1、食材明细:五花肉1kg、糯米300g、鸡蛋2个、红薯粉100g、红萝卜150g、盐适量、生抽适量、香葱适量;
2、肉加盐搅碎,加入两个鸡蛋,香葱,红薯粉搅拌。
3、每次抓一点肉滚成肉团,放在糯米里面滚一滚,然后手上来回滚几次!
4、放在锅里蒸30分钟即可。
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1、食材明细:五花肉1kg、糯米300g、鸡蛋2个、红薯粉100g、红萝卜150g、盐适量、生抽适量、香葱适量;
2、肉加盐搅碎,加入两个鸡蛋,香葱,红薯粉搅拌。
3、每次抓一点肉滚成肉团,放在糯米里面滚一滚,然后手上来回滚几次!
4、放在锅里蒸30分钟即可。