木耳连子汤有什么功效与作用 | 木耳连子汤的做法

1. 木耳连子汤的做法

食材主料莲子150g银耳50g辅料水1000ml冰糖适量步骤1.白木耳2.剪小泡水3.用凉水泡上半小时4.冰糖5.莲子6.莲子把里面的莲子芯拿掉，要不然会苦的7.先把白木耳煮上1小时8.像这样就把莲子就放进去煮30分钟，再加上冰糖就好了9.冰糖莲子木耳羹就好了小贴士白木耳不容易煮烂，煮的时候要多放一些水来煮。

2. 木耳连子汤的做法窍门

半个小时就差不多可以吃了

3. 连子银耳汤怎么制作才好

不一起下锅，先煮银耳后放莲子。

银耳莲子汤是常见的滋补身体的汤羹。银耳莲子汤含有蛋白质和磷钾以及酶等多种营养成分，它的功效是滋补身体，提高身体的免疫力，补充能量，缓解体虚，滋阴润肺，还有淡斑美白的功效。

做法是洗净银耳和莲子，泡发银耳两三个小时后锅内煮开，放入莲子加水和冰糖一起煮沸，再放小火炖煮三小时，这时候莲子绵软，银耳糯糯的，口感非常好。

4. 白木耳莲子汤的做法

用料

银耳10克莲子15颗红枣15颗枸杞20颗冰糖适量水适量

做法步骤

1、准备好所有食材备用

2、莲子泡入清水中一小时左右

3、银耳提前40分钟泡发

4、泡发好的银耳撕成小朵备用

5、红枣洗干净，控水备用

6、取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子

7、加入适量冰糖

8、加入适量的清水

9、隔水炖煲1.5小时左右，保温2小时左右

10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞

小贴士

银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿红枣洗干净，枸杞要最后放，冰糖可以再加点焖几个小时，汤会更粘稠

5. 木耳莲子汤的做法

猪肚木耳汤的用料

猪肚盐一个、黑木耳适量、花椒 20粒、姜三片、八角一个、葱、料酒、盐、醋、什么醋都可以、玉米淀粉。

猪肚木耳汤的做法

步骤 1、从市场买回来之后先处理猪肚用盐和醋里里外外搓洗三遍盐和醋的用量是平时做菜的3倍每次搓洗5.6分钟第四遍用玉米淀粉在搓洗一遍

步骤 2、锅里放冷水再加花椒八角姜料酒水烧开后放入猪肚等水再次烧开沸水在煮2分钟左右捞出猪肚

步骤 3、在用清水冲洗干净用厨房剪刀把猪肚的油脂都剪掉然后切成小块备用

步骤 4、我是用电饭煲慢慢煲的电饭煲放水要比平时做汤要多放点水放猪肚姜料酒按下电饭煲的煮饭健煮到它按键自己跳起来然后就闷一会重复这个动作4-5次大概煮2-3个小时按猪肚的大小我今天煮了3个多小时熟了之后把猪肚移到炒锅里放黑木耳再煮十几分钟，木耳熟了就行了加调味料和葱就可以享用了。

6. 木耳汤家常做法

主料：白萝卜半个，木耳适量，

辅料：油适量，盐适量，海米适量，红枣适量

做法步骤：

1.锅加热，放入两碗水，盖盖在加热。

2.水开后，先放入白萝卜丝，继续加入。

3.加入到水滚开。

4.加入木耳，继续加热。

5.再次水开后，加入海米。

6.在煮一会，加盐，味精，香油。

7.出锅后放入几颗红枣，调一下汤的颜色。可以食用

7. 连子木耳汤怎么做

　材料：银耳（泡好）100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗　　调味料：红糖、蜂蜜　　做法：　　1、将材料洗净，把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开；　　2、然后连汤一起倒入砂锅内大火煮，待水沸腾后，中火熬制；　　3、约1小时后，放入枸杞，再改小火慢熬3小时;　　4、喝的时候放入红糖、蜂蜜即可。　　注意：　　在浸泡枸杞时一定要泡开，不然会使得在熬制的过程中其营养成份不能很好的被熬出。红糖与蜂蜜的比例最好是1：2，这样口感会更佳。　　营养锦囊：　　枸杞有降低血糖、抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化的作用。中医称其功能滋补肝肾、益精明目，治疗目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等。枸杞还含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等物质，常吃能滋补调养和抗衰老，还能增强免疫力。其实枸杞最打功效是抗疲劳和降低血压，还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。常吃枸杞可以美容，因为它能提高皮肤吸收氧分的能力，起到美白作用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。