1. 苦藠的作用与副作用
可以
材料准备：
鸡腿、香菇、红萝卜、料酒、姜片、大葱、八角、香叶、酱油、蚝油、油、盐材料准备：鸡腿、香菇、红萝卜、料酒、姜片、大葱、八角、香叶、酱油、蚝油、油、盐
做法步骤
1. 准备好材料， 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块；
2. 烧热锅， 放少许油， 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒；
3. 煸炒出香味后下入鸡腿块；
4. 继续翻炒，直至鸡块变色，表皮微微发黄， 加入料酒和酱油；
5. 翻炒鸡腿块上色后， 再加入香菇、少量的蚝油和水；
6. 大火煮开，转为小火，加盖煮上十分钟；
7. 加入红萝卜块继续煮上十分钟；
8. 加入盐和胡椒粉等调味料；
9. 搅拌均匀后，大火收汁；
10. 盛入碗中即可。
2. 苦槠的作用
1、乐平狗肉
乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史，特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐平特色的传统做法，历经数百载而不衰，乐平狗肉的制作工艺匠心独运，望之黄莹油亮，闻之香气扑鼻，食之回味无穷。
乐平狗肉是用蒸、煮相结合的方法烹制作冷盘食用的风味食品。因系用文火不加盐煮熟，具有肉味鲜嫩，软硬适宜，鲜美爽口，营养丰富等特点。食用时调味作料讲究，独具一格。
2、景德镇瓷器
景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。景德镇瓷雕制作可以追溯到一千四百多年前，远在隋代就有“狮”、“象”、大曾的制作。
当代的景德镇，瓷雕工艺精湛，工艺种类齐全，有园雕、捏雕、镂雕、浮雕等；千姿百态、栩栩如生；装饰丰富，有高温色温、釉下五彩、青花斗彩、新花粉彩等；艺术表现力强，有的庄重浑厚，有的典雅清新，有的富丽堂煌，鲜艳夺目。
3、瑶里茶叶
瑶里茶叶色泽嫩绿滋润，汤色清沏，叶底匀整；香气鲜嫩高爽，馥郁芳香，清香持久，属世界三大高香茶；滋味鲜爽，回味甘醇绵长；形态纤细匀称，条索紧细，白毫披露，银光隐翠。
国家质检总局发布公告，江西省景德镇市浮梁县瑶里茶叶有限公司的瑶里嫩蕊绿茶产品通过审查，被核准首批使用地理标志产品专用标志。
4、乐平花猪
乐平花猪原产于江西乐平市，分布于景德镇市和万年、东乡、波阳、德兴、婺源等具。这种猪生长快，肉质好，性情温顺，适应性强，耐粗饲，无需特殊饲养，是江西省的优良地方猪种之一。
乐平花猪体型较大，全身皮毛稀薄，头、额 、尾尖、下腹及四肢下部为白色，其余为黑色，故有“七白”和“乌云盖雪”之雅称。
5、海泡石
海泡石是一种纤维状的含水硅酸镁，通常呈白、浅灰、浅黄等颜色，不透明也没有光泽。它们有的形状像土块，有的成一个奇怪皮壳状或结核状。在电子显微镜下可以看到它们是由无数细丝聚在一起排成片状。
海泡石有一个奇怪的特点，当它们遇到水时会吸收很多水从而变得柔软起来，而一旦干燥就又变硬了。海泡石主要被用来制作烟斗。它是沉积作用形成或由蛇纹岩蚀变而成的。中国江西乐平、湖南浏阳等地有产出。
江西乐平牯牛岭是我国海泡石的首次发现地。海泡石粘土的地质调查始于章人骏，1947年，他依据化学分析及脱色效果将“耐火白土”定名为海泡石，并讨论了矿床的成因。
3. 苦蘵的功效和作用
苦蘵，具有清热，利尿，解毒，消肿的功效。主治感冒，肺热咳嗽，咽喉肿痛，牙龈肿痛，湿热黄疸，痢疾，水肿，热淋，天疱疮，疔疮。这种中药是茄科植物苦蘵的全草。要在中医生的指导下用药的，脾胃虚寒、怀孕期间的孕妇不可以用这种药的。
4. 苦藠的功效与禁忌人群
答:苦藠是白的。
苦藠(读ku jiào)，学名为薤白，又名为亚实基隆葱，是一种蔬菜类植物。其属于百合科，多年生草本，是渝、川、黔地区特产。
它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎。又叫苦茭，俗称小蒜，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲汤更鲜美，深得食客青睐。
为渝、川、黔地区特产，是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜，通常用于烹饪食品和腌制酱菜。
5. 苦蕌的功效与作用及食用方法
苦菜，菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜。保存方法有三种：
1、将苦菜洗净，撒上盐揉搓，像搓面一样。将揉搓好的苦菜静置15分钟，装瓶密封。这样苦菜可以储存很长时间。
2、苦菜洗净，放在太阳下晒软。用保鲜膜包好排净空气，然后像储存萝卜一样挖个土坑埋进去（坑要深点，必须在背光处）。冬天的时候挖出来吃。
3、苦菜洗尽凉干，烘干脱水，真空包装存放，可入药，可烧制菜肴。
6. 苦瓜的作用
苦瓜汁的功效与作用是清热解毒，养血益气，补肾健脾，滋肝明目，并且可预防坏血病，保护细胞膜，防止动脉粥样硬化，提高机体应激能力，保护心脏等，会干扰癌细胞代谢葡萄糖，阻止细胞癌变，能够降血糖血脂，抗肿瘤，预防骨质疏松，调节内分泌，抗氧化，抗菌等，还可以提高机体免疫力，增强抵抗疾病的能力。
7. 苦菊的作用
冰草又叫做冰叶日中花，它最初产于非洲，最近两年才传入我国。冰草的茎叶上都分布着许多透明的泡状物，它们是冰草的分泌物，晶莹剔透。冰草含有天然植物盐，吃起来有淡淡的咸味。
苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因其有清热解暑之功效，受到广泛的好评。
8. 苦藠有什么功效与作用
是苦藠 你那个字打错了。 它 学名为薤白。蔬菜类植物，百合科，多年生草本，名为亚实基隆葱。
它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎。
为渝、川、黔地区特产，是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜，通常用于烹饪食品和腌制酱菜。
据《本草纲目》记载，苦藠能通阴散结，行气导滞，煮食耐寒，调理中气，止久疾、冷泻、脑瘴刺痛、下积食、散包快、常食用苦藠可调理气疾，疏导气机，可使行气顺通，调节肺、肝、脾、胃、脏腑功能平衡。具有清热、消暑、降燥、开胃、健脾、排毒、养颜之功效，是夏季食用佳品。 常有苦藠老鸭汤，苦藠鹅掌汤等佳肴。 苦藠具有清热、降燥、排毒、养颜之功效。
