1. 香果的功效与作用点
我喜欢吃的水果有很多，比如:芒果、西瓜、百香果、草莓……其中我最喜欢吃的是百香果。
百香果“穿着”一身紫红色的外衣，浑身圆溜溜的，“头上”插着一根“小木棒”。顾名思义，百香果就是味道非常清香，家里放几颗百香果，就会香气四溢，散发出诱人的香味。哎呀！我忍不住了!我要吃百香果了!
妈妈帮我把百香果拦腰对半切开，立马变出两个小碗，小碗里盛着金灿灿的百香果粒，似绿豆大小。一阵果香扑鼻而来，我的口水滴滴答答地渗出来!加上蜂蜜，就可以直接用小勺子舀来吃了，酸酸甜甜的，可好吃了!也可以把果肉挖出来，放到水杯里，加上酸奶和柠檬片，就可以享受美味了。
妈妈说，百香果营养丰富，有益身体健康。百香果呀，你美味又营养，我真喜欢你!
2. 香果什么味道与功效
香砂是一种植物的果实，气味辛凉，常被用作香料。 中药店里很难买到，一般出现在调料行。香砂是调料，调料店里多得是，不是很值钱。
香果为姜科植物草果的干燥成熟果实。野生或者是栽培的。
主要产于云南、广西、贵州等地。味辛,性温。
是烹调必备调味香料,其味醇香异常,沁人心脾;草果味辛性温,有比较强烈的芳香性，还有消食健胃,顺气、祛寒之功效。
做川式鸡、鸭等肉类菜肴中常用。
3. 香果的药用功效
香果是用来入味,是药食调味香料,卤水是一种以多种香料混合的类似酱油的调味料
4. 香果的用处
多香果（Allspice）是一种多见于中美洲，墨西哥，南美和西印度群岛的草药植物，其叶子和种子可以作为食物调味品或香料使用。应该注意的是，尽管一些草药被认为是香料，但并非所有香料都是草药。
多香果在过去还被叫做众香子，是用未成熟的浆果干燥而成的。在冷藏技术发明前，海盗曾经用多香果加工处理肉类食品以延长保质期。此外，当时流行的利口酒据说也包含这种香料。
5. 香果有什么作用和功效
草果和味,香果用来入味。
香果，又名：川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭。伞形科、藁本属多年生草本，高40-60厘米。主要栽培于四川、云南、贵州、广西、湖北等地。
草果是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，叶舌全缘，顶端钝圆，穗状花序不分枝，每花序有花多达30朵；总花梗被密集的鳞片，鳞片长圆形或长椭圆形，苞片披针形，顶端渐尖；小苞片管状，萼管约与小苞片等长，顶端具钝三齿；花冠红色，裂片长圆形，唇瓣椭圆形，蒴果密生，熟时红色，种子多角形，浓郁香味。4-6月开花，9-12月结果。
拓展资料
卤水是中国粤菜（潮州菜）及闽菜常用的调味料，为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料，所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种，肴制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使用，因为他们认为，卤水煮得越久，便越美味。
6. 香果的作用和功效
草果和味,香果用来入味。
香果，又名：川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭。伞形科、藁本属多年生草本，高40-60厘米。主要栽培于四川、云南、贵州、广西、湖北等地。
草果是姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长椭圆形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边缘干膜质，两面光滑无毛，叶舌全缘，顶端钝圆，穗状花序不分枝，每花序有花多达30朵；总花梗被密集的鳞片，鳞片长圆形或长椭圆形，苞片披针形，顶端渐尖；小苞片管状，萼管约与小苞片等长，顶端具钝三齿；花冠红色，裂片长圆形，唇瓣椭圆形，蒴果密生，熟时红色，种子多角形，浓郁香味。4-6月开花，9-12月结果。
7. 香果的药用功效与作用
1、榨果汁喝
将百香果洗干净后，切成块状，放到榨汁机里面，榨成果汁。然后，将果汁倒出来，装到碗里。要喝的时候，就将百香果倒出一点到杯子里面，冲入温开水，放入适量的蜂蜜或者橙汁，搅拌一下就可以吃了，在夏天，还可以加入几块冰块，清凉又美味。
2、做果酱吃
将百香果清洗好之后，用刀对半切开，将里面的果肉取出来，放到锅子里面，加水煮，待水开之后，放入适量的冰糖，再盖上盖子，小火慢煮，直到果肉变成粘稠状，再把果肉倒出来，等它凉却之后，放入冰箱冷藏。要吃的时候，就取出一些来，用温水冲服。
3、炒着吃
将百香果清洗一番，用刀将果实切开，将里面的果肉挖出来，放到碗里备好。将准备好虾仁放到油锅里面翻炒，加入辣椒快速爆炒，快成熟的时候，加入准备好的百香果果肉，和其他的配料，加入少许水，盖上盖子焖，等到水分都煮干的时候，就可以出锅食用了。
8. 香果的功效与作用百
百香果的果肉是一种寒凉属性，具有清热毒，百香果籽可以滋阴润肺，当我们平常将其果肉与果籽一块食用吃的话可以达到润肺止咳的效果，百香果中富含有大量的营养元素，比如：蛋白质、脂肪、膳食纤维以及钙、铁等矿物质元素成分，百香果的食用方法也是非常丰富的，不仅能够直接食用，还可以榨成果汁、果酱以及果脯等。
9. 香果的功效和作用及食用方法
香果，别名又叫肉果、玉果、顶头肉、
香果，别名又叫肉果、玉果、顶头肉、迦拘勒、肉豆蔻、肉蔻等，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种子。香果去除外壳也就是香料肉蔻，不去除外壳又叫香果，呈卵圆形或椭圆形，长2～3cm，直径1.5～2.5cm。表面灰棕色或灰黄色，有时外被白粉（石灰粉末）。全体有浅色纵行沟纹及不规则网状沟纹。种脐位于宽端，呈浅色圆形突起，合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状，连接两端。质坚，断面显棕黄色相杂的大理石花纹，宽端可见干燥皱缩的胚，富油性。气香浓烈，味辛。香果具有温中行气，涩肠止泻的功效。
苹果的种类：红富士、嘎拉、桑萨、红玉、蛇果、金冠、国光、津轻、乔纳金和澳洲青苹；
2、不同苹果的发源地：红富士苹果源于日本，整体较圆、个头较大、颜色鲜红，果肉多为黄白色、汁多味甜，它比其他品种的苹果更容易储存，可以储存半年左右，是一种非常受人欢迎的苹果；嘎拉苹果源于新西兰，结果期和成熟期较早，个头中等大小，果实中部呈红色，底部呈黄色，果肉为浅黄色；玉苹果源于美国，通体呈较浓的红色，果皮比较薄，果肉较为脆甜；澳洲青苹源于澳大利亚，是非常有名的绿色品种苹果，它果皮为青绿色，果肉为青白色，质地较脆，酸味较重
3、苹果的颜色：底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红的是红富士；全面浓红是红将军；色绿黄，稍贮藏后变为金黄是金冠；果面底色金黄，阳面具有浅红晕，有红色断续宽条纹是嘎拉。
