头乌、滴落乌、水凤仙草、黑墨草、黑头草、古城墨、水旱莲、冰冻草、节节乌、跳鱼草、假日头花仔、绕莲花、火炭草、金丝麻、墨汁草。
10. 莲子草可以吃吗
学名叫莲子。
莲子的原始形态根据其成熟程度通常可以分为水果莲子、麻色莲子和铁莲子。
水果莲子适合当水果一样生吃，有一股脆甜的新鲜味道；麻色莲子已经有七八成熟，适合烹饪煲汤食用，传统的手工白莲也是用麻色莲子加工出来的；铁壳莲子则需要进一步加工做红莲子或磨皮白莲子。
11. 空心莲子草的食用方法
空心连子草是三月底开始发芽的
